徽州文化专题课程考查《论徽州文化的生成与价值》院部：班级：姓名：学号：指导教师：提交日期：2014年6月18日（14:30-17:00）一.徽州文化的形成与发展的基础1、社会基础徽州是一个移民社会，徽州人中大部分是中原世家大族，他们一部分是避难迁徙到徽州，还有一部分人是来徽州做官，后因社会变动或个人原因而留居徽州，这些人直接带来了先进的中原文化，是徽州文化形成的“基因”。

另外这些人从外面来，知道徽州外部的世界也很精彩，就下决心要打出去，创立新事业开辟新天地。

再加上徽州山多地少，“生齿日繁，则生计日隘”，徽州人被迫离乡背井，当时就有徽谣流传：“前世不修，身在徽州，十二三岁，往外一丢”。

徽州人走出去主要通过做官和行商，两者都必须有文化，所以徽州文风兴盛，读书成为一种社会风气，“十户之村不废诵读”就形成了。

徽商遍布各地，财势强大，形成“无徽不成镇”。

科举入仕的，据不完全统计，明清两代，仅徽州本土就出了168位进士、1 7位状元。

徽州人才荟萃、名人辈出，“连科三殿撰，十里四翰林”、“同胞翰林”、“四世一品”、“父子丞相”……佳话频传。

《中国人名大辞典》共收集清以前历代名人4万人，徽州名人就有800余人。

2000年初，黄山市曾评出三十位杰出徽州历史文化名人，理学家朱熹、新安医学创始人之一汪机、珠算大师程大位、新安画派创始人渐江、马克思《资本论》中提到的唯一一位中国人理财家王茂荫、哲学家戴震、近代著名画家黄宾虹、人民教育家陶行知、革命音乐家张曙、著名学者胡适……名列其中。

就连国家主席江泽民、副主席胡锦涛，他们的祖籍也分别在徽州的旌德和绩溪。

由于外出人数之多，当时有“十三在邑，十七在外”之说。

徽商和徽州士人的大量外出，不仅使他们自身增长了见识，开阔了视野，而且更为重要的是，他们将这种开放的性格和品质带回了桑梓故里，从而直接为徽州文化的发展注入了新鲜的血液，促进和推动了徽州文化，以更加宽广的胸怀接纳和融合其他地区先进文化的传入和发展。

2．经济基础徽商是徽州文化的原动力，是徽州文化发展的“催化剂”。

作为位居明清两代全国十大商帮之首的徽商，拥有一种良好的传统，那就是注重文化知识的积累和投入。

他们虽投身茫茫商海，却贾而好儒，是名副其实的儒商。

在徽州人的内心深处，“天下第一等好事只是读书”。

徽商经营致富后，不仅对自己子孙的教育舍得投资，而且不忘回报乡里和社会，对家乡的文化教育尤其格外关注。

为此，他们不惜斥巨资用来兴办学校和书院，鼓励读书，培养人才。

如清代大盐商歙县棠樾人鲍志道一次就为该县紫阳书院膏火捐资8000两白银。

在徽州，有一句谣谚，即“三代不读书，好比一窝猪”、“娇子不娇书，娇书变养猪”。

徽商对徽州文化建设和发展的关注，直接推动了徽州文化的繁荣与发达。

3．思想基础中原地区世家大族源源不断地举家南迁和徽州山环水绕、相对封闭的独特的地理环境，为宗族的大量存在与发展创造了有利条件，成为其生存的土壤和基础，逐渐使徽州形成了聚族而居之势。

徽州聚族而居的文化特征，不仅造就了徽州同姓血缘家族的凝聚力，而且由血缘而地缘，形成了浓郁的乡土观念。

扶贫济困、兴文重教、勤俭持家、以众帮众，已成为徽州宗族文化以及乡土文化的重要特征和鲜明性格，为儒家伦理思想的弘扬和勤俭持家风气的维系，输入了源源不断的精神动力，使徽州文化的发展充满了勃勃的生机与活力。

由朱熹所创的新安理学是徽州文化存在和发展的指导思想和精神支柱。

凡事皆依《文公家礼》，凡书皆读朱子所注，已成为徽州文化中的一个奇特现象。

休宁茗洲吴氏宗族在其《家典》中，就曾明确地要求全体宗族成员：“我新安为朱子桑梓之邦，则宜读朱子之书，取朱子之教，秉朱子之礼，以邹鲁之风自待，而以邹鲁之风传之子若孙也。

”理学对徽州文化的影响，可谓蔚为大观者也。

二.徽州文化的内容1、新安理学。

这是程朱理学的正宗流派，奠基人程颢、程颐及理学集大成者朱熹，祖藉均系徽州篁墩。

它从南宋前期到清乾隆年间，在徽州维系了600多年，对徽州社会经济文化都有很大的影响，新安理学核心是伦理常纲，同时也倡导"穷理之要，必在于读书"的重学思想，"天理为义，人欲为利"，"正其义不谋其利，明其道理不计其功"的思想和"修内政"，"攘夷狄"的节义思想。

2、徽州朴学。

也就是徽派考据学。

其主要代表人物是婺源县的江永和屯溪的戴震。

它作为乾嘉学派中的皖派，直接继承了汉古经学，把经学研究从纯考据的藩篱中解救了出来。

3、新安画派。

开先河的为元代的程政，明朝开始形成新安画派风格。

明末清初，江韬(渐江)、查士标、孙逸、汪元瑞"海阳四家"异风突起，有力地冲击了王时敏、王鉴、王翠、王原祁"四王"画派在中国画坛的统治地位。

他们主张师法自然，寄情笔墨，大胆创新，给明末清初画坛带来新的生气。

近代的黄宾虹，主张"先师古人，再师造化，而以自然为归"，丰富和发展了新安画派。

4、徽州篆刻。

徽派篆刻始于明朝的何震。

其后著名的有汪关和以程邃为首的"歙中四子"、以黄士陵为代表的"黟山派"。

徽州篆刻讲究用笔运刀，刀随意动，章法整齐活泼，一改当时篆刻庸俗怪异、擅改篆字型义、趋向屈曲乖缪的风格。

5、徽派版画。

这是画家、刻工、印刷通力合作的产物。

肇端于墨模镂刻，于明万历始兴。

徽派版画以歙县虬村黄姓为中心，有"徽刻之精在于黄，黄刻之精在于画"之说。

从明万历到清初的近百年中，黄姓有300多人从事刻书，其中三分之一从事版画镌刻。

徽派版画以白描手法造型，典雅静穆，抒情气息浓厚。

明代胡正言(休宁人)印刷的《十竹斋书画谱》、《十竹斋长笺谱》为徽派版画的最高成就。

6、徽剧。

这是徽州艺人在明清时期吸收弋阳腔和西秦腔等的基础上，经过衍变形成的，到清代中期，徽剧风靡全国，已经形成了一个唱、念做、打并重的完美剧种。

"四大徽班"由扬州进京，把徽剧推向顶峰。

道光年间，徽剧与汉剧结合,产生了京剧。

当时活跃在城乡的徽剧社班有47个，大的社班有艺员180多人，可谓声势浩大，繁荣昌盛。

7、徽州刻书。

它始于中唐，盛于明，万历年间达到鼎盛。

至崇祯年间，徽州刻书跃居全国之首。

徽州刻书有坊刻、官刻、家刻和书院刻。

著名的坊刻有歙西鲍宁耕读书堂，于天顺年间所刻的《天原发微》5卷，现存北京图书馆；著名有家刻有歙县汪启淑的飞鸿堂，刊有自撰的各种图书12种，近300卷。

家庭出版社在古徽州各县都有。

8、新安医学。

"肇自北宋，盛于明清，从宋代至清末，涌现著名医家543人，撰、辑医籍46 0多部，其中部分医籍东传朝鲜、日本"。

(徽州地区简志)著名的有宋代张杲撰写的《医说》10卷，这是我国现存最早载有大量医史人物传记和医学史料的书籍，也是第一部较完整的新安医学著作；祁门汪机撰《石山医案》3卷，"学宗的丹溪之医理，临床不拘一格，精于望诊、切脉；""歙县江辑《名医类案》12卷，搜集上自扁鹊、仓公、华佗，下迄元明诸名医验效医案，内容十分丰富，是我国第一部汇集历代名医医案之专蓍。

"(徽州地区简志)。

9、徽派建筑。

它集徽州山川风景之灵气，融风俗文化之精华，风格独特，结构严谨，雕镂精湛，不论是村镇规划构思，还是平面及空间处理、建筑雕刻艺术的综合运用都充分体现了鲜明的地方特色。

尤以民居、祠堂和牌坊最为典型，被誉为"徽州古建三绝"，为中外建筑界所重视和叹服。

它在总体布局上，依山就势，构思精巧，自然得体；在平面布局上规模灵活，变幻无穷；在空间结构和利用上，造型丰富，讲究韵律美，以马头墙、小青瓦最有特色；在建筑雕刻艺术的综合运用上，融石雕、木雕、砖雕为一体，显得富丽堂皇。

10、徽菜。

南宋年间发端于歙县，是全国八大菜系之一，菜系的形成是经济、文化发达的结果。

徽菜重(讲究)油、重色、重火功，而且选料精良，制作考究，尤其注重原料的产地、季节、鲜度、部位、品种等，擅长炒、炸、烧、炖、溜、焖、，加上火腿佐味，冰糖提鲜，料酒除腥引香，使徽菜的风味更加鲜明。

名菜有：火腿炖甲鱼、红烧果子狸、清蒸石鸡、虎皮毛豆腐、凤炖牡丹、红烧划炎、香菇盒等。

一九四九年以前，烹调之乡的绩溪县，到外地开饭店有222家，如上海的大中国、大中华、大富贵，武汉的大中华等皆是。

三.徽州文化的价值徽州文化以其丰富的内涵和累累硕果在中华文明史上占有重要地位。

尽管自然环境并不优越，但是徽州人在历史上还是创造了辉煌的物质成就。

徽商在商品经济领域的巨大成功，给徽州的文化艺术发展提供了物质基础和观念支持。

徽州文化在生产、生活各方面都有许多创新与发展，并将自己的价值观念、文化品位注入其中，留下诸多具有地方特色的文化遗产，如徽派建筑、民居、徽派版画、篆刻、盆景、徽墨、徽砚以及徽菜、徽剧等。

徽州文化以自己的价值取向、审美情趣形成在各文化领域品位独具的徽州派系，如新安理学、新安朴学、新安医学、新安画派等。

同时徽州文化还孕育了无数优秀人才。

在封建科场，徽州才子始终是一支强大的力量，如歙县便享有“连科三殿撰，十里四翰休”之殊誉。

从宋至清末，徽州进士人数累计达1900人。

此外徽州还涌现了算学家程大位、经学家俞正燮、戴震，理财专家王茂荫、近代学者胡适、教育家陶行知等著名人物。

徽商作为中国古代最大的商业集团，足迹遍布天下。

他们不仅给徽州带回了丰厚的物质精神财富，而且直接参与了许多地区的开发，特别是长江流域的大小城市无不是徽商聚集之地，其资金和经营活动极大地促进了当地经济的发展和城市的繁荣。

诸如“扬州之盛，实徽商开之”（陈去病《五石脂》，“山东临清，十九皆徽商占籍”（谢肇《五杂俎》卷一四），北京“徽人辐都下者，已以千万计”（许承尧《歙事闲谭》）。

随着徽商遍及海内的商业活动以及大量徽人为官入仕四处游宦，很多徽籍人口散居于全国各地，以至有“无徽不成镇”的说法。

浸润着徽州文化韵味的徽人采取主动姿态吸取四方文化成果，博采众长，发展创新，一定程度上实现了自我突破，保持着持续发展的可能。

另一方面，优势的徽州文化又以昂扬自信的姿态将自己展现于其他文化区域。

旅居在外的徽州人十分注重保持自己的文化传统，全国大小商业都会无处不有徽州会馆及码头、义学等附属机构。

徽人多具有较高文化素养，其生活习俗、观念形态、价值取向很容易为客居地居民接受、仿效，形成一种徽客文化势力，从而扩大了徽州文化的地域外延。

在与各地域文化碰撞交流中，徽派文化对中华文化其他各支系产生了很大影响，促进了地域间的文化交流，也进一步丰富了中华文华的内涵。

徽商文化初步整合传统宗族社会伦理道德与商业精神的矛盾，丰富了古代经济思想和社会思想。