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第3章 产品或服务设计和技术选择

《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
产品设计过程描述
输 入
需求分析
中间结果
产品功能
结构设计
中间结果 中间结果
工艺设计
干预指令
协调
产品规格 干预指令
协调
工艺计划
协调结果
协调结果
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
3.2.2 产品开发对生产过程成本的影响
产品设计和工艺设计在产品开发中作用重大, 它几乎占用了60%的开发时间,决定了70%的成本。 根据管理学中ABC分类思想,企业技术活动是企业 快速响应客户要求的瓶颈,是提高企业竞争力的关 键。
低 低 均匀一致 高
中等 中等 变化更多 中等
容易
困难
容易
困难
容易
困难
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
项目型
单件、单项定制 无 很高 单一化生产 单件生产
高 没有固定形式 高
低 中等 通用设备
高 高 变化更多 低
困难 困难 困难
3.3.2 产品-流程矩阵
生产流 程


顾客化
多品种 品种较多 标准化大量生
劳动者 技能要求 任务类型 工资
资本 投资 库存 设备
目标 柔性 成本 质量 按期交货程度
计划与控制 生产控制 质量控制 库存控制
不同生产流程的特征比较
对象专业化
工艺专业化
批量较大 流水型 低 大批量 高
成批生产 跳跃型
高 顾客化生产 中等
低 重复性 低
高 没有固定形式 高
高 低 专用设备
中等 高 通用设备
CAD
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
总体设计 通过市场需求分析,确定产品的性能、设计原则、 技术参数、概略计算产品的技术经济指标、进行产 品设计方案的经济效果的分析。
技术设计 将技术任务书中确定的基本结构和主要参数具体化, 根据技术任务书所规定的原则,进一步确定产品结 构和技术经济指标,以总图、系统图、明细表、说 明书等总括形式表现出来。
硬性,有明确目标,较短期限
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
新产品开发面临的压力
▪ 新产品开发面临着费用高、成功率低、风险大、 回报下降等压力 。
▪ 格雷格 A. 史蒂文斯(Greg A. Stevens)和詹姆 斯·伯利(James Burley)调查统计后提出:3 000 个新产品的原始想法,只有1个能成功。
▪ 产品/服务需求性质 ▪ 自制-外购决策 ▪ 生产柔性 ▪ 产品/服务质量水平 ▪ 接触顾客的程度
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
3.3.4 生产流程选择决策
▪ 品种-产量变化与生产单位形式的关系
批 量
对象专业化形式 大量生产
对象专业化形式 批量生产
成组生产单元
工艺专业化形式
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
3.2.3 技术活动的过程
技术分系统是企业系统中的一个重要的组成 部分,技术活动包括新产品开发中的产品设计阶段 的结构设计和工艺设计活动。产品设计阶段的活动, 是一个从产品的构思到产品结构、产品制造工艺的 信息转换过程。它可以形象地描述为信息在顾客域、 功能域、物理域之间连续的变换过程。
串行设计:从需求分析、产品结构设计、工艺设 计一直到加工制造和装配是一步步在各部门之间 顺序进行。
产品开发工作流程:
市场人员提产品构想
设计人员完成产品定义
制造工程师确定工艺工程
质量控制人员作 质量保证计划
确定产品总费 用和生产周期
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
关于串行产品开发过程的问题:
(低产量) (中低产量) (中批生产) (大量生产)

项目型生产 航空航天
工业装备
单件生产 成批生产
机床工具 特殊化工产品/药品 电子电器 汽车轮胎和橡胶 钢铁产品
柔性
单位 成本
大量生产
普通化工产品/药品 造纸
容器制造
酿酒

石油
连续生产
钢铁 林产品
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3.3.3 影响生产流程设计的主要因素
品种
▪ 以图中的数字为例,生产同一种产品的对象式系统投资额为225万元,成组 生产单元为111万元,工艺式为50万元。当产量在10万件以下时,选择工艺 式最经济,当产量在10万~25万件之间时,成组生产单元最经济,当产量 在25万件以上时,对象式最经济。当然还有一种选择,如果以上几种方案 都不能得到满意的投资回报时,则应放弃该产品的生产。
可制造性 可装配性
质量保证
功能 并行设计
顾客满意
环境保护 可靠性
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并行工程的主要思想
✓ 设计时同时考虑产品生命周期的所有因素。 设计结果产生产品设计规格和相应的制造工艺和生产 准备文件。
工艺设计过程是结构设计过程和制造过程之间的 桥梁。
工艺过程的结果一方面反馈给产品设计用 以改进 产品设计;另一方法作为生产的依据。
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
工艺过程设计的内容
产品图纸的工艺分析和审查 拟订工艺方案 编制工艺规程 工艺装备的设计与制造
零件图 决定加工毛坯 (材料和尺寸)
研究与开发的分类和特征
基础研究
应用研究
技术开发
寻求真理,扩广知识 探求发现新事物,新规律
发现新事物,新现象 论文
成功率低
探讨新知识应用的可能 性
发明新事物
探求基础研究应用的可 能性
论文或专利 成功率较高
将研究成果应用于生产实践
完成新产品,新工艺,使之实用化,商 品化
运用基础研究,应用研究成果从事 产品设计,产品试制,工艺改进 专利设计书,图纸,样品 成功率大
(1)技术推动 (2)市场牵引 (3)同行竞争
▪ 了解和确定人们的需求,将这种需求用技术实现, 提高产品在研究与开发过程中的管理水平,是新 产品开发的关键。
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
3.2 产品研究与开发管理
3.2.1 产品开发过程 一般产品开发过程由以下阶段构成:
需求分析 产品构思 可行性论证 结构设计(总体设计、技术设计、详细设计) 工艺设计
设计阶段决定了产品的性能、质量、成 本。 产品设计一般分为总体设计、技术设计、
工作图设计三个阶段。
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
结构设计过程
初步设计 N
N
开始
市场需求分析
总体设计
原型产品 Y
原型修改
结构设计
评估决策 Y 工作图设计
资料和图形库
三维几何造型
有限元设计 优化设计 计算机绘图
生产运作管理
Production & Operations Management
华中科技大学管理学院 The School of Management,HUST
陈荣秋 马士华 Rongqiu Chen and Shihua Ma
第3章 产品/服务设计和技术选择
3.1 概述 3.2 产品研究与开发管理 3.3 生产流程设计与选择 3.4 并行工程:产品开发组织的新方法 3.5 计算机技术在产品设计中的运用
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
3.1 概述
经济发展、技术进步和需求多样化 ,要求 企业能对不断变化的市场做出快速反应, 源源不断地开发出满足用户需求的、定制 的“个性化产品”去占领市场以赢得竞争, 市场竞争也主要围绕新产品的竞争而展开。
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
3.1.1 21世纪企业面临市场环境的主要特征
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
顾客域 功能域 物理域
技术活动过程分析
需求 环境
功能需求 设计参数
结构设计过程



工艺需求 工艺变量

工艺设计过程
制造域
生产指令 生产过程
生产活动
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
3.2.4 结构设计过程
产品结构设计过程包括从明确设计任务开 始,到确定产品的具体结构为止的一系列 活动。
▪ 阿尔巴拉(Albala)在总结以往研究的基础上, 指出新产品开发的死亡率为98.2%。初期项目中 只有2%可以进入市场
《生产与运作管理》陈荣秋、马士华编著
▪ 新产品失败可归纳为三个关键原因 :
(1)没有潜在的用户和需求 (2)新产品与当前的需求不匹配 (3)营销工作不得力
▪ 新产品开发的动力 :
选择机床
制定加 工工艺
选定加工条件
计算加工时间
选择工装
决定加工工序 内的操作顺序
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3.2.6 产品设计的原则和绩效评价
产品设计和选择应该遵循的原则:
✓设计用户需要的产品(服务) ✓设计可制造性(Manufacturability)强的产品 ✓设计鲁棒性(Robustness)强的产品 ✓设计绿色产品(考虑环保要求)
3.4.2 并行的产品设计方法
并行工程是对产品及其相关过程,包括制造过程和支持 过程,进行并行、一体化设计的一种系统化方法。
该方法力图使产品开发者从一开始就考虑到产品全生命 周期从概念形成到产品报废的所有因素,包括质量、成 本、进度和用户需求。
过程 需求阶段
设计 阶段
制造 阶段
营销 阶段
使用 阶段
存在的首要问题是以部门为基础的组织机构严重 地妨碍了产品开发的速度和质量。
存在的问题主要有:
✓ 各下游开发部门所具有的知识难以加入早期设计, 加入设计的阶段越早,降低费用的机会越大。
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