萌发新枝，5年修剪一次。 （3）重修剪
适用于衰老茶园中主枝尚强壮、1～2级分枝也 较壮实、上层分枝零乱细弱的茶园。
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1.重视有机肥，有机以氮肥为主，氮与磷钾和其他营养元素相配合。 4.以根部施肥为主，根部施肥与叶面喷肥相配合。 5.因地制宜,灵活掌握施肥技术
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虫害： 吸汁：茶小绿叶蝉，茶螨，黑刺粉虱,茶蚜等 吃叶：茶卷叶蛾，茶尺蠖，刺蛾，茶毛虫等
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成虫
若虫
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取食区
小
产卵区
绿
叶
蝉
活动区
活
动
庇护区
区
域
20
取食部位
嫩芽部位
嫩叶背面
21
产卵区域 嫩茎部位
产
卵
区
域
嫩茎皮层与
及
木质部结合 处
部
产卵部位
位
褐色枝条 不产卵
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➢ 产卵（散产于嫩茎皮层和木质部之间，茶褐色的 枝条上不产卵）。
1
一 茶叶的分布和文化 二 茶树的主要栽培管理 三 茶叶主要的虫害 四 茶叶主要的病害
2
3
1979年前
1980—2000年
2001年后
吃的饱
吃的好
吃的健康
喝无公害茶 喝绿色茶
喝有机茶
4
茶文化
—安溪为例
安溪的茶俗文化，堪称闽南一绝。特别是每 逢采茶季节，茶园里茶歌飘荡，茶山成了天然的 对歌台。茶艺更具文化内涵，融闽南音、茶歌、 茶舞为一体。从冲泡到品尝，一共经过14道工序， 人们一边品尝浓郁甘醇的茶香，一边享受绝妙的 艺术表演。"安溪人待客茶当酒，茶杯一端好朋友"， 成为世代相承的礼俗。
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防治方法： 干旱气候利于发生，主要发生在秋季。 1，及时分批多次采摘，注意清除茶园落叶 结合中耕除草，旱期喷灌，可减轻为害 2，加强虫情监测，春茶结束后，秋茶，各防一次
，在冬季封园一次。 3，推荐药剂：丁醚脲，哒螨灵，四螨嗪等 RN:怒狮，红风，拂满光
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主要在茶树中下 叶吸汁为害，并 排泄蜜露，诱发 煤烟病。主要在 4—6月大发生。
5
6
7
8
9
茶园
胜景
10
茶园仙境
11
绿农有机生 态茶博园
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做好茶叶应具备的三大要素 好天气+好技术+好茶青
13
1· 光
（喜光耐阴，要求较多的漫射光）
2· 温度
（最适温度20-25℃）
3· 水分
（年降雨量1000MM-1500MM)
4· 土壤
(土层肥厚，质地疏松，通气排
水良好，PH值4.5-6.0）
➢ 成虫和若虫均怕湿畏光，阴雨天气或晨露未干时静 伏不动。强光下，则转移至下部阴凉处隐蔽，徒长 枝芽叶上虫口较多。若虫蜕下的皮留在叶背。
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➢茶小绿叶蝉年消长规律基本 上有双峰型、迟单峰和早单 峰型3种类型。
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➢ 气候：10℃时开始活动，旬均温在17～29 ℃之间，是其生长与繁殖的适温区，最适温 为20～26 ℃ 。
➢ 夏季气温和湿度是对闽南茶小绿叶蝉双峰型 发生的重要原因。
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茶小绿叶蝉一年发生10 代左右，福建11—13代，广东 12—13代，其他区域约10代。 以成虫和若虫吸取茶树汁液, 影响茶树营养物质的输送,茶 树受害过程分为失水期、红脉 期、焦边期、枯焦期。全年以 夏茶，秋茶受害最重。时晴时 雨 有 利 发 生 （ 16—26℃) 。 第 一次高峰期5—6月，第二次高 峰期9—10月。
1. 发生代数：6—7代 2.不同龄期幼虫为害特点 3.栖息习性 4.拟态
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防治方法： 1，利用成虫趋光性灯 光诱杀。 2，化学防治:甲维盐。
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40
为害特点 ：成、若 虫刺吸茶树等幼嫩芽 叶，用针状口器吸取 汁液，受害处出现黑 色枯死状小点，后随 芽叶伸展变为不规则 状孔洞，孔边有一圈 黑纹，叶缘残缺破烂， 叶卷缩畸形，春茶受 害重。
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防治方法： 1，加强茶园管理，结合疏枝修剪，中耕除草，使
茶园通风透光，以减少虫害发生。 2，注意保护蜘蛛类等天敌。 3，推荐药剂：吡虫啉噻嗪酮，啶虫脒等。 RN:强势，高猛。
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俗称：拱背虫
为害特点： 以幼虫咬食叶片成缺刻或孔洞，严 重时常将叶片，嫩茎全部吃光，使 整片茶园光秃。
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1.幼龄茶树的定型修剪
次数
离地高度
第一次
15——20
比上次剪口 提高高度
苗高30厘米
第二次
30——35
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第三次
40——50 10——15
15
2.成年茶树的修剪
（1）轻修剪(春前，秋后 4-8cm) 主要根据留叶茶季来确定修剪的嫩梢。
（2）深修剪(秋后 1/2-2/3) 剪除茶树的鸡爪枝、冗生枝、枯枝，促使茶树
咖啡小爪螨 茶短须螨
茶橙瘿螨
茶跗线螨
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为害特点 茶橙瘿螨以吸汁嫩叶，成叶为主，叶变红褐色或叶脉
变黄，芽叶萎缩，严重枝叶干枯，呈铜红色，似火 烧。 茶跗线螨主要为害嫩芽，使叶两面均呈褐色 茶瘿螨主要为害成叶，受害初期不明显，仅见叶面有 灰白色尘状虫体或脱皮。 茶短须螨主要为害成叶和老叶，受害叶脉及叶柄褐色 ，叶背现紫褐色突起斑。
➢ 成虫产卵期达20多天（越冬成虫产卵期长达1个 月）且成虫有陆续孕卵和分批产卵的习性，致使 世代重叠明显。
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➢ 成虫和若虫均趋嫩为害,成虫嗜好黄绿色和浅绿色。 多栖于幼嫩叶片背面，且以芽下2～3叶叶背虫口为 多。3龄前若虫主要在叶背取食，3龄后善横行，善 爬善跳，取食范围逐渐扩大，稍受惊动即跳去或沿 茶枝迅速向下潜逃。
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防治方法 ： (1)早春及时清除茶园杂草，减少越冬卵。(2)越冬 卵开始孵化为若虫、但尚未转移到茶树上为害时， 对其越冬寄主苜蓿、蚕豆、豌豆等喷药杀灭。 (3) 4月中下旬化学防治： 氰戊· 马拉，吡虫啉等。
4，推荐药剂：丁醚脲，联苯菊酯，除尽等 RN:胜吊，甲龙，吊无影，锐冠。
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茶蚜
为害特点：
成，若虫群集在 芽梢和 嫩叶背面吸汁，致使新发 育不良，卷缩，并排 “蜜 露”诱发煤烟病。影响茶 叶产量和品质。
防治方法：
1，及时采摘，可以有效 的控制。
2，化学防治，吡虫啉,啶 虫脒等。
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茶叶瘿螨
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茶小绿叶蝉为害状
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防治方法： 1，及时分批采摘，可减少产卵机会。并采下已产
卵的嫩梢，降低虫口密度。 2，加强田间管理，及时进行中耕除草，破坏虫口
的栖息场所，减少虫源，提高施药效果。 3，当年发生较多的茶园应在秋茶后，及第二年春
茶前进行防治。
化学防治的关键时期：3龄前；活跃期（早上露水干及黄昏）；盛发 期（5-6月，9-10月）