开关电路的控制下加到 21 位信息位的后面, 这 最终得到的数据信息, 经过终端数据适配器交给
样, 就完成了 BCH 编码, 加一位“0”在 31 b it 码的 CPU 处理。
后面以构成 32 bit 码。 第二步是添加一位偶校验
主要的技术指标:
位到最低有效 (第 32 位) 使码字中“1”的数量为偶
哪一桌在点菜, 最大桌数为 256。
频率变化相应的脉冲序列, 因此形成一定宽度的
菜名代号: 每种菜都用一个数字代码来表示, 矩形波, 经低通滤波器滤除高次谐波, 抽样判决后
菜谱仪与主机里的菜谱信息应该是一一对应的, 即可得到原始的调制信号。
主机可以据此从菜谱数据库找到相应的菜名, 将 其打印出来。 菜名容量为 256 道。
c. 客户资料检索: 由于系统具有客户管理功 能, 所以在前台可以针对不同的客户实行不同的 优惠条件。餐馆的很大一部分利润来自常客户, 所 以跟踪常客户的消费数据可以为经营者提供更好 的服务。
d. 自动计算菜单总价: 电子化的一大优势在 于自动计算功能, 当客户点完菜之后可以马上知 道自己所点菜的总额, 方便客户根据自己的承受 能力最大限度地进行消费。
前置码 SC 0 帧 1 帧 2 帧 …… 7 帧
态, 而高频振荡的幅度则保持不变。
其帧格式为:
0
7
15 17 18 21
30
桌号 菜名代号
BCH
前置码: 至少 576 b it (1. 125 s) 的持续时间,
在 FSK 中载波频率随调制信号 1 和 0 面变 化, 1 对应于 f 1, 0 对应于载频 f 2, 因此其频宽度 是两倍基带信号带宽 (B ) 与 f 2- f 1 之和, 即: ∃f = 2B + f 2- f 1 。FSK 调制器可由两个独立的载 波发生器的输出受控于输入的二进制信号, 按照
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第3期
杨金伟等: 无线点菜系统设计
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f. 追加菜单自动汇总: 客户在一顿饭中往往 会有加菜的行为, 系统自动的加菜汇总功能, 可以
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成都理工大学学报 (自然科学版) 第 30 卷
辑转换, 这种转换通常使用集成电路来进行, 如可 使用 M C1488 完成 E IA 电平到 T TL 电平的转 换,M C1489 完成 T TL 电平到 E IA 电平的转换。
6 菜谱仪的设计
功能位: (16, 17) , 00 表示删除菜名, 11 表示
菜谱仪的功能主要是存储、显示和收发菜谱
增加菜名, 01 表示正常点菜, 10 保留。扩展位 (18, 信息。 其框图如图 3 所示。
19, 20) 保留。
主要由两大部分组成: 无线部分各基带信号
BCH: 将编码信息通过运算生成 BCH 码, 这 处理和控制部。
到每天经营状况。另外对打印账单流水的查询、退
单信息和统计信息的查询更加明确了责任, 杜绝
了营业舞弊行为的发生。 d. 原料管理: 提供餐馆日常原料采购与使用
的业务功能, 用户可根据实际情况进行日常原料 的管理。
e. 统计分析: 提供餐馆业主各个经营方面的 统计分析报表, 为决策分析提供有价值的参考数 据, 用户可根据自身实际情况进行统计分析。 如: 一段时间的销售统计, 察看常客户的销售汇总报 表, 采购领料的分析, 毛利分析等。 根据一段时间 内的销售额与原料消耗额可以分析出这段时间内 的盈利状况, 作为其决策分析的依据。
第 30 卷 第 3 期 2003 年 6 月
成都理工大学学报 (自然科学版)
JOU RNAL O F CH EN GDU UN IV ER S IT Y O F T ECHNOLO GY (Science & T echno logy Edition)
V o l. Leabharlann 0 N o. 3 J un. 2003
房所属的菜。
送一条指令给菜谱仪, 用来清除刚才所点的菜在
h. 前台总菜单打印: 当服务员确定菜单提交 菜谱仪中的存储。
后, 除了厨房的打印机打印菜单外, 前台的打印机 也会打印一张汇总的菜单, 服务员把此菜单交客
PC 端的软件框图如图 2 所示。
户以便客户确认。
i. 前台结账单打印: 客户吃完结账时, 服务员
无线点菜系统目的就是通过最新的无线信息 技术和智能菜谱仪, 为餐饮行业带来崭新的管理 理念与服务手段, 优化业务流程, 为客户提供更好 的服务, 实现企业价值最大化同时又使成本最低 化, 是餐饮行业向信息化发展的一个重要标志。无 线点菜系统的研究与发展还处于初级阶段, 信息 化的发展使无线点菜系统广泛应用成为必然。
1 系统的工作过程
如图 1 给出了系统的总体实现流程。
选择桌台 输入人数
点菜
落单
结帐 帐单打印 出菜 厨房自动印菜
图1 无线点菜系统的总体实现流程 Fig. 1 The m ain realization f low of the w ireless
ordering m eal system
顾客点餐时, 服务员利用手中的移动菜谱仪 进行下单。计算机处理系统收到数据后自动处理, 把菜单自动分类传送过在冷菜、热菜、面点、水吧 等制做间通过厨房打印机打出厨房单, 在传菜部 打出传菜单, 由传菜部为客人上菜。 客人用餐后, 由收款员在收银台打出结帐单为客人结帐。
b. 基带信号处理和控制: 包括发送信道的信
个过程由逻辑开关电路控制, 经过 21 位时钟脉冲 号处理和接收信道的信号处理。 发送信道的信道
后, 21 bit 信息全部通过除法器中的 10 级触发器 处理主要是编码过程, 以便形成帧数据可以发送,
的状态对应于所求的余数, 这 10 bit 余数在逻辑 接收信道处理包括均衡、信道分离、解密解码等,
[ 文章编号 ] 167129727 (2003) 0320318204
无线点菜系统设计
杨金伟 郭 勇
(成都理工大学信息工程学院, 成都 610059)
[ 摘要 ] 介绍了无线点菜系统的功能和工作原理, 提出了一种可行的设计方案, 它是由一台 PC 机、打印机及多台菜谱仪构成的一个局部无线网络。 介绍了无线点菜系统的工作流程, 并对系 统各种功能模块进行了详细的分析, 然后对该系统的实现原理进行初步的论述。 [ 关键词 ] 无线网络; 编码解码; 频移键控; 菜谱仪 [ 分类号 ] TN 925. 93 [ 文献标识码 ] A
杨金伟等: 无线点菜系统设计
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接收 天 线 转 换
解调 VCO
均衡
信道分离
频率合成器
控制器
部分由编码器来完成。
a. 无线部分: 包括天线系统, 发送、接收、调制
4 编码与解码过程
解调各振荡器等高频系统, 发送部分由射频功率 放大器、带通滤波器组成, 接收部分由高频放大、
编码过程可分两步, 第一步把输入 21 位信息 变频, 中频放大器组成。
通过除法电路按模 2 方式除生成多项式 g (x ) , 整
1. 2 系统的实现过程 首先在主机 PC 端建立一个菜谱数据库, 对
使客户即时明确自己的消费总额, 也方便服务员 每种菜名进行归类编码, 主机将菜谱信息 (编号、
进行汇总结账。
类别、菜名、价格) 发送到菜谱仪上存储, 主机可以
g. 菜单分厨房打印: 大型餐馆可能会有好几 对菜谱仪进行无线管理。顾客在点好一道菜时, 菜
只要根据桌号就能立刻调出该客户的菜单, 确认
无误后提交前台打印结账单, 客户据此结账。
1. 1. 2 系统后台部分
a. 数据管理: 提供系统基本数据的维护管理,
用户可根据自身实际情况自行设置。如: 菜类和菜
单详细信息, 折扣与否 (特别是酒水不打折) , 部门
职务划分, 原料配方信息, 客户资料, 厨房信息, 桌
确保寻呼面做好同步码接收准备。
1 或 0 分别选择一个载波输出。
SC: 帧同步码, 是每组数字信息的开始位, 它
解调器可采用过零检测法, 其基本原理是根
决定整个组中各帧解码时是否出错;
据 FSK 的过零率的大小来检测已调信号的频率
桌号: 即菜谱仪代号, 计算机可以据此来判别 变化。 输入已调信号经限幅、微分、整流后形成与
1. 1 系统功能模块分析 1. 1. 1 系统前台部分
a. 用户权限控制: 系统具有强大的权限认证 体系, 充分保证了系统的安全性。如普通服务员没 有退菜、赠菜功能, 而经理却有此项功能。
b. 菜单图形化显示: 采用了真彩显示的菜谱 仪, 可以显示每个菜的图片, 使客户能更直观地了 解到菜的品质, 使餐馆的客户满意度得到大幅度 上升。
步为 BCH 码的解码, 由于该码可以纠正两位随机 误码, 所以应该先计算检验子 S1 和 S3, 然后找出 码字中误码的位置, 最后用模 2 加法器纠正误码。
3 编码格式
5 调制与解调
采用英制的 POCSA G 码的标准, 其格式为
本系统采用的频移键控 FSK 的调制方式, 就
数据1
数据 2
是用两种不同频率的高频振荡来表示其两种状
位信息等。
b. 营业管理: 提供餐馆日常营业所涉及到的
业务功能, 用户可根据自身实际情况进行日常营
业的管理。 如: 客户预订管理, 桌位的即时使用状
况察看, 打印状态监督, 日营业额结账分析等。
c. 营业审核: 察看当天的日营业额报表, 可以 根据部门、菜类、菜名、账单、服务员等多个条件,