初中化学如何正确区分溶质、溶剂
例题下列混合物里的物质不能称为溶质的是( )。

A.碘酒中的碘
B.食醋中的醋酸
C.泥水中的泥沙
D.生理盐水中的氯化钠
解析解答本题首先要判断所给的混合物是否是溶液，然后在溶液体系中具体确定溶质和溶剂。

溶质和溶剂的确定方法：固体、气体溶于液体，固体、气体是溶质，液体是溶剂；两种液体混合，量多的是溶剂，量少的是溶质；其他液体和水相互溶解时，水是溶剂。

碘酒是固体碘溶于酒精形成的溶液，碘是溶质；食醋是醋酸溶于水形成的溶液，醋酸是溶质；生理盐水是氯化钠溶于蒸馏水形成的溶液，氯化钠是溶质。

而泥水不是溶液，所以泥沙也就不是溶质。

故答案为C。

变式题 1. 下列溶液中，溶质和溶剂在常温下都是液态的是（）。

A．蔗糖水 B．碘酒 C．酒精溶液 D．高锰酸钾溶液
2.下列能组成溶液的混合物中，水是溶剂的是（）。

A．碘酒 B．医用消毒酒精
C．植物油滴入水中 D．油脂溶解在汽油中
3.指出下列溶液中的溶质或溶剂。

（1）澄清石灰水中的溶质是。

（2）葡萄糖注射液中的溶质是。

（3）碘酒溶液中的溶剂是。

（4）碳酸钙与稀盐酸恰好完全反应所得溶液中的溶质是。

4. 向20mL水中加入20mL95%的酒精溶液，充分混合后体积为VmL，将一块手帕浸入该溶液中，然后用镊子夹起手帕，并点燃，当手帕上的火焰即将熄灭时，将手帕晃动几下，火焰熄灭，手帕却完好无损。

（1）混合后的溶液中溶质是，溶剂是。

（2）混合后的体积VmL（填“＞”、“＜”或“=”）40mL，原因是。

（3）手帕完好无损的原因是。

变式题参考答案1.C 2.B
3.（1）氢氧化钙（2）葡萄糖（3）酒精（4）氯化钙
4.（1）酒精水（2）＜分子之间有间隔（3）温度达不到手帕的着火点。