_______人
持证上岗人数
_______人
肉Байду номын сангаас品质检验人员中实验室
人员数量
_______人
其他人员数量
_______人
屠宰动物来源和产品销售信息
屠宰动物来源
□自营养殖场 □签约养殖场 □收购 □代宰
自营养殖场数量
_______个
自营养殖场供应
畜禽所占比例
_______％
签约养殖场数量
_______个
冷库
建筑面积
_______m2
低温库
建筑面积
_______m2
高温库
建筑面积
_______m2
有无
分割车间
□有
□无
分割车间建筑面积
_______m2
分割线长度
_______m
常温分割
车间
_______m2
_______℃
低温分割
车间
_______m2
_______℃
设备信息
屠宰机械
化程度
□全机械化
□半机械化
羊产品□胴体□分割产品□其他_______
禽产品□白条□分割产品□其他_______
经营方式
□自营
□混宰
□代宰
土地性质
设计
屠宰量（头/班）
实际
屠宰量
（头/班）
2014年实际屠宰量（万头/万只/万羽）
屠宰资质信息
生猪定点屠宰证书
和标志牌
□有，编号_______
□无
动物防疫合格证
□有，编号_______
附表1
畜禽屠宰企业基本情况调查表（一）
设区市农业局：
企业名称
法定
代表人
基本信息
法人代码
企业
负责人
联系人
联系电话
手机号
地址
通信地址
（邮编）
注册资金（万元）
注册登记
类型
屠宰企业
类型
屠宰品种
□猪
□牛
□羊
□鸡
□鸭
□鹅
产品种类
猪产品□片猪肉□分割肉□其他_______
牛产品□四分体□分割肉□其他_______
□手工
屠宰线
条数
_______条
屠宰线长度
_______m
是否具有检验检疫设备
□有□无
请详细列出
是否具有制冷设备
□有□无
请详细列出
是否具有
无害化处理设备
□有□无
请详细列出
是否具有污水污物
处理设备
□有□无
请详细列出
是否具有节能设备
□有□无
请详细列出
是否具有安全设备
□有□无
请详细列出
是否具有废气处理设备
签约养殖场供应
畜禽所占比例
_______％
外购屠宰畜禽
所占比例
_______％
代宰数量所占比例
_______％
初加工产品
销售区域
□省外 □省内 □县境内 □本乡镇内
省外销售比例
_______％
省内销售比例
_______％
制度信息
已建立并实施
制度
□无
工商营业执照
□有，编号_______
□无
排污许可证
□有，编号_______
□无
屠宰企业分等定级
□有，编号_______
□无
环境影响
评价报告
□有，编号_______
□无
实验室资质
□有，编号_______
□无
生产用水
水质检测报告
□有，编号_______
□无
畜禽屠宰企业基本情况调查表（二）
设区市农业局：
企业名称
法定代表人
设施信息
厂区占地
面积
_______m2
生活区
面积
_______m2
生产区
面积
_______m2
待宰间
建筑面积
_______m2
屠宰间
建筑面积
_______m2
急宰间
建筑面积
_______m2
隔离间
建筑面积
_______m2
化验室
建筑面积
_______m2
冷却排酸间
建筑面积
_______m2
□有□无
请详细列出
是否具有产品运输车辆
□有□无
常温运输车_______辆
冷藏运输车_______辆
畜禽屠宰企业基本情况调查表（三）
设区市农业局：
企业名称
法定代表人
人员信息
企业人员总数
_______人
管理人员数量
_______人
屠宰熟练工数量
_______人
持证上岗人数
_______人
肉品品质检验
人员数量