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营运现场管理工作标准

4.营运部根据广场的运营状况,向企划部提出美陈布置和调整的建议。
营运主管
《日常运营巡视记录表》
《整改通知书》
《营运巡检管控要点》
日常经营环境管理
库房管理
1.库房正式使用时,物管部签发《仓库使用许可证》,张贴在仓库门上,便于相关部门检查。
2.营运助理巡场至少每周1次对库房的安全和卫生情况进行检查(建议每周一下午),并在 《日常运营巡视记录表》做好记录;
4.100平方米以下的商铺原则上不得安装广播音响设备,商铺内只能播放背景音乐,多种经营不得安装音响和广播设备;
5.商铺内安装广播音响设备主管
《广播记录表》
《促销广播审批表》
日常经营环境管理
LED屏和服务台信息屏管理
1.大屏幕和服务台的电视机是广场日常统一信息发布点,营运部应进行重点监控,与企划部及时沟通,对播放的内容定期更新,紧跟社会热点,并及时插播需要对外的重要信息;
2.每天不少于3次检查扶梯旁DM展架,清理和补充DM宣传品,如发现外来品牌DM单及时做好清除工作,总服务台上原则上只放置万宝广场的导购手册;
3.营运部每月对导识系统、每周对导购系统的内容进行检查,向企划部和物管部提出改进的建议和要求;
4.新进的商户,营运部应至少提前一周通知企划部,做好导向标识的调整和导购宣传;
3.当发现美陈布置落令或损坏时,应通知企划部或商家及时进行更换或调换。
1.重大节假日及季节变化时应对商场内外的氛围布置进行更新变换;
2.公共区域的美陈管理要点是:时效性、完好性以及是否存在安全隐患;
3.商铺的美陈管理由营运部根据广场的整体要求,进行指导和落实,并建议适当开展商铺美陈工作的评比和总结;
《日常运营巡视记录表》
营运美陈管理
1.营运助理巡场时,应对美陈布置进行检查,公共区域美陈的问题应及时向企划部反映,商铺美陈的问题及时要求商户落实整改,并在《日常运营巡视记录表》做好记录;
2.美陈布置存在安全隐患的,营运助理应及时向营运经理回报,并由营运部开具《整改通知单》要求商家或相关部门限期整改;
3.发现安全隐患或严重违规行为,应开具《整改通知书》限期整改和跟进;
4.主力店的库房管理也纳入商管公司的管控范围;
5.营运部配合物管部做好库房的安全管理工作,同时提醒商户做好防水防潮工作。
1.商铺内部的库房管控的重点是安全,不得使用电器设备,货品堆高必须距喷淋头50CM以上,配备灭火器;
2.专用库房管控的重点是安全和卫生。门锁,安装防爆灯,货品下方应放置垫板,配备灭火器;
营运助理
营运主管
《日常运营巡视记录表》
5.根据经营需要为商户提供导购宣传服务。
导识和导购系统应该做到:
1.内容准确,方便顾客辨别;
2.内容更新及时,有利于商户的推广;
3.广场提供广播、大屏幕、广告立牌、DM展架、桁架等资源,为商户提供导购宣传服务。
营运助理
营运主管
《日常运营巡视记录表》
日常经营环境管理
通道管理
1.营运助理每天对通道及通道内设施的开启、安全、整洁度和设施完好性进行检查,特别是主力店内的消防通道的检查,对发现的问题立即要求相关部门整改,并在《日常运营巡视记录表》做好记录;
4.服务台接待人员每日检查和更新商户的促销信息;
5商场的开闭店音乐、背景音乐、广播稿模板内容,由公司制订下发。根据季节、节假日等情况,应及时调整背景音乐的内容。
1.营运助理巡场时,应对广播的音量、音质和内容进行检查,并及时通知服务台进行调整;
2.广播音量已不影响顾客正常交流为宜;
3.商铺内的广播音量不得高与公共区域的音量;
营运现场管理工作标准
项目
工作要点
工作内容
管理控制
责任人
工作记录
支持文件
日常经营环境管理
广播管理
1.服务台接待人员按照《广播工作指引》的规定进行广播播放并在《广播记录表》中记录播报情况;
2.服务台接待人员应随时插播其它信息(寻人、寻物、停车等);
3.商户的促销活动,服务台应及时进行广播,营运助理应主动提醒商户办理申请手续,填写《促销广播审批表》经营运经理或主管批准同意,进行播报;
3.仓库内禁止放置烟花爆竹、汽油、柴油、液化瓶、氧气瓶等易燃易爆物品;
4.仓库内不得作为办公、吃饭、休息之用。
营运助理
营运主管
《仓库使用许可证》《日常运营巡视记录表》
《整改通知书》
《营运消防安全管控要点》
日常经营环境管理
外立面管理
1.营运部根据《门头和店招设计导则》对商户的店招设计和装修风格进行管控,检查和指导橱窗布置,保持公共区域环境的协调和美观;
2.发现通道地面或墙面、设施有人为损坏,应及时通知物管部,并配合进行事故调查。
1.消防通道内灯光完好,禁止占用;
2.多种经营或临时促销点位,须确保至少留出2.5米的通道;
3.通道两侧及通道内的景观、休闲设施、装饰物等应无锋利边角等安全隐患;
4.通道内地插和压线条应做好警示标记;
5.外广场的地面应平整,无翘起物,防止行人绊倒,发现油污应立即通知保洁清洗防滑。
2.店招和门头:做到简洁,醒目,精致,完好和整洁;
3.橱窗:原则上每周更换模特的出样,根据季节和节假日的需要,进行背景和布置的更新;
4.广场外围的立面,包括墙面、外橱窗、门、广告位等的完好和整洁。
营运助理
营运主管
《日常运营巡视记录表》
《整改通知书》
日常经营环境管理
导识和导购系统管理
1.营运助理每天对导识和导购的开启、整洁度和完好性进行检查,对发现的问题立即要求相关部门整改,并在《日常运营巡视记录表》做好记录;
2.室外大屏幕的播放内容主要为品牌介绍、促销信息、公益广告、活动和新片预告等;
的日常播放。
1.营运助理巡场时,应对各类信息屏幕的内容、播放质量等进行检查(每天开店时和下午至少2次),发现问题应及时通知服务台进行调整。并在 《日常运营巡视记录表》做好记录;
2.信息屏的播放内容应由营运经理批准同意。
营运主管
2.营运助理每天对商铺的门头、店招和橱窗进行检查,重点是整洁程度和是否有损坏,包括灯光等,对发现的问题立即要求整改,并在《日常运营巡视记录表》做好记录;
3.营运助理每天至少一次对外立面进行检查(白天),并在《日常运营巡视记录表》做好记录。
1.商户的门头和店招须报公司审核,批准后,营运部跟进现场装修(重点对材质、效果和工艺进行监督);
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