水的排出： 1）肾 1500mL/D 尿液
最主要途径
2）皮肤 500mL/D 无明显出汗，皮肤蒸发
3）肺 400mL/D 呼出的水汽
4）大肠 100mL/D 未被吸收的水，消化液
5）分泌液 很少 泪液、唾液等
机体能通过调节排尿量，使水的排出量 与摄入量相适应，以保持机体的水平衡。
想一想
肾脏排尿主要是排出体内多余的水分吗？ 体内多余的水分、钠盐以及代谢废
（二）无机盐的平衡
钠（Na） 来源：食盐（主要） 数量：6 ~ 10 g/D 吸收：小肠（几乎全部） 代谢：主要存在细胞外液 排出：肾脏（主要）、汗液、粪便 特点：多吃多排、少吃少排、不吃不排（尿钠）
（二）无机盐 的平衡
钾（K） 来源：食物（蔬菜等） 数量：2 ~ 4 g/D 吸收：消化道 代谢：主要存在于细胞 排出：肾脏（主要）、粪便 特点： 多吃多排、少吃少排、不吃也排（尿钾）
哪些情况会丢失大量K+？ 人大量出汗、剧烈呕吐和腹泻等。
血钾含量过低，会出现什么症状？ 心肌自动节律异常，并导致心律失常等。
（四）水和无机盐平衡的意义
人体每昼夜有多少代谢废物必须随尿液排出？ 35~50g
溶解这些代谢废物的最低尿量是多少？ 500ml以上
如果排出的尿量过少，代谢不能及时随尿 液排出体外，会出现什么后果？ 引起中毒现象，而损害健康。
人体内水和无机盐的平衡，是在神经调节 和激素调节共同作用下，主要是通过肾脏 来完成的。
正常成年人每天 滤过肾小球的水、 Na+和K+等有99% 以上被肾小管和 集合管重吸收。
肾小球 肾小囊
肾小管
肾小管周围 毛细血管网
集合管
血液
原尿
重
肾
吸
单
血
收
位
液
尿液
水平衡的调节
细胞外液渗透压正常
增加饮水
想一想
有的人口味过于清淡，炒菜时放盐极少。 想一想长期这样下去，对他的健康会有什 么影响？
长期不吃盐或吃盐极少，会导致机体 的细胞外液渗透压下降，并出现血压下降、 心率加快、四肢发冷等症状，严重甚至昏 迷等。
稳态的概念：生理学家把正常机体在神经系统和体液的调节 下，通过各个器官、系统的协调活动，共同维 持内环境的相对稳定状态，叫做稳态。
稳态的意义：机体的新陈代谢是由细胞内很多复杂的酶 促反应组成，这种反应的进行需要温和的外界条件。温 度，酸碱度，渗透压等。
第一节 人体的稳态
二、水和无机盐的平
衡和调节
血钠降低，血钾升高
肾上腺皮质
-
+
醛固酮
+
肾小管和集合管吸收钠分泌钾
血钠升高，血钾降低
醛固酮
醛固酮，肾上腺皮质分泌的盐皮质 类固醇。
生理作用：促进肾小管和集合管对 钠的重吸收、对水的重吸收，对钾的分 泌。
醛固酮作用:保Na排K
（三）水和无机盐平衡的调节
体内物质 水平衡
钠盐平衡 钾盐平衡
来源
排出调节Βιβλιοθήκη 若不及时补充水和无机盐，会有何后果？ 会导致机体的细胞外液渗透压下降，
并出现血压下降、心率加快、四肢发冷等 症状，严重的甚至昏迷等。
怎样缓解上述症状？ 及时补充生理盐水。
（四）水和无机盐平衡的意义
K+有何生理作用？ 1）维持细胞内液的渗透压（决定性作用） 2）维持心肌舒张 3）保持心肌正常兴奋性等
想一想
有人说：“一个人一天内不吃饭、不喝水， 但只要没有大、小便，就可以维持体内水 和无机盐的平衡”，这种做法对吗？为什 么？不对，因为一个人一天内可以不吃饭、 不喝水，但不可能不排便（尤其是小便）； 即使不排便，体内的水和无机盐也会从其 他途径排出，使体内水和无机盐的平衡遭 到破坏。
（三）水和无机盐平衡的调节
内环境与稳态 1、内环境：人体内的细胞外液，构成了体内细胞生活的液 态环境，这个液态环境叫做人体的内环境。
细胞内液：存在于细胞内的液体
体 液
血浆
细胞外液 组织液
淋巴
血浆PH的相对稳定：
进入肝脏参与代谢
乳酸
由肾脏排处 碳酸氢钠
H2CO3 /血Na浆HCO3
乳酸钠 H2CO3 /
碳酸钠
CO2 H2O
NaH2PO4 / Na 2 HPO 4
1、吃的东西过咸，为什么感到口渴？ 2、为什么夏天尿少，而冬天尿多？ 3、大量出汗后为什么要喝点盐水？
一 水和无机盐的平衡和调节
（一）水的平衡
水的来源：
1）饮水
1300 mL/D 主要来源
2）食物中含的水 900 mL/D
3）代谢产生的水 300 mL/D
人体各组织或器官 的含水量
（一）水的平衡
（二）无机盐的平衡
钾（K）
血液与组织液中的K+、 组织液与细胞内液中的K+， 可不断交换，使K+含量保 持动态平衡。
血钾（血清中的K+） 临床可作为诊断某些疾病 的指标。
想一想
大量出汗后为什么要喝盐水？ 大量出汗，人体会丢失大量的水和
无机盐，所以要喝盐水补充丢失的水和 无机盐，以维持体内水和无机盐的平衡。
饮水不足 失水过多 食物过咸
饮水过多 盐分丢失过多
产生渴觉 细胞外液渗透压升高 细胞外液渗透压降低
大脑皮层 +
+
-
下丘脑中的渗透压感受器
垂体后叶
释放
-
抗利尿激素
+
-
肾小管集合管重吸收水
尿量减少
尿量增加
抗利尿激素
抗利尿激素又称为加压素，下丘脑神经 内分泌细胞合成的肽类激素。合成后运往垂 体后叶贮存。
①饮水 ②食物中的水 ③代谢产生的水
①肾脏排尿 ②皮肤排汗 ③肺排水汽 ④大肠排便
①神经调节 ②抗利尿激 素调节
食物
①肾脏排尿 ②皮肤排汗 醛固酮调节 ③大肠排便
食物
①肾脏排尿 ②大肠排便
醛固酮调节
（四）水和无机盐平衡的意义
什么情况下，人会丢失大量水和无机盐？ 人在高温条件下工作、剧烈运动或患
某些疾病（如剧烈呕吐、严重腹泻）。
生理作用：增加肾小管和集合管对水的 通透性，促进其中水分的重吸收，使尿液浓 缩，尿量减少。
抗利尿激素作用:减尿
细胞外液渗透压升高
（+） （-）
产生兴奋 下下丘丘脑渗脑透渗压透感压受感器受器
细
胞
大脑皮层
垂体后叶
外 液
释放
神经传导
渗 透
抗利尿激素
压
下
渴觉
（+）
降
肾小管、集合管重吸收水
（-）
尿量
盐平衡的调节
物的主要排出途径都是经肾脏随尿排出， 所以不能说肾脏排尿主要是排出体内多 余的水分。
（二）无机盐的平衡
人体内的无机盐大多以什么形式存在？ 离子状态 如： Na+、K+、Ca2+、Cl-、HCO3-等
人体每天都要通过饮食摄取一定量的 无机盐，同时也要排出一定量的无机盐。 一般情况，人体摄入和排出的无机盐是保 持平衡的。