营养健康与美容论文
健康，是生活质量的基础，是生命存在的最佳状态，是每个人都希望所拥有的最宝贵的财富。

抱着对健康的关注，我选择了这门选修课，从而学习有关的知识，从而更加注意生活中的小细节来保持健康，拥有这宝贵的“财富”。

我们的日常饮食为我们提供的主要是糖、蛋白质、脂肪、氨基酸和维生素等，当然还有无机盐。

蛋白质是生命之本，健康之基，力量之源，没有蛋白质就没有生命。

蛋白质可以分为植物蛋白和动物蛋白，我们可以摄食鸡蛋，牛奶，肉类，豆类来获取蛋白质，其中鸡蛋和牛奶所含的蛋白质较优。

每天摄食足够量的蛋白质，可以保持机体的正常代谢。

虽然我们对维生素的需求量不大，但是维生素却对我们的身体调节有着不可或缺的作用，尤其是在皮肤健康保健中，主要的有维生素A，维生素C和维生素E等等。

蔬菜和水果中含有许多的维生素，每天摄入一定的蔬菜和水果，可以提供我们所需要的维生素。

而且多食水果也有美容和健康的功效。

我们的饮食和我们的皮肤健康也有着很大的联系。

食物中包含很多营养物质，比如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质、微量元素、水及食物纤维等。

其中维生素、脂肪与皮肤健美关系最为密切。

皮肤经常出现的问题无外乎皮肤缺水干燥或者过油等。

其实，很多皮肤状况的出现都是因为平时饮食作息不良造成的。

当人体水分减少时，自然会出现皮肤干燥。

因此，为保证皮肤的水嫩湿润，为保
证水分的摄入，我们保证平日饮水量应不少于1000毫升。

同样，为了保证身体更好的新陈代谢等生理机能，少量摄取咖啡和酒精。

而皮肤过油则是因为皮肤皮脂腺油脂分泌过多，对于这样的现象，则需要多做面部清洁，所吃食物尽量清淡少油，少食辛辣食物，多吃一些“白色食物”，还需要充足的摄水量。

维生素对皮肤的健康有很大的作用，可以使皮肤光洁柔滑、展平褶皱、减退色素，缓解皮肤的氧化，保持皮肤的亮白等等。

当然睡眠对于保持皮肤的各项指标都有十分重要的意义，按时并充足的睡眠不仅能让皮肤处于一个良好的状态外，还可以保证人体正常的排毒。

因此睡眠不仅有助于皮肤的保湿、细嫩，还有光滑光泽。

现在大都在提倡多吃粗纤维食物。

虽然纤维素并不能为人类所吸收，但是这不代表它不重要。

纤维素可以帮助肠胃蠕动，促进身体消化，并且可以帮助胃肠道清理垃圾帮助胃肠毒素的清理。

肠胃消化变好，体内毒素减少，自然我们脸色也会变好。

精制食品例如大鱼大肉精米白面，吃多了不仅增大胃肠的负担，还会产生便秘，影响身体正常的新陈代谢，皮肤就会出现各种状况。

所以应该多使用绿色蔬菜、糙米、高粱、玉米等粗纤维的食物，以促进毒素的排泻。

健康的饮食还应当节制垃圾食品的摄入。

垃圾食品主要有油炸类食品，膨化食品，腌制类食品，加工类食品和碳酸饮料等等。

对于这些食品，我们应当尽量少食用，以保持健康。

健康的生活还需要控制体重，合理的体重可以根据BMI的值来衡量。

通过BMI值的衡量来平衡自己的体重，从而保持健康。

当然，食物多样化，多饮用水，多食水果蔬菜，食不过量，减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食，天天运动，保持健康的体重。