一个世代。
二、杂食性，饲料转化率高
• 猪是杂食动物，无论是动物性饲料还是 植物性饲料都能利用。
• 猪对饲料的转化率很高， 料肉比2.3~2.6：1
三、生长期短，周转快
• 猪的生长速度快 28日龄体重可达8千克 2月龄体重达到22千克 5月龄体重达到90~100千克
育肥猪一年可出栏3~4茬
四、嗅觉听觉灵敏，视觉不发达
• 猪的嗅觉非常灵敏，对气味的识别能力比 狗高一倍，比人高7~8倍。
• 猪的耳朵大，对声音的辨别能力很强，因 此，可以通过口令或声音对猪进行调教， 建立条件反射。
• 猪的视觉不发达，对光线、颜色和物体形 态的分辨能力差。据此利用假母猪诱导公 猪爬跨采精，可进行人工授精。
五、适应性强，分布广
• 猪对自然环境、气候等条件的适应性很强， 是世界上分布最广、数量最多的家畜之一。
外来人员或猪只进入猪圈，母猪会 张嘴吼叫，赶走来犯者。
六、探究行为
• 猪通过看、闻、啃、拱等行为来感受周围 的一切，熟悉周围的环境。
猪的品种
国外引进品种
• 长白猪 1、外形特征： • 体长、呈流线型,体躯前部轻，后躯
发达 • 全身被毛白色 • 耳大、向前倾
• 乳头7~8对
长白公猪
长白母猪
2、生产性能
• • 产仔数：初产10头，经产11~12头 • 日增重：800克 • 料肉比：2.4：1 • 瘦肉率：66%
大约克
1、外形特征： • 体形大，背平直、微弓
杜洛克公猪
杜洛克母猪
2、生产性能
• 产仔数：初产9头，经产10.5头 • 日增重：800~900克 • 料肉比：2.3~2.5：1 • 瘦肉率：66%
第二节
猪的生理特点ห้องสมุดไป่ตู้
一、繁殖率高，世代间隔短
• 猪是多胎动物，一胎产仔10头以上。 • 一年产仔2.2~2.5窝 • 8个月开始配种，12个月产仔，一年
• 母猪发情表现卧立不安，食欲不定，爬跨， 频频排尿，喜接近公猪，甚至爬跨公猪， 最后出现“静立反射”,接受交配。
• 公猪接触母猪时，会嗅其体侧肋部和外阴 部，口吐白沫，还出现有节奏的排尿。
五、母性行为
• 分娩时，衔草作窝，分娩时间多在夜间。 • 护仔性强
母猪躺卧时十分谨慎，不踩伤和压伤仔 猪，听到仔猪叫声会马上站起，直到小猪 离开母猪才卧下。
大欺小。
二、排泄行为
• 猪的睡觉、采食、排泄、饮水都有固定的 位置，人们把这种现象叫做“三角定位”。
• 猪喜欢把粪便排在阴暗潮湿和污浊的地方， 睡卧在干燥清洁的地方。
三、群居行为
• 猪喜欢群居 • 具有明显的优势序列，表现为大欺小、强
欺弱、和欺生的好斗性，通过激烈的争斗 排出顺序位置。
四、性行为
• 全身被毛白色 • 耳小、直立 • 乳头数7对左右
大约克公猪
大约克母猪
2、生产性能
• 产仔数：初产10~11头，经产12头 • 日增重：900克 • 料肉比：2.3~2.6：1 • 瘦肉率：65%
杜洛克
1、体形特征 • 全身毛色棕红色，深浅不一致 • 身腰长，背弓，呈半月状，臀部肌肉
发达 • 耳中等大小，前部下垂
• 长白猪原产于丹麦，大约克原产于英国， 杜洛克原产于美国，这三个品种在全国各 地普遍饲养，适应性和生产性能表现很好。
第三节
猪的行为特性
一、采食行为
• 猪贪吃； • 猪喜拱食，喜欢吃甜食； • 颗粒料与粉料相比，猪爱吃颗粒料； • 干料与湿料相比，猪爱吃湿料； • 猪吃料具有很强的竞争性，以强欺弱、以