行业特征分析:需求特征
影响需求特征的因素分析
• 1.需求增长率
•
该企业是一家以速冻熟肉制品、速冻果蔬制品、速冻面食制品为主要业务的出口
食品生产企业。随着人们生活水平的提高，人们对速冻食品的需求也在不断提高。
• 2.顾客稳定性
速冻熟肉、果蔬及面食等食品属于生活必需品，因而其需求弹性小，是人们每日 的生活所必需的食品，所以其顾客的稳定性也较强！
• 3.产品生命料的初加工为主，精细加工的程度比较低，
正处于成长期。食品行业为完全竞争行业，集中度较低，中小企业比例高，价格竞争
激烈，利润空间狭小，随着行业整合及行业成熟度的提高，行业利润向大企业迅速集
中
• 4.替代品可接受性
•
我国食品制造企业，技术水平低，同质化严重，最大差距在于重生产加工、轻研
导和支持，如适当的激励措施，增强其对企业的归属感，从而更卖力的为公 司工作。 • 4.建立内部人才竞争机制。形成企业内部人才竞争的格局，建立一个公平的 竞争机制，人人凭能力竞争。
究开发、创新不够，不能紧跟市场需求及时提供产品。因而企业应该重视开发新产品
存在的问题：职权分工不明确
• 具体问题： • 董事会三大董事，大股东决策的独断性，导致其余两大董事无参与决策权。
这种决策方法没法保证决策的科学性和民主性，容易导致“拍脑门”决策， 易错失商机，一旦决策失误就会产生风险。 • 财务部管理混乱，家族式企业的管理模式，公司的“自家人”经常越级汇报 工作，外聘经理人员难以树立自己的权威，因而会对企业管理层持怀疑态度
• 解决的方案： • 1.给予公司大股东一定的参与决策的权利，保证决策的科学民主性，从而更
好的做出有利于公司发展的决策。 • 2.实行层次管理是一级对一级负责，一个上级只能有一个下级，相反一个下
级也只能有一个上级，一般情况下上级不能越级指挥，下级不能越级汇报。 • 3.对待公司外聘人员与家族成员一视同仁，给予外部聘请的经理人必要的引