第一章概述本章主要内容:成本概述成本核算概述第一节成本概述第二节1、成本定义2、成本的分类3、成本、费用与支出一、成本定义1、马克思《资本论》的成本定义：理论成本➢成本的经济内容为“C＋V”➢具体包括：（1）劳动资料上的消耗，如固定资产折旧；（2）劳动对象上的消耗，如材料消耗；（3）人工方面的消耗，如工资。
成本是企业在生产经营过程中所耗费的生产资料转移的价值和劳动者为自己劳动所创造的价值的货币表现，也就是企业在生产过程中所耗费的资金的总和。
2、实际成本理论上，有助于形成产品价值的支出都应该计入产品成本。
但实际工作中：（1）由于受成本计算效益性原则限制，有些形成产品价值的支出却没有计入产品成本，如期间成本。
因此，实际工作中的产品成本是指产品的生产成本，亦称制造成本。
（2）有些没有形成产品价值的支出，考虑经济核算的要求，将其计入产品成本，如废品损失成本、停工损失、财产保险费等。
产品成本的开支范围包括：1）生产过程中实际耗费的原材料、辅助材料、外购半成品和燃料的费用；2）为制造产品而耗用的动力；3）企业生产单位支付给职工的工资、奖金及其福利；4）生产用固定资产折旧费、租赁费、修理费和低值易耗品的摊销费用；5）企业生产单位因生产原因发生的废品损失和停工损失；6 ）企业生产单位为组织和管理生产而支付的办公费、水电费等费用。
下列开支不得计入产品成本：1）资本性支出；2）投资性支出；3）期间费用支出；4）营业外支出；5）在公积金和公益金中开支的支出；6）其它不应列入产品成本的支出，如违约金、滞纳金、捐赠、被没收的财产等3、管理成本成本与管理相结合，并随之发展，如机会成本、边际成本、变动成本、固定成本等。
二、成本的分类1、按经济用途，可分为制造成本和非制造成本。
制造成本：也称生产成本，指制造过程中所发生的各项成本，包括直接材料、直接人工和制造费用。
非制造成本：也称期间成本或期间费用。
2、成本按成本习性，可分为变动成本和固定成本。
（1）变动成本：在相关范围内，与产量呈正比变化的成本，Y＝bx。
（2）固定成本：在相关范围内，不随产量变化而变化的成本，Y＝a。
3、按成本是否可控，可分为可控成本与不可控成本。
（1）成本可控与否，具有时间上、空间上与层次上的相对性；（2）变动成本和直接成本一般是可控成本，而固定成本和间接成本一般是不可控成本，但并不绝对。
4、成本按是否决策相关分为：相关成本与无关成本。
（1）专属成本（特定成本）：与某特定对象直接相关的成本。
（2）机会成本：被放弃方案的收益是最佳方案的机会成本。
（3）重置成本（现时成本）（4）可控成本（5）沉没成本（6）不可控成本三成本、费用与支出1、支出支出是企业在经济活动中发生的一切开支与耗费。
支出一般划分为：资本性支出收益性支出营业外支出利润分配及对外投资支出等2、费用费用是指企业在日常活动中发生的、会导致所有者权益减少的、与向所有者分配利润无关经济利益的总流出。
费用按其与生产的关系划分为：●生产费用：产品生产过程中发生的物化劳动、活劳动的货币表现，它与生产有直接关系；●期间费用：与企业的经营管理活动相关的耗费，与发生的期间配比作为当期收益的扣减，与生产没有直接关系。
费用是支出的构成部分，在支出中与企业生产经营管理有关的部分即可表现或转化为费用，否则不能列为费用。
3、成本（生产费用与产品成本的关系）联系：（1）经济内涵一致；（2）相互依存，生产费用的发生是形成产品成本的基础，产品成本是直接对象化的费用。
区别：（1）生产费用与某一时期有关，产品成本与某一时期某种产品有关，即费用一般是以某一会计期间来归集和划分的，而产品成本则是以具体的成本对象来归集和划分的；（2）企业某一时期发生的生产费用总和不一定等于该期的产品成本总和。
第二节成本核算概述1、成本管理的职能2、成本的计算模式3、成本核算的要求4、成本核算的一般程序成本管理职能1、成本预测：估计未来成本水平及其变化趋势，作为成本决策的依据；2、2、成本决策：以成本最优化原则，选出最优方案；3、成本计划：进一步具体化最优方案，提出实现成本的具体方案和措施；4、成本控制：将实际成本控制在预先制定的成本标准范围内；5、成本核算：计算各成本计算对象的总成本和单位成本，了解企业的耗费情况和成本计划的执行情况；6、成本分析：分析成本变动的原因，把握成本规律，进一步挖掘降低成本的潜力；7、成本考核：紧密接合责权利，对不同的责任主体进行奖惩，以调动各方的积极性。
成本计算模式1、完全成本计算(full costing)模式：以资产计价和损益计算为目的的成本计算。
将包含变动成本和固定成本在内的所有制造成本都吸收到产品成本中去，用来进行存货估价和成本计算的一种计算模式，也叫吸收成本法(absorption costing)和制造成本法。
2、变动成本计算模式：以经营决策控制为目的的成本计算。
产品成本只包括变动性生产成本，不包括固定成本的一种成本计算模式。
成本核算的要求一、算管结合，算为管用二、对费用进行合理分类（一）按经济内容或性质划分：费用要素• 1、外购材料2、外购燃料3、外购动力4、工资5、职工福利费6、折旧费• 7、利息费用8、税金9、其他费用（二）按经济用途划分1、生产费用：计入产品成本的费用，按经济用途所作的分类，称为成本项目。
ž 直接材料直接人工制造费用ž 注：企业根据实际情况可增设废品损失、燃料及动力等成本项目。
2、经营管理费用管理费用销售费用财务费用（三）生产费用按与生产工艺的关系分类1、直接生产费用：由于工艺本身引起的、直接用于产品生产的费用，如：原材料费用、生产工人工资、机器设备折旧费等。
2、间接生产费用：计入产品成本的生产费用中，与生产工艺没有联系、间接用于产品生产的费用，如机物料消耗、车间厂房折旧费等。
（四）生产费用按计入成本的方法分类1、直接计入费用：可以直接计入某种产品成本的费用。
2、间接计入费用：不能直接计入某种产品的成本，必须按照一定标准分配计入有关的各种产品成本的费用。
三、正确划分各种费用界限1、正确划分非生产经营管理费用和生产经营管理费用的界限；2、正确划分生产费用和经营管理费用（期间费用）的界限3、正确划分各个会计期间的费用的界限4、正确划分不同产品的生产费用界限5、正确划分完工产品与在产品的生产费用的界限四、正确确定财产物资的计价和价值结转方法1、凡有国家统一规定的，应采用统一规定的方法；2、国家没有统一规定的，根据财产物资特点结合管理要求合理选用，并不得随意变更。
五、做好各项基础工作●建立原始记录制度，制定合理的凭证流程；●健全物资的计量、验收、领发和盘点制度；●建立定额管理制度，制定科学先进的消耗定额；●制定内部结算价格，正确考核责任单位业绩。
1、建立原始记录制度，制定合理的凭证流程（1）原始记录包括：反映物资方面的原始记录，如领料单、补料单、退库单等；反映生产方面的原始记录，如生产通知单、完工单、产量与工时记录单等；反映产成品方面的原始记录，如入库单、报废单、盘点报告单；反映人力资源方面的原始记录，如考勤记录单、请假单等；反映财务方面的原始记录，如现金支付凭据、报销单等。
（2）可以一式一份，按部门依次传递使用；也可以一式多份，同时交付各使用部门。
要有清晰的传递程序：包括传递的部门和处理程序。
2、健全物资的计量、验收、领发和盘点制度（1）根据不同的计量对象，配备必要的计量器具，并定期查验；（2）设置专职的质量检验机构，辅之以群众性的质量把关活动，形成专职机构和群众检验相结合的质量检验制度；（3）物资的领发应有严格的手续和制度。
按定额发料，节余及时办理退库手续；（4）定期盘点，做到账实相符。
3、建立定额管理制度，制定科学先进的消耗定额（1）科学先进的定额是企业编制计划的依据，也是评价企业业绩的基础，还是进行成本控制和成本分析的客观尺度。
（2）定额主要包括：劳动定额，如工时定额、产量定额等；材料、动力、工具消耗定额，如材料消耗定额、材料利用率等；费用定额，如管理费用限额等；质量定额，如合格率等；固定资产利用定额，如设备利用率等。
4、制定内部结算价格，正确考核责任单位业绩（1）有利于推行成本责任制（2）是企业内部各单位间计价结算的价格六、适应生产特点和管理要求，采用适当的成本计算方法成本核算的一般程序一、设立核算账户1、设置成本计算账户：（1）“生产成本”账户，下设“基本生产成本”和“辅助生产成本”二级账户●“基本生产成本”账户应按产品品种或产品批别、生产步骤等成本计算对象设置产品成本明细账，账内按成本项目分设专栏进行明细登记。
●“辅助生产成本”账户应按辅助生产车间、生产产品品种或劳务设置产品成本明细账，账内按成本项目或费用项目分设专栏进行明细登记。
“基本生产成本”账户、“辅助生产成本”账户也可作为一级账户，视企业成本核算需要而定。
（2）“制造费用”账户•应按车间、部门设置明细账，账内按费用项目分设专栏进行明细登记。
（3）“废品损失”账户•应按产品品种设置明细账，账内按成本项目分设专栏进行明细登记。
2、设置跨期费用账户：长期待摊费用3、设置期间费用账户：管理费用等二、成本核算的一般程序1、分配各项要素费用；2、分配长期待摊费用；3、分配辅助生产成本；4、分配制造费用；5、生产损失的核算；6、结转产成品、自制半成品成本。
图示如下生产成本—辅助生产成本（3成本材第二章要素费用的核算学习内容1、材料费用的核算2、外购动力费的核算3、职工薪酬费用的核算4、折旧及其他费用的核算第一节材料费用的核算1、材料费用的归集2、材料费用的分配3、材料费用分配的账务处理4、燃料费用的分配5、低值易耗品摊销的核算一、材料费用的归集材料费用的归集是进行材料分配的基础和前提1、基础工作2、确定发出材料的成本–计划成本法下要结转发出材料负担的差异–实际成本法下，可采用先进先出法、加权平均法、个别计价法等方法确定发出材料的成本例：某企业月初库存材料的计划成本为76 000元，实际成本为74 800元。
本月收入材料的计划成本为54 000元，实际成本为53 200元。
本月发出材料的计划成本为50 000元。
计算月末库存材料的实际成本。
例：某企业2006年5月初库存甲材料200千克，每千克2.10元，8日生产领用100千克，10日又购入200千克，每千克2.20元，15日生产领用200千克，20日又购入300千克，每千克2.30元，26日再次领用100千克。
分别采用全月一次加权，移动加权平均，先进先出法计算发出材料的实际成本。
二、材料费用的分配（一）材料费用的分配原则（二）材料费用的分配方法1、定额耗用量比例分配法2、定额成本比例分配法3、产品重量比例分配法4、产品产量比例分配法1、定额消耗量比例分配法○1方法一某产品材料定额耗用量=该产品实际产量×该产品单位消耗定额实际耗用材料总量材料消耗量分配率= 各种产品定额耗用量之和某产品应分配材料消耗量=该产品定额耗用量×材料消耗量分配率某产品应分配材料费用=该产品应分配的材料消耗量×材料单价例：某企业生产甲、乙两种产品，共同耗用某种材料1200公斤，每公斤4元。