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食品消毒记录表

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日期
消毒物品名称
消方法
物品数量(件)
工作人员签名
管理人员签名
物理
浸泡
擦拭
物理
浸泡
擦拭
韦州女子小学食堂物品消毒记录
注:物理消毒,包括蒸汽、红外线等热力消毒方法。浸泡,将餐具放在含有消毒液的液体中15分钟以上,用净水冲洗。擦拭,使用已经消毒的抹布擦净消毒品的表面。
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