2004试题编号：408 试题名称：动物生物化学注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效一．名词解释（每小题5分，共50分）1．肽单位2．变性3．酶的相对专一性4．糖异生5．氧化磷酸化6．必需脂酸（举例）7．载脂蛋白8．外显子9．操纵基因（O基因）10. 分子杂交二．问答题（100分）1．如何根据对不同波长紫外光的吸收特点来鉴定样品是核酸还是蛋白质？（5分）2．细胞色素与铁硫复合物都是呼吸链的组成成分，它们有何共同点和不同点？（5分）3．在结合酶中，酶蛋白部分和辅因子分别起什么作用，举例说明。
（10分）4．实验者用氨甲基磷酸合成酶I的活性作为评价肝细胞功能的指标，而用氨甲基磷酸合成酶II的活性评价肝细胞增殖的状况，解释其道理。
（10分）5．Watson 和Crick 在哪一年提出了DNA的右手双螺旋模型？他们利用的主要实验依据是什么？（10分）6．什么是酮体？酮体对于动物有什么生理意义？什么情况下可能引起动物体内酮体过多而危害动物的健康？（15分）7．勾画出以草酰乙酸为中心的物质代谢关系，以说明它在动物机体中的重要性。
（15分）8．AUG是原核生物蛋白质翻译时的起始密码，但是又可以作为蛋白质肽链中蛋氨酸的密码子。
你知道在翻译开始时，核糖体是怎样辨认mRNA顺序中作为起始密码子的AUG的呢？（15分）10.依赖于cAMP的蛋白激酶A途径已了解得比较清楚，这是与G蛋白偶联型受体系统有关的细胞信号转导途径。
蛋白激酶A是处于途径上游处的关键酶。
简述这个酶的激活机制。
（15分）2005试题编号：414 试题名称：动物生物化学注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效一、名词解释（9小题，共45分）（1）必需氨基酸（2）酶原激活（3）多酶复合体系（4）ACP （5）呼吸链（6）酮体（7）解链温度Tm （8）启动子（9）分子杂交二、问答题（7大题，共105分）1．指出以下肽段中有哪些（个）是含硫的氨基酸，哪些（个）是非极性的氨基酸。
如果用胰蛋白酶水解这段肽，其产物是什么？（15分）Gly-Ala-Gln-Val-Lys-Ser-Leu-Met-Ala-Arg-Cys-Ile2．举出3个酶催化的反应，它们分别是水解、硫解和磷酸解反应。
写出反应式，并且说明它属于哪个代谢途径。
（10分）3．简述动物机体氨的来源，画出动物通过尿素循环消除氨的化学过程。
（20分）4．图示为竞争性抑制剂对酶反应速度的影响。
请解释为什么在有抑制剂存在时Km变大了，而Vmax没有变化？（10分）5．“在动物体内，脂肪能否转变成为葡萄糖呢？答案是，这种转变是有限度的。
”你怎么解释这个观点？（20分）6．什么是核糖体？原核生物与真核生物的核糖体有什么区别？核糖体具有哪些特性因而可以成为翻译蛋白质多肽链的“装配机”？（15分）7．化学修饰作用可能显著改变蛋白质或者酶的生物活性，从而影响细胞的代谢。
请以cAMP/PKA细胞信号传导系统为例予以说明。
（15分）2006试题编号：414 试题名称：动物生物化学注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效1 解释以下缩略词的含义并指出其主要生化功能（25分）a. HDLb. SAMc. UDPGd. PRPPe. Cytaa32 解释以下名词（25分）a. 第二信使（举例）b.穿梭作用（举例）c.生糖生酮兼生氨基酸（举例）d. 转氨作用（举例）e. 操纵子的阴性调节（举例）3 变性的核糖核酸酶可以自动恢复其天然构象。
这个现象一直是对经典蛋白质构象理论的有力支持。
你知道人们对于蛋白质的变性、复性现象又有了什么新发现吗？（10分）4 请比较酶的变构调节与化学修饰调节的异同。
（15分）5 肌肉收缩时主要从肌糖原酵解获得所需的ATP，但同时产生乳酸。
请简述在动物机体中乳酸如何代谢及其生理意义。
（15分）6 写出以下三个酶所催化的反应（包括辅因子），并指出其所在的代谢途径：（15分）a. 乙酰辅酶A羧化酶b. 丙酮酸激酶c. 氨甲酰基磷酸合成酶I7 某乳牛场的两头高产“冠军”牛在泌乳开始2-3周后出现厌食，检查结果发现其低血糖和血中的酮体水平过高。
用你学过的动物生物化学知识解释其原因。
（15分）8 真核生物成熟的mRNA在其5’端和3’端分别有什么特殊的结构？在科学研究中常用含有polyT的亲和层析柱来分离真核细胞中的mRNA，然后再可以得到其相应的cDNA，请解释所依据的是什么原理？（15分）9 损伤的DNA可以通过切除进行修复。
DNA聚合酶I 可以在这个过程中发挥作用，为什么？此外还有什么酶参与了切除修复？（15分）2006试题编号：408 试题名称：动物生物化学注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效一．名词解释（每小题5分，共50分）1．肽单位2．变性3．酶的相对专一性4．糖异生5．氧化磷酸化6．必需脂酸（举例）7．载脂蛋白8．外显子9．操纵基因（O基因）10. 分子杂交二．问答题（100分）1．如何根据对不同波长紫外光的吸收特点来鉴定样品是核酸还是蛋白质？（5分）2．细胞色素与铁硫复合物都是呼吸链的组成成分，它们有何共同点和不同点？（5分）3．在结合酶中，酶蛋白部分和辅因子分别起什么作用，举例说明。
（10分）4．实验者用氨甲基磷酸合成酶I的活性作为评价肝细胞功能的指标，而用氨甲基磷酸合成酶II的活性评价肝细胞增殖的状况，解释其道理。
（10分）5． Watson 和Crick 在哪一年提出了DNA的右手双螺旋模型？他们利用的主要实验依据是什么？（10分）6．什么是酮体？酮体对于动物有什么生理意义？什么情况下可能引起动物体内酮体过多而危害动物的健康？（15分）7．勾画出以草酰乙酸为中心的物质代谢关系，以说明它在动物机体中的重要性。
（15分）8． AUG是原核生物蛋白质翻译时的起始密码，但是又可以作为蛋白质肽链中蛋氨酸的密码子。
你知道在翻译开始时，核糖体是怎样辨认mRNA顺序中作为起始密码子的AUG的呢？（15分）10. 依赖于cAMP的蛋白激酶A途径已了解得比较清楚，这是与G蛋白偶联型受体系统有关的细胞信号转导途径。
蛋白激酶A是处于途径上游处的关键酶。
简述这个酶的激活机制。
（15分）2013试题编号：814 试题名称：动物生物化学注意：答题一律答在答题纸上，答在草稿纸或试卷上一律无效一、解释下列缩略词的含义并指出主要生化功能（20)N A D+，S A M，UD PG ，CAMP ，C y t c二、名词解释（30）蛋白质变构（举例），EMP ，转氨作用（举例），酶的活性中心，G蛋白，生糖氨基酸（举例）三、简答（24）1,以磺胺类药物的抑菌作用为例，说明竞争性抑制剂的作用特点2、蛋白质合成过程中有三种RNA，分别是哪三种？各有哪些作用？3、尿素循环的意义，尿素中两个N和一个C原子的来源是什么?四、实验题（16）有四种蛋白质，A、B的等电点分别为4.6、6.4.C、D的分子量分别为3k.、5k，请设计实验分离这四种蛋白质，写出实验步骤并说明每步用的的生化分离原理五、论述题（60）1、DNA的右手双螺旋结构是由谁提出来的？他们利用的主要实验依据是什么?2、下列物质哪些能异生为葡萄糖？请选择一种写出异生为葡萄糖的方程式乳酸丙酮酸丙氨酸3、RNA转录后是否需要加工？如需要，简述其加工过程4、什么是操纵子？请以大肠杆菌为例说明乳糖操纵子的阴性调节5、某乳牛场的两头高产”冠军”牛在泌乳开始不久出现厌食，检查结果发现低血糖和血中的酮体水平过高，用你学的动物生化知识解释其原因。
考试大纲基本内容包括：生物化学发展史中做出重要贡献的人物姓名，年代，主要贡献及以下四个方面：（1）生命的化学特征。
包括生物体系中的非共价作用，生物大分子和生物能量学的基本概念；氨基酸分类及三字符表示和理化性质；蛋白质的化学组成、结构和功能；蛋白质两性解离及等电点、紫外吸收特征和变性及复性；核酸的化学组成、结构和基本理化性质（核酸的理化性质、紫外吸收特征与变性及复性）；生物膜的结构与物质运输的功能。
（2）物质代谢和能量代谢。
包括生物催化剂---酶的基本概念、分类和命名；酶的特点、化学本质及其与功能的关系；酶作用的特点与高效性机制；酶的活性及其测定；影响酶促反应速度的主要因素；酶的调节方式。
主要的营养物质糖、脂类、氨基酸和核苷酸在动物体内的主要代谢途径和生理意义，包括重要的化学反应过程及过程中的能量计算；生物氧化基本概念和特点；细胞中能量的产生、转移和利用方式，主要是电子传递链的组成及有关抑制剂；氧化磷酸化的概念及其机制；穿梭系统；物质代谢的相互关系及细胞水平代谢的调节即细胞信号的传导方式。
（3）遗传分子核酸的功能。
主要是遗传信息依据中心法则传递的过程，包括DNA的复制（含DNA损伤的修复）、转录（含逆转录和转录后的加工）、翻译（含翻译后的加工）的基本过程、涉及的主要酶和因子的作用；原核和真核生物基因表达的调节方式。
（4）基本的生物化学实验原理和技术。
主要包括离心技术、分光光度技术、电泳和层析技术的原理以及用于酶和大分子的分离鉴定、核酸的一些基本技术等。