第一节醇酚
(第二课时苯酚)教案
汫洲中学江惠远
一、三维目标
(1)知识与技能:
了解苯酚的物理性质,了解苯酚的用途。

掌握苯酚的酸性、取代反应和显色反应。

理解乙醇和苯酚性质对比,苯酚和苯取代反应性质对比。

(2)过程与方法:
通过视频播放促进学科间的相互联系。

通过实验、观察、分析、对比等方法,进一步学会综合运用知识解决问题。

(3)情感态度与价值观:
通过基团间的相互影响的教学,树立辨证分析的观点,培养科学的方法论。

通过虎门硝烟视频,加深爱国主义情感。

通过探究实验,启发自主学习的能力和探究思维。

二、教学重点难点
重点:苯酚的化学性质
难点:酚羟基与醇羟基的区别
三、教学用具
化学软件、ppt、化学物质模型
四、教学方法
现代教育技术、演示实验与讲解三者相结合
五、教学过程
【引入】观看视频虎门硝烟
【提问】大家知道鸦片的主要成分是什么吗？罂粟碱和吗啡
【展示】吗啡的酚结构上用长方形标注
【讲解】像这样羟基与苯基直接相连接的化合物是酚类。

苯酚是最简单的酚。

【板书】苯酚
一、苯酚的结构
【展示】苯酚的比例模型、球棍模型
【练习】请根据模型写出苯酚的分子式、结构式、结构简式【板书】
1.分子式:C
6H
6
O
2.结构简式:
分析酚和醇的结构特点不同。

掌握苯酚的分子组成和结构式。

【板书】二、苯酚的物理性质
【实验录相演示】在试管中放入少量苯酚晶粒,再加一些水,振荡,观察试管中的现象,然后加热试管里的物质。

【设问】描述实验现象,试做出结论。

【讲述】苯酚的毒性,沾到皮肤的处理方法。

【展示】总结前面的探究实验现象。

苯酚的物理性质。

【板书】三、苯酚的化学性质
【结构分析】由醇、苯分析引入苯酚结构,苯酚的化学性质,主要是由羟基和苯环之间的相互影响所决定。

【板书】化学性质:1.苯酚的酸性
【实验录相演示】苯酚俗名石炭酸,我们如何设计实验证明苯酚显酸性呢？甲乙丙的方案
【设问】描述实验现象,试做出结论。

【板书】
【思考】乙醇不显酸性而苯酚显酸性,说明了什么？
酚羟基中的氢原子比醇羟基的氢活泼。

苯环的影响
【设问】苯酚和乙醇均为烃的羟基衍生物,为什么性质确不同？
分析、对比苯酚和乙醇的性质不同,引导学生从结构入手寻找原因,初步了解不同烃基对同一官能团的不同影响。

【过渡】苯酚分子中由于苯环对羟基的影响,使羟基中的氢原子部分电离出来,
因此显示弱酸性。

那么羟基又使得苯环的性质发生了什么改变呢？(联系甲苯和苯)
【板书】2.苯环上的取代反应
【实验录相演示】苯酚稀溶液中加入浓溴水的反应。

【设问】请通过实验现象,分析化学反应的实质。

【讲述】实验说明,向苯酚稀溶液中加入浓溴水,既不需要加热,也不用催化剂,立即生成白色的三溴苯酚沉淀。

引导学生写出化学方程式。

(强调三溴苯酚中三个溴原子的位置)
指出:该反应很灵敏,常用于苯酚的定性检验和定量测定。

【讨论】苯酚与苯发生卤代反应有何不同？试用分子结构加以分析。

引导学生从反应条件、试剂和产物几方面,对比苯和苯酚与溴的取代反应,并从结构入手进行分析。

【展示】用表格将结果概括出来。

也可以苯酚与溴的反应很灵敏,可以用来检测苯酚的存在,除此之外,还有FeCl
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跟苯酚有显色反应,这也是苯酚的特性反应。

【实验录相演示】苯酚溶液里面滴入FeCl
,观察现象。

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【小结】在苯酚分子中,羟基与苯环两个基团,不是孤立的存在着,由于二者的相互影响,使苯酚表现出自身特有的化学性质。

【讲述】苯酚与氢气的加成反应。

【板书】四、苯酚的用途
【展示】苯酚的用途树形图
指导学生阅读课文,结合苯酚的性质归纳总结苯酚的用途。

通过化学故事加深对苯酚用途的理解。

【展示】苯酚软膏说明书
【提问】用颜色标注的字反应了苯酚的什么性质？是属于物理性质还是化学性质？
【总结】本节的主要内容:
【随堂检测】
1、用一种试剂,可以把苯酚、乙醇、NaOH、KSCN四种溶液鉴别开来？现象分别
如何？
2、利用苯和苯酚性质上的差异分离苯酚和苯的混合物？
3、下列物质久置于空气中, 颜色会发生变化的是( )
A、Na
2SO
3
B、苯酚
C、Na
2O
2
D、CaO。