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高二化学苯酚的性质PPT教学课件 (2)

苯酚的性质
认识苯酚 观察苯酚的色、态、味
1、纯净的苯酚是无色晶体,具有特殊的气味, 熔点40.9℃,暴露在空气中会因部分氧化而 显粉红色。
2、易溶于有机溶剂。室温时,在水中 溶解度是9.3g,当温度高于65 ℃ 时, 能与水混溶。
3、苯酚有毒,对皮肤有强烈的腐蚀性。
(使用时,要注意安全,不慎在皮肤 上沾到苯酚,则立即用酒精擦洗)
1. 测定反应前后溶液的导电性变化。
演示实验

2.用pH 试纸测定反应前后溶液的pH值
实验结论:
苯酚与溴水发生取代反应
OH + 3Br2
OH
Br
Br
+ 3HBr
Br
2,4,6-三溴苯酚
白色不溶于水
该实验非常灵敏,常 用于苯酚的定性和定 量测定
认识苯酚
苯 酚 的 分 子 结 构
分子式:C6H6O
结构简式
苯酚分子由苯基和羟基直接相连而成。
探究苯酚的性质
思考:哪几类有机物中含有羟基?
O
R—OH R—C—OH
如何设计实验探究苯酚的酸性及其强弱?
活动一 探究苯酚是否具有酸性
苯酚溶液中滴加紫色石蕊试剂,看是否变红 苯酚固体加入含有酚酞的NaOH溶液中,看红色是否变浅 苯酚浊液中滴加NaOH溶液,看是否变澄清 苯酚浊液中滴加Na2CO3溶液,看是否变澄清,同时观察有无 气体生成
实验方案实验现象ຫໍສະໝຸດ 石蕊试剂3 滴1、
苯酚溶液3mL
石蕊试剂未变红
一角匙苯酚固体
2、
NaOH溶液3 mL
+3 滴酚酞试剂
红色溶液逐 渐变浅
3、
浊液待用
滴加 NaOH溶 液
浊液澄清
浊液
2mL
滴加 Na2CO 3溶液浊液
2mL
浊液澄清, 无气泡
结论
苯酚可能无酸性 可能弱酸性
苯酚有酸性
苯酚有酸性
苯酚酸性 弱于碳酸
实验结论:
苯酚具有弱酸性,俗称石炭酸。 1、由于苯酚的酸性太弱,以至于不能使石蕊试剂变红。
完成下列反应方程式:
电离
Na2CO3
探究苯酚
活动二 探究苯酚与溴水发生取代反应还是加成反应
如何设计实验?
有机物 (加成反应) +Br2
有机物+HBr (取代反应)
演示实验:在浓溴水中滴加苯酚溶液并不断振荡
实验探究:
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