长条桌（可折叠）
长180cmx宽60cmx高74cm
张
20
宴会厅
钢椅 （可叠放）
椅面高45cm
张
240
宴会厅
讲台
长80cmx宽50cmx高120cm
个
1
宴会厅
附店名、店徽（铜字）
圆桌(18人)
直径300cmx高74cm
张
1
宴会厅
圆桌中间为1.8米的桌子,四周由四张扇形桌子组成
圆桌(24人)
直径360cmx高74cm
菜单芯
长29cmx长15cm对折
套
50
中餐厅
早餐菜单
高档筷套
长33.5cmx宽9cm
张
10000
中餐厅
蜡光纸
白板
长90cmx宽60cm
块
1
中餐厅
视场地而定
白板笔
ZEBR(中字x细字)
支
10
中餐厅
白板擦
长10cmx宽5cm
块
2
中餐厅
白板磁铁
直径3cm
块
10
中餐厅
火柴
长4.5cmx宽3cmx高1cm
包
40
高9cm容量150mL
只
25
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
口汤碗（正德汤碗）
直径9cm
只
700
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
三件套茶盅(三头饭具)
底碟直径11cm杯口10.5高7cm
只
700
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
甜品勺（生更）
长11cm
只
400
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
牙签盅
底直径5.5cm口直径3.7cm高7cm
只
25
小宴会厅
只
600
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
饭碗（正德汤碗）
直径11cm
只
400
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
搁碟(汉碟)
直径9.5cmx高2.5cm
只
400
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
骨碟
6寸直径15.5cmx高1.7cm
只
1200
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
胡椒瓶
高7cm瓶口直径3.5cm瓶肚直径4.5cm
只
20
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
酱油壶
只
500
中餐厅
骨瓷或普通瓷
饭碗（正德汤碗）
直径11cm
只
500
中餐厅
骨瓷或普通瓷
搁碟（汉碟）
直径9.5cmx2.5cm
只
300
中餐厅
骨瓷或普通瓷
骨碟
6寸直径15.5cmx高1.7cm
只
800
中餐厅
骨瓷或普通瓷
胡椒瓶
高7cm瓶口直径3.5cm瓶肚直径4.5cm
只
40
中餐厅
骨瓷或普通瓷
花瓶
高12.5cm
骨瓷或普通瓷
烟缸
直径10cmx高2.7cm
只
160
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
盐瓶
高7cm瓶口直径3.5cm瓶肚直径4.5cm
只
20
小宴会厅
骨瓷或普通瓷
齿冠开瓶扳
只
15
小宴会厅
水果叉
长16cm
只
240
小宴会厅
主菜刀、叉
刀长22cm叉长19cm
副
50
小宴会厅
转轴
直径40cm
个
22
小宴会厅
配转盘使用
长分菜勺
长33cm 勺直径9cm
5、财务部…………………………………………………………………………….36
6、人事部…………………………………………………………………………….37
7、工程部……………………………………………………………………….38—41
8、安全部…………………………………………………………………………….42
采购清单
公用勺
长18.2cm勺直径5.2cm
只
150
中餐厅
火锅用网勺
长18cm
只
200
中餐厅
水果叉
长16cm
只
250
中餐厅
水果刀
长19cm
只
100
中餐厅
鸳鸯锅
直径26cm
只
30
中餐厅
主菜刀、叉
刀长22cm叉长19cm
副
60
中餐厅
转轴
直径40cm
个
20
中餐厅
转盘底座
骨碟垫盘
8#直径20cmx高1.5cm
只
200
名称
规格
单位
数量
使用部门
备注
茶壶
2客
只
50
中餐厅
骨瓷或普通瓷
醋壶
高9cm容量150mL
只
40
中餐厅
骨瓷或普通瓷
大汤勺
长25cm
只
60
中餐厅
骨瓷或普通瓷
垫盘（茶碟）
直径15.5cmx高2.5cm
只
400
中餐厅
骨瓷或普通瓷
调羹（加二中更）
长13cm
只
600
中餐厅
骨瓷或普通瓷
调味碟（圆托）
直径6.7cmx高2.5cm
只
220
中餐厅
工作台(工作柜)
长150cmx宽50cmX高100cm
张
6
中餐厅
餐具柜
高200cmx宽93cmx厚54cm
只
3
中餐厅
儿童椅
张
4
中餐厅
工作台(工作柜)
150cmx50cmx100cm
张
6
中餐厅
靠背椅(仿红木)
45cm100cm
张
若干
中餐厅
木夹柜(木质)
个
1
中餐厅
小方桌(可折叠)
边长90cm高74cm
只
35
中餐厅
骨瓷或普通瓷
酱油壶
高9cm容量150mL
只
40
中餐厅
骨瓷或普通瓷
口汤碗（正德汤碗）
直径9cm
只
600
中餐厅
骨瓷或普通瓷
筷架
长5cmx宽7.2cmx高1.5cm
只
250
中餐厅
骨瓷或普通瓷
三件套茶盅（三头饭具）
底碟直径11cm杯口直径10.5cm高7cm
只
500
中餐厅
骨瓷或普通瓷
甜品勺（生更）
张
若干
中餐厅
建议10张
衣帽架
长100cmx高190cm
个
1
中餐厅
根据衣帽间尺寸订制
引座台
长70cmx宽43cmx高115cm
个
1
中餐厅
镶餐厅名称铜字
圆桌(可折叠)
直径180cmx高74cm
张
若干
中餐厅
建议10张
圆桌(可折叠)
直径150cm
张
若干
中餐厅
建议8张
带轮垃圾车
直径59cmx高58cm
台
2
中餐厅
口布
边长52cm
条
600
宴会厅
全棉提花
台布
边长235cm
条
80
宴会厅
全棉提花
台布
直径350cm
条
2
宴会厅
用于18人圆桌
台布
边长400cm
条
2
宴会厅
全棉提花用于24人圆桌
小毛巾
边长37cm
条
400
宴会厅
桌裙
长度为桌子周长加20cm宽度为桌子高度少2cm
条
28
宴会厅
面料选择下垂感强的布料桌裙颜色可与装璜色协调
张
1
宴会厅
圆桌中间为1.8米的桌子,四周由四张扇形桌子组成
圆桌(可折叠)
直径180cmx高74cm
张
22
宴会厅
带轮垃圾车
直径59cmx高58cm
台
1
宴会厅
不锈钢餐车
三层长70cmx宽45cmx高90cm
辆
1
宴会厅
推椅车
辆
1
宴会厅
高档筷套
长33.5cmx宽9cm
张
10000
宴会厅
白板
长90cmx宽60cm
只
24
小宴会厅
翅盅连座
底碟直径15翅碗直径10x长16x高6cm
只
72
小宴会厅
蛋形底座
长45.5cmx宽35cm
只
6
小宴会厅
配14#盆
蛋形盖
长38cmx宽28cm
只
6
小宴会厅
配14#盆
分菜架(大公壳座)
长11cmx高5cm
只
22
小宴会厅
干果架
直径13cmx高7cm
个
24
小宴会厅
骨碟垫盘
8#直径20cmx高1.5cm
中餐厅
或10#进口骨瓷展示盆
花雕酒壶（连座）
套
10
中餐厅
筷架
长7.5cm
只
220
中餐厅
席面羹
长20.5cm
只
220
中餐厅
玻璃转盘
直径90cm
只
10
中餐厅
玻璃转盘
直径75cm
只
10
中餐厅
普通白酒杯
容量10z档口直径3.5cmx高8cm
只
500