每摩尔碳碳双键或醛基、酮羰基消耗1 mol H2，每摩尔碳碳三键消耗2 mol H2，每摩尔苯环消耗3 mol H2。
3．烃的羟基衍生物比较
CH3CH2OH
CH3COOH
与Na反应
能
能
能
与NaOH反应
不能
能
能
与NaHCO3反应
不能
不能
能
与Na2CO3反应
不能
能
能
4．有关官能团性质的规律方法、易混、易错点
A．a分子中所有碳原子不可能共平面
B．b与酸性KMnO4溶液反应，醛基变成羧基
C．C的一氯代物共有3种
D．a、b、c都能与Na反应产生H2
17．工业上可用甲苯合成苯甲醛：
(甲苯) (苯甲醛)，下列说法正确的是( )
A． 分子中所有原子都在同一平面内B．反应①②③的反应类型相同
C． 的同分异构体有3种D． 能被银氨溶液氧化
A．从煤的干馏产物中可分离出苯，甲苯等基本化工原料
B．双环戊二烯与蓝烷( )互为同分异构体
C．双环戊一烯能与溴的四氧化碳溶液发生取代反应
D．双环戊一烯所有碳原子不可能共平面
20．关于有机物( )的说法正确的是( )
A．该物质所有碳原子一定在同一平面
B．在一定条件下能发生加成反应、氧化反应、取代反应、还原反应、加聚反应
D．分子式为C5H8O2的同分异构体中，含有一个甲基且能与溴水发生加成反应的链状酯有9种(不考虑立体异构)
22．每年的6月26日是国际禁毒日，珍爱生命，远离毒品。以下是四种毒品的结构简式，下列有关说法正确的是( )
A．四种毒品中都含有苯环，均属于芳香烃
B．1mol大麻与溴水反应最多消耗4 mol Br2
(4)加成反应：主要以烯烃和苯为代表，碳碳双键、苯环可以发生加成反应。
(5)取代反应：烷烃、苯、乙醇和乙酸均容易发生取代反应。
2．有机反应中的“H2”
H2在有机反应中总是“扮演”加成试剂的角色，能与碳碳双键(C===C)、碳碳三键(C≡C)、苯环、醛基—CHO和酮基—CO—中的碳氧双键(羰基)以及碳氮双键和三键(C===N、C≡N)等发生加成反应。
C． 和苯乙烯互为同系物
D．通过质谱法测定PPV的平均相对分子质量，可得其聚合度
10．下列叙述不正确的是( )
A．甲苯分子中所有原子在同一平面上
B．苯、乙酸、乙醇均能发生取代反应
C．分子式为C3H6Cl2的同分异构体共有4种(不考虑立体异构)
D．可用溴的四氯化碳溶液区别 和
11．下列分析正确的是( )
A．X能和NaHCO3溶 液反应产生CO2
B．Z的分子式为C13H12O3N
C．X、Y、Z都能发生消去反应、取代反应、加成反应
D．Z在一定条件下与NaOH溶液发生反应时，1mol Z最多消耗3 mol NaOH
a b cd
关于以上有机物说法中错误的是( )
A．物质b的分子式为C10H12B．物质a最多有10个原子共平面
C．物质c与物质d互为同分异构体D．物质d的一氯代物有2种
14．下列关于有机化合物的说法正确的是( )
A．丙烷的二氯取代物有3种
B． 和苯乙烯互为同系物
C．饱和(NH4)2SO4溶液和福尔马林均可使蛋白质溶液产生沉淀，其原理相同
2018年全国卷高考化学选择题专题突破《有机化学基础》
1．常见有机反应类型的判断方法
(1)取代反应
特点：有上有下类型：包括卤代、硝化、磺化、水解、酯化等反应类型。
(2)加成反应
特点：只上不下加成反应常用试剂：H2、X2(卤素)、HX、HCN、H2O等。
(3)消去反应
特点：只下不上类型：醇在浓硫酸加热条件下消去。
碳碳双键或碳碳叁键
溴水
橙红色退去
酸性KMnO4溶液
紫红色退去
卤素原子
NaOH溶液，加热，AgNO3溶液和稀硝酸
有沉淀产生
醇羟基
钠
有H2放出
酚羟基
FeCl3溶液
显紫色
浓溴水
有白色沉淀产生
羧基
NaHCO3溶液
有CO2气体放出
醛基
银氨溶液，水浴加热
有银镜生成
新制Cu(OH)2悬浊液，煮沸
有砖红色沉淀生成
酯基
D．聚合物( )可由单体CH3CH=CH2和CH2=CH2加聚制得
15．化合物X的结构简式为 ，下列说法正确的是( )
A．X为乙酸的同系物
B．X中能发生酯化反应的官能团有3种
C． 与X互为同分异构体
D．1molX与足量金属Na反应生成1.5molH2
16．已知a、b、c的分子式均为C9H10O2，结构简式如下图所示。下列说法正确的是( )
A．1，2-丙二醇与甘油互为同系物
B．C17H33COOH的直链不饱和脂肪酸共17种
C．天然桐油能使酸性高锰酸钾溶液褪色
D．桐油的自行聚合固化属于缩聚反应
27．环扁桃酯是一种用于治疗心脑血管疾病的药品，结构简式如下图。下列说法不正确的是( )
A．环扁桃酯的分子式是C17H24O3
B．1 mol环扁桃酯最多能与3 mol H2反应
(1)注意苯环的结构与六元环的区别，不要看到含双键的六元环就认为是苯环。
(2)蛋白质发生盐析是物理变化，可逆；蛋白质发生变性是化学变化，不可逆。
(3)氧化反应包括能使酸性高锰酸钾溶液褪色、催化氧化反应和燃烧反应等。
(4)不是所有的碳氧双键均能发生加成反应，如酯和羧酸中的碳氧双键不能与H2发生加成反应。
8．下列关于有机物a( ).b( )、c( )的说法正确的是( )
A．a、b的一氯代物均只有三种
B．a、c互为同系物
C．b的所有原子不可能在同一平面上
D．a、b、c均能与澳水反应
9．合成导电高分子材料PPV的反应：
下列说法正确的是( )
A．合成PPV的反应为加聚反应
B．PPV与聚苯乙烯具有相同的重复结构单元
C．环扁桃酯水解得到的醇与苯甲醇互为同系物
D．环扁桃酯能发生取代、加成、氧化反应
28．下列关于有机化合物的说法正确的是( )
A．制备聚四氟乙烯的单体属于不饱和烃
B．分子式为C4H10O的醇有4种同分异构体
C．苯乙烯（ ）分子的所有原子不可能在同一平面上
D．异丁烯及甲苯均能使溴水褪色，且褪色原理相同
29．羟基水杨胺(Z)可以治疗胆囊炎、胆管炎等。合成羟苯水杨胺的反应如下图，下列说法正确的是()
A．异丁烷的二氯代物有4种
B．区别蛋白质和淀粉可用浓硝酸做颜色反应
C．石蜡油分解产物均能使酸性KMnO4溶液褪色
D．甲苯的硝化反应方程式为:
12．对羟基肉桂酸的结构简式如图所示，下列有关对羟基肉桂酸的说法正确的是( )
A．分子式为C9H6O3
B．能使酸性高锰酸钾溶液褪色，但不能使溴水褪色
C．能发生加成反应，但不能发生取代反应
A．14种B．12种C．8种D．9种
25．有机物M、N、Q的转化关系为 ，下列说法不正确的是( )
A．M的名称为异丁烷
B．N的同分异构体有7种(不考虑立体异构，不包括本身)
C．M→N、N→Q的反应类型分别为取代反应和消去反应
D．M、N、Q均能使溴水层褪色，但原理不同
26．油纸伞是“国家级非物质文化遗产”，其传统制作技艺的最后一步使用的桐油(主要成分是不饱和脂肪酸甘油三酯)，可因自行聚合而固化。下列有关说法正确的是( )
7．同分异构体判断时必记的三个内容：
(1)甲基乙基都是1种，丙基(C3H7—)有2种，丁基(C4H9—)有4种，戊基(C5H11—)有8种。
C3H6AA型有4种，C3H6AB有5种，C4H8AA有9种，C4H8AB有12种.
(2)苯环上有两个取代基有3种，苯环上有三个相同的取代基有3种，苯环上有三个取代基且两同一不同有6种，苯环上有三个不同的取代基有10种，苯环上有四个不同的取代基有30种。C7H8O含苯环的同分异构体有：酚类3种，醇1种，醚1种，共5种。
(3)C4H8O2的酯有4种，羧酸类有2种，即含-OH又含-CHO的有5种，含六元环的1种。C5H10O2的酯有9种，羧酸类有4种，即含-OH又含-CHO的有12种。C5H10O2水解后的羧酸和醇重新组合形成的酯有5╳8=40种
8．根据有机物的特殊反应确定有机物分子中的官能团
官能团种类
试剂与条件
判断依据
NaOH与酚酞的混合物，加热
红色退去
真题回访
1．已知 (b)、 (d)、 (p)的分子式均为C6H6，下列说法正确的是( )
A．b的同分异构体只有d和p两种
B．b、d、p的二氯代物均只有三种
C．b、d、p均可与酸性高锰酸钾溶液反应
D．b、d、p中只有b的所有原子处于同一平面
消去、加成反应可制取冰毒
D．氯胺酮分子中环上所有碳原子可能共平面
23．有机物W在工业上常用作溶剂和香料，其合成方法如下：
下列说法正确的是( )
A．N、W组成上相差一个CH2原子团，所以互为同系物
B．M、N、W均能发生加成反应、取代反应
C．W属于酯类，能发生皂化反应
D．M的二氯代物有8种
24．已知某有机物A的分子式为C5H10O3，等量的A与足量的NaHCO3、Na充分反应时生成气体物质的量相等，则A的结构最多有()
(5)苯、液态烷烃等不能因化学反应而使溴水褪色，但是能够发生萃取(物理变化)而使溴水层褪色。
(6)能发生银镜反应的物质不一定是醛类，还可能是：葡萄糖、麦芽糖、甲酸、甲酸盐、甲酸酯等。
5．区分三个易错问题
(1)不能区分常见有机物发生反应的反应类型。如塑料的老化发生的是氧化反应，不是加成反应，单糖不能发生水解反应等。
18．有机物M、N、Q的转化关系如下图所示，下列说法正确的是( )
A．M的名称是3－甲基－丁烷