有机食品市场推广策划案
东秀创意营销策划
汇报安排
背景篇 企业篇 营销篇 方案篇
背景篇
危机相伴的日子
蔬菜农药残留量 超标高达47.5％， 平均每人每年要 吃27kg化肥.
我们对大地做了什么？
农药、化肥对自 然环境的恶劣影响
土壤 酸化
河川 污染
大气 臭氧 层破坏
生物 多样 性减少
选择生机，选择有机
。2020年11月11日星期三下午1时34分37秒13:34:3720.11.11
15、会当凌绝顶，一览众山小。2020年11月下午1时34分20.11.1113:34November 11, 2020
16、如果一个人不知道他要驶向哪头，那么任何风都不是顺风。2020年11月11日星期三1时34分37秒13:34:3711 November 2020
有机食品与绿色食品、无公害食品的异同
市场前景分析
零售额
900
国际市场的参照性
800 700 600
目前国内市场份额很低， 但发展潜力巨大
500
预计到2010年，中国的
400 300
有机食品将占国内食品
200
市场的比例可望达到1%-
100
1.5% 2003 2005 2008
潜在外部机会（O） 有机食品市场整体持续扩大 政府给予多方面支持 消费者收入与健康意识增强 绿色奥运的大环境
潜在内部优势（S）
内 创业者充分了解有机食品行业
部 取得各种资质认证
条 件
生产技术领先
生产能力充足
产业理念领先潮流
潜在内部劣势（W） 销量不大、渠道单一，营销策 略欠佳 深加工不够，附加值低 产业链不完善
便利的争端解决方案 客户经理定期联系/三天答复承诺
便利的销售渠道
销售渠道 专卖店销售 消费群体
中高端消费人群
√
孕妇
婴幼儿家长
政府
大型食品公司
送货上门 有机饭庄
√√
√ √ √
沟 通（Communication）
食品安全意识
中高端、孕妇、婴幼儿家长三种人群中的绝大多数认为目 前市场上的食品状况令人担忧 有机食品认知程度 三种人群中超过半数选择绿色食品为最健康食品，选择有 机食品的占非常小的比例 宣传渠道 调查过程中，网络、电视、报刊占据了消费者信息获得渠 道的绝大部分
免费参加营养健康培训 优惠价格参观公司生态基地 购买方便节省了时间成本
便 利（convenience）
便利的咨询方式
网站/热线——以提高员工素质为前提
便利的付款方式 货到付款/大客户定期划账
便利的销售渠道 中高端人群；孕妇；婴幼儿家长；政府；大型食品公司
便利的产品使用 免费营养搭配咨询/促销员现场简单培训
沟 通（Communication）
沟 通（Communication）
方案篇
实施方案
公司品牌、形象树立 有机饭庄 有机菜系 多渠道销售模式 盈利的示范型企业 全国有机食品业
加工原料
9、春去春又回，新桃换旧符。在那桃花盛开的地方，在这醉人芬芳的季节，愿你生活像春天一样阳光，心情像桃花一样美丽，日子像桃子一样甜蜜。2 0.11.1120.11.11Wednesday, November 11, 2020
10、人的志向通常和他们的能力成正比例。13:34:3713:34:3713:3411/11/2020 1:34:37 PM 11、夫学须志也，才须学也，非学无以广才，非志无以成学。20.11.1113:34:3713:34Nov-2011-Nov-20 12、越是无能的人，越喜欢挑剔别人的错儿。13:34:3713:34:3713:34Wednesday, November 11, 2020 13、志不立，天下无可成之事。20.11.1120.11.1113:34:3713:34:37November 11, 2020
顾客Consumer (needs and wants)
顾客开始关注品牌，这 是实施品牌战略、打造 绿韵形象的出发点
46.1% 28.6%
61.9%
成 本（cost）
基于市场调查结果而采取有针对性的定价策略 合理的宣传方式方便顾客获得商品信息 团体客户购买的价格优惠及送货服务 VIP客户享受的优惠政策： 折扣优惠 销售旺季优先购买 附加服务——
营销篇
有机食品定位
问卷显示：
购买情 况
购买意 愿
年龄 段
20-40
收入
3000元/月 以上
教育程度 大专以上
信息获取 电视、网络、报刊
•目标消费群体
收入高于3000元/月、教育程度大专 以上、20-40岁的中青年群体
•特殊消费群体
孕妇、婴幼儿健康需求迫切
营销组合 4C分析
沟通（ Communication ） 便利（Convenience） 成本（Cost） 顾客（Consumer ）
沟 通（Communication）
•对销售目标人群的重点宣传 •开展一系列促销活动 •参与和赞助公益活动以提升企业形象 •与媒体建立良好关系
沟 通（Communication）
宣教篇：区分各种环境友好食品 提升有机食品认知度
功能篇：强调绿韵产品有质量保 证同质产品价格更加优惠
情感篇： 关注家人健康 迎接绿色奥运
• 14、Thank you very much for taking me with you on that splendid outing to London. It was the first time that I had seen the Tower or any of the other fam ous sights. If I'd gone alone, I couldn't have seen nearly as much, because I wouldn't have known my way about.
世界有机食品零售额趋势图
企业篇
企业理念
四感换一感
生态一体感、行业全局感 环境责任感、利益长远感
社会信赖感
经济、环保、教育三位一体
价值一条链 环保一条链 教育一条链
企业战略
植物混作
生态养殖
有机
生态肥 沼气
绿韵SWOT分析
潜在外部威胁（T）
外 市场拓展困难大、民众认知度不 部够 环 竞争日趋激烈 境 大公司已经在高端超市形成垄断