后勤管理员岗位职责及工作标准
岗位职责：
1.负责每天每餐员工餐、员工客餐的登记、统计和报餐，以及培训员工、应交费客餐每天每月的实际就餐餐数的登记、统计和上报，并监督每天每餐剩饭、剩菜的处理，杜绝变质食物供餐食用。

2.负责员工食堂每天各种采购食材品种、数量的登记、计核和食堂仓库进出库的管理和保管。

3.负责监督食堂采购不新鲜、霉和腐败变质的食材，同时负责防止库存食材的腐败变质，并及时清理和申报处理存放过期、变质的食材。

4.协助后勤管理做好食堂的防火、防爆、防投毒、防食物中毒的预防和检查工作。

5.协助后勤管理做好食堂的管理，完成主任布置的其他工作任务和协作其他岗位的工作。

工作标准：
1.每天登记、统计和报餐的数量准确和及时；每天每月
登记、统计的培训员工和应交费客餐实际就餐数真实、准确，并按时提交后勤文员计核扣餐费用；保证无变质食物供餐食用。

2.每天登记、计核的各种采购食材品种、数量准确；食材的进出库手续齐全，帐、物一致；食堂的库房管理符合要求。

无与食堂采购人员徇私舞弊的行为。

3.对食堂采购的不新鲜、霉和腐败变质的食材，做到拒绝登记、计核和入库，同时报告主任处理；对存放过期的食材，及时清理和申报处理。

4.保证食堂无火灾、无爆炸、无投毒、无食物中毒事件。

5.及时完成主任布置的其他工作任务和协作其他岗位的工作，并及时汇报结果。