蔬菜大棚培训课件
2、栽培型:以栽培蔬菜为主,结合育苗。 主要有两种形式:一是春季早熟栽培茄子、 番茄、黄瓜、辣椒等,夏季种植速生蔬菜, 秋季栽培黄瓜、番茄、甘蓝,冬季栽培芹菜、 菠菜、生菜、葱蒜类蔬菜
五、效益
效益其实就是投入与收益的多少。说白了就是把 这事干好咱们得花多少钱,能挣多少钱的问题。这才 是我们菜农最关心的问题。 竹木大棚: 其中小拱棚造价比较便宜,一般每亩可建2-3个 大棚,每个1000-1500元,它造价低。大棚专业的报 价每m2 造价为5~6元但强度较差、寿命短,仅2年 左右跨度10-13米 ,每个3000元左右。
蔬 菜大 棚 新技术培训
主讲教师 大关职业培训站 罗万财
随着我国正规蔬菜市场的建立和发展, 农业和种植业结构和产品供销机制发生很 大的变化。“菜篮子”工程建设中的重要 组成部分是—蔬菜生产。而蔬菜生产更注 重的是反季节的蔬菜和一些特殊的蔬菜 (就是其它地方的蔬菜品种或是一些价值 比较高效益比较好的蔬菜)在本地种植生 产,这就需要一些特殊的设施—蔬菜大棚。
四、大棚蔬菜周年茬口安排
大棚只有春季茄果类的早熟栽培,一年只利用4— 5个月,利用率及效益不高。如果在秋冬季和夏季也 利用大棚进行栽培、育苗及留种,可提高生产效益。 1、育苗—栽培型;其特点是冬季育苗→春季早 熟栽培→夏季育苗→秋冬季栽培。冬季育苗一般在11 月至翌年的3月中下旬,培育茄果类、瓜类和豆类秧 苗。3月中下旬定植,进行春季早熟栽培。夏季6—8 月份培育秧苗,如甘蓝、番茄等。秋冬季栽培秋番茄、 黄瓜、叶菜、芹菜、葱蒜等。
单栋钢管大棚: 每平方米为25-30元跨度8-12米大棚长度30-60 米 ,每亩成本10000以上 连栋大棚:由钢管构成,强度大(寿命长达15年)、每平方 米造价80元以上 日光温室:造价2~3万元/个
茄子一般亩产3500千克 ,
番茄一般亩产4000~6000千克,
黄瓜一般亩产4000—5000kg, 蒜苗亩产量4000kg , 西葫芦亩产量5000kg ,
六、如何增收
1、走品质与价值扩大 型生产道路,要树立商品生 产意识。(如龙云蔬菜)提 倡走集体道路,这样才能提 高个体的资本积累能力和抗 风险能力。只有保证不赔才 能继续走,因为农民经不起 失败的打击,失败了大多都 是立刻退出。 还要注意的是要防止技 术不变和销路不变的情况下 盲目的进行扩张这样只会产 品市场已经饱和,要想出手 就必须打压价格的战争。这 样会赔得更惨。
一,目前蔬菜大棚的类型
我国蔬菜大棚的微观结构千差万别,外 观也是千奇百怪,(比如说家庭院子里的小 棚)。事实上大棚是一个统称,其中有后墙 东西延长的叫温室,没后墙南北延长东西跨 度的叫大棚。主要类型有日光温室和塑料大 棚。
从后坡长短后墙高 矮分:长后坡矮后 墙日光温Байду номын сангаас、短后 坡高后墙日光温室
b、竹木结构大棚的特点 优点:建造简单,拱杆有多柱支撑比较牢 固,建造成本低、取材容易且造价低廉,每亩 约3000元在农村容易推广,适合北方广大地 区进行春季果菜类早熟栽培和果菜类成苗培育 或秋季果菜类延后栽培。 缺点:抗大风和大雪能力差、遮光多、易朽 烂,每年需要维修和更换且使用年限短、有立 柱的操作管理不太方便(影响机械操作,农民 大多用铁铲翻地)最主要的是保温效果不是特 别的理想,特别是在冬季不能进行越冬栽培。
三、大棚的性能
1 、大棚内的温度 a、气温:在没有人工加温的条件下, 棚内的获得并积累了太阳辐射能,而使 保护地内的温度高于外界环境气温。
一天中下午2点温度最高,要记得在 之前棚窗打开放风降温,到6点温度最 低在之前要记得关窗保温。
2、地温变化与气温变化相比有明显的滞 后现象,大棚内的地温一般以定植喜温 作物,4月中、下旬的土壤增温效果大, 可比露地高3~8度,最高可达10度以上 夏秋季因有作物遮光,棚内外土温基 本相等或棚内温度稍低于露地1~3度, 秋冬季节则棚内地温又略高于露地2~3 度
3、无柱钢架塑料大棚 a、该种大棚一般宽10~14米,长40~60米,中 间高2.5~3.0米,占地面积0.9~1.2亩。由于棚内 没有支柱,拱杆用材为钢筋和钢管,因此遮阳少, 透光好,便于操作,有利于机械化作业,坚固耐 用,使用年限一般可达20年左右。但是一次性投 资太多。
b、特点:竹木结构
大棚所具备的有点 它都具备,但是与 一斜一立式日管温 室相比它美中不足 的就是保温效果在 冬天不好,一些蔬 菜不能生产,很容 易冻坏,造成很大 的损失。
b、特点 优点:与塑料棚比较,1.采光角度大,有利于 接受更多的阳光、2.空间大、3.机械可以很 方便的在棚内作业,而且可以把现在的新设 备(卷帘机、加温设备、加Co2设备、保水 保肥灌溉设备)用上节省人力、4.使用周期 长、5.墙和后坡面加厚相对减少了盖膜面积 增强了保温效果,冬季就可以生产不耐寒各 种蔬菜(黄瓜、番茄) 缺点:建造麻烦、建造费用高,而且是一次性 投入大(6000~8000元|亩)、维护耗费大。 一般农户难以承担。
2、和一些大型的超市或公司联合经营 3、建立蔬菜无公害基地,成立合作社联合经 营。 加入合作社,效益可观是其一,更主要的 是看中了合作社的‘一条龙’服务:统一土 地流转、统一施工建棚、统一购进物资、统 一种植模式、统一品种品牌、统一技术指导、 统一包装销售。入社农户一不愁技术,二不 愁销路,三不愁价格,完全没有后顾之忧, 还能腾出更多的时间和精力用于大棚蔬菜的 管理,群众加入合作社的积极性应高。
4、大棚方位对光照的影响 东西延长的大棚比南北 延长的大棚透光率高,但光 照分布的均匀度要低一些, 一个棚内作物不一样时,要 合理的分配种植位置。
6、大棚结构对光照的影响
3、各个季节的栽培 可利用塑料大棚春秋保温使蔬菜提前上 市或推迟退市的时间,春季可提早30~50天, 秋季能延后20~25天。夏季可避免阳光直射、 降温、增加湿度、减少蒸发、防止暴雨冲 击 冬季种植一些对温度要求不多是太严的 (比如:蒜苗) 而一些对温度要求比较高 的蔬菜作物可以采用在日光温室内种植。 这样比较能够更好的进行生产,避免不必 要的损失。
2、塑料棚
a、按棚顶形式 圆拱形棚顶 屋脊形棚顶
b、棚体大小
大棚(单栋、连栋) 小棚(大棚、中棚、 小棚)
c、按棚架 竹木大棚、 简易钢管大棚、 镀锌装配式钢管大棚、
二、农民中常用的大棚
农民中常用而且普遍的有:竹木结构的大棚、 无柱钢架大棚、钢架(一斜一立式)日光温室主 要是它们的结构简单、造价低、外观好看和其它 各种优良特点。 1、竹木结构大棚
4、结合当地的实际情况,使用好当地政府和国 家的优惠政策 该村就是要有效地利用好 ,当地政府主 动与外商联系的好机会。
2、一斜一立式日光温室 a、一斜一立式日光温室 又叫琴弦式日光温室。 此温室跨度7米,高度为 3.1米,水泥预制中柱高出地面 2.7米,地下埋40厘米,前立 窗高0.8米,后墙高1.8—2.2米, 后坡长1.2--1.5米。每隔3米设 一道10厘米钢架。 在钢架上,按40厘米间距横拉8 号铁丝固定于东西山墙。在铁 丝上每隔60厘米设一道细竹竿 做骨架,上面该薄膜,不用压 膜线。在薄膜上面压细竹竿, 并与骨架细竹竿用铁丝固定。