福建农林大学动物营养与饲料科学硕士研究生培养方案一、培养目标培养为社会主义建设服务，德、智、体全面发展的从事动物营养与饲料科学教学、科研及企事业管理、生产部门高级专门人才。

具体要求如下：1、进一步学习马列主义、毛泽东思想和邓小平理论，逐步树立无产阶级世界观；坚持四项基本原则，具有坚定正确的政治方向；热爱祖国，献身农业；遵纪守法，品德优良，具有严谨的治学态度、求学创新精神、艰苦奋斗的作风；服从国家需要，积极为社会主义现代化建设服务。

2、掌握动物营养与饲料科学坚实的基础理论、系统的专业知识和实践技能，了解所从事研究方向的国内外发展动态；具有从事本专业科学研究、教学工作和独立担负本专业技术工作的能力。

3、能用一门外国语较熟练地阅读专业书刊和撰写论文摘要。

4、身体健康。

二、研究方向本专业的研究方向目前有：1、动物营养与饲料科学2、饲料资源开发与利用3、饲料添加剂研究与开发三、学习年限全日制硕士研究生在校学制一般为3年。

因客观原因，经本人申请，导师同意，研究生处审核，校长批准，可适当缩短（但不得少于两年半）或延长（全脱产硕士生学习年限最长原则上不超过3年半，在职硕士生学习年限最长不超过4年）。

四、培养方式1、思想政治工作硕士生除了学习必修的马克思主义理论课外，还必须参加政治学习，形势与任务教育，公益劳动等活动。

要健全研究生管理制度，做好研究生的思想政治教育工作，同时充分发挥导师的作用，做到既教书又育人。

2、导师负责制实行导师负责制和指导小组集体培养相结合的培养方式，指导教师是研究生培养的第一责任人。

指导教师应教书育人，关心研究生各方面的成长和进步，尤其在中期考核、论文答辩和授予学位等重要环节,指导教师具有一票否决权。

研究生要尊敬师长，虚心学习，积极进取，与导师保持经常性的沟通，做到教学相长。

3、课程学习与科研论文并重为使研究生掌握本专业坚实的基础理论、系统的专门知识和较好的实验技能，必须学好必修课和选修课。

注意因材施教。

课程学习采用百分制，形式上可采取课堂讲授、专题报告和讨论及导师指导下自学指定书刊、撰写学习报告等方式，培养独立获得知识、分析和解决问题的能力。

必修课必须通过考试，选修课必须通过考试或考查，成绩合格才能获得学分。

硕士研究生既要通过理论课的学习掌握基础理论和本专业的专门知识，又要通过科学研究和论文写作培养具有从事科学研究和担负专门技术工作的能力。

特别要加强研究生综合能力和素质的培养，包括创新能力、活动能力和适应能力的培养。

本专业硕士生的培养要理论与实践并重，课程学习与论文工作并重。

硕士生必须通过课程考试，成绩达到合格标准，参加一定的临床实践、教学实践、社会实践，取得规定学分，中期考核合格，学位论文答辩通过，德育考核合格，方能授予学位。

五、课程设置与学分分配1、课程学习采取学分制，课程分为学位课和非学位课（含指定选修课和选修课）。

课程学习要求至少获得33学分（不含教学实践和社会实践）。

学位课的学分为18学分，指定选修课为3学分，选修课不少于12学分。

2、补修课程同等学历或跨学科专业录取的硕士研究生，一般应补修不少于6学分（3～4门）本学科的本科生主干课程，并列入培养计划中。

补修课程考试不合格者不得进入中期考核。

补修课程不计入总学分。

六、培养环节与实践教育1、制定个人培养计划研究生入学后应在导师的指导下，严格按照研究生培养方案填写《福建农林大学攻读硕士学位研究生培养计划》，经导师或学科负责人审定后报学院和研究生处备案。

研究生的培养计划是导师指导研究生学习的依据，也是研究生毕业和授予学位进行审查的依据。

指导教师必须依据本专业硕士生培养方案的基本要求，制订科学细致的培养计划。

培养计划确定后，研究生和导师均应严格遵守。

同等学历入学的硕士研究生必须补修5门与现专业相关的本科基础课程；跨专业入学者视专业差异，必须至少补修3门与现专业相关的本科基础课程。

以上补修课程列入个人培养计划，不计学分；考试合格，成绩登录时标明“补修”。

2、课程与讨论班学习硕士生掌握本专业坚实的理论基础和系统的专门知识,必须十分重视课程学习，特别是学位课程和必修课程的学习。

学位课程要有成熟、稳定的教学大纲, 明确规定学习的具体要求和必修的文献书目。

导师应着重启发硕士生深入思考与正确判断，培养他们独立分析与解决问题的能力，以自身具体情况和研究方向, 从扩大知识面和适应本学科发展的需要出发, 指定一定量的选修课程；同时也要重视讨论班学习。

讨论班学习采取导师讲授、师生讨论、学生自学、学生报告等多样形式。

3、文献阅读文献阅读是研究生培养工作的重要组成部分，对扩大研究生的知识面、活跃学术思想、培养自学和独立工作能力、了解和掌握相关学科的发展动态具有重要意义，是学位论文选题和写作过程中不可或缺的环节。

阅读的文献要求阅读60篇以上，文献资料包括中文文献和外文文献，并以外文文献为主。

4、学术活动硕士研究生在学习期间必须参加至少10次校内外学术活动，包括参加国内外学术会议、校院组织的学术报告和学科点组织的定期学术交流；分别主讲本学科研究领域和课题研究方向最新综述报告各1次以上。

5、实践教育实践教育包括教学实践、社会实践和公益劳动，教学实践是培养硕士研究生的重要环节，为了培养硕士生的教学能力，在第二、第三学年，安排其参加大学本科的部分教学工作。

可以讲授课程的部分章节(不少于8学时)，也可以指导实验、实习或教学实习，辅导课堂讨论，指导本科课程或毕业论文等。

教学总工作量不得少于120标准时，硕士生兼做助教工作的时间可算在总工作量之内。

考核合格，给予2学分。

参加社会实践是贯彻党的教育方针，使研究生了解社会，了解国情、农情，坚定正确的政治方向，走与工农相结合的道路，锻炼工作能力的一个重要途径。

为加强研究生的劳动观点、群众观点和社会责任感，研究生在学习期间要参加一定数量的公益劳动，其中有考核的公益劳动三周，其余可结合科研工作进行。

对没有参加公益劳动或考核不合格的不能毕业。

6、坚持体育锻炼，积极参加文娱活动。

七、中期考核硕士生在论文工作正式开始以前应进行中期考核，考核时间为第三学期末。

考核内容包括：(1)思想政治表现、品德与科学作风；(2)学位课和其他必修课、补修课的学习成绩以及完成学分情况；(3)对选题的认识、试验设计和技术路线的理解、研究方法和测试手段的掌握程度。

考核合格者可继续学习，进入论文工作。

对考核不合格者停止其硕士学习。

八、科学研究与学位论文硕士生要在导师指导下认真做好论文工作计划和选题报告，这是论文达到水平的重要保证。

论文准备工作应尽早开始，论文工作时间应不少于一年。

1、论文工作计划一般应不迟于第三学期初完成。

论文工作计划应在导师指导下，由硕士生制订。

论文工作计划应包括文献选读、科研调查、开题报告和研究计划等。

2、选题要求选题在考虑课题的学术意义和实用价值的同时，尽可能与国家和福建省建设迫切需要解决的问题密切结合，与导师的科研任务结合，注意发挥导师和研究生各自的特长。

做到科研项目、科研条件落实。

文献综述和开题报告一般应不迟于第三学期末完成。

3、开题报告要求要求至少阅读60篇以上文献资料，其中外文文献不少于30篇。

写出不少于八千字的书面报告。

开题报告内容应包括文献阅读、选题的实用意义或理论意义、范围、论文的工作条件(经费、设备等) 、研究方法、途径、预期达到的水平、存在的问题等。

应阐明选题的目的和意义，应在了解本研究方向国内外发展动向的基础上突出自己的工作特点，对所研究的课题应有新的见解。

开题报告会公开举行。

由本学科专业5人以上专家组成的评审小组对研究生开题报告的可行性和先进性进行评审，提出具体的评价和修改意见。

考核不合格者，必须在规定时间内重新开题，重做仍不通过者终止培养。

4、论文要求学位论文必须在导师指导下由硕士生独立完成，实事求是地反映自己所作的科研工作。

对所从事的研究工作应以严谨的科学态度，获得准确的足够的试验数据资料，认真进行整理分析和推理，提出论文研究的结果、新发现和需要进一步研究的问题，并撰写出有一定科学水平的论文。

九、课程简介1、分子生物学（Molecular Biology）本课程首先介绍分子生物学的含义，它在生命科学中的位置、发展现状及展望以及基因组织包括DNA结构、复制、突变、修复和重组。

同时兼顾学科发展动向，着重涉及当今分子生物学应用技术即分子克隆工具酶、电泳技术、载体、DNA及RNA制备、构建DNA文库、遗传转化、基因表达、PCR、RFLP、RAPD，还介绍了蛋白质合成及分析。

旨在使研究生了解现代分子生物学理论的新进展并为相关学科从分子水平上阐明问题提供知识和技术。

2、现代动物营养专题（Seminar on Modern Animal Nutrition）近代动物营养学发展动态及研究热点；生物技术与动物营养学的关系；新型饲料添加剂的研究与应用；营养与免疫；功能食品、绿色食品与营养学；营养检测技术进展；饲料加工与营养等。

3、高级动物生物化学（Advanced Animal Biochemistry）进一步讲述生物氧化，生物代谢调控（包括细胞代谢和基因表达的调控）生物膜的结构和运输，以及酶的结构、作用机理及动力学等内容，并介绍生物化学领域的最新研究进展。

4、研究生班讨论（Seminar）本课程为公开性学术讨论课，以学生讲述、讨论为主。

要求每位研究生在就读期间做2次报告，分别为综述性报告和开题报告。

每次报告后，教师进行点评，以培养学生阅读文献能力、分析问题和表达问题的能力。

5、高级生物统计（Advanced Biostatistics）本课程主要讲授常用的生物统计学方法，试验设计方法及常用统计软件包应用。

主要内容包括：1．资料整理；2.假设检验；3.方差分析；4.相对数分析；5.卡方检验；6.一元相关与回归分析；7.多元相关与回归分析、逐步回归分析；8.半数致死量；9.聚类分析；10．主成份分析；11.灰色模型预测；12.动物生长非线性模型及生长参数测定；13.消化降解率非线性模型及降解参数测定；14.．试验数据的正态分布、波松分布、二项分布和负二项分布的拟合；15．试验设计方法；16、电子表格应用；17．SPSS 10 FOR WINDOWS 软件包应用。

6、专业英语（Professional English）从相关专业的英文杂志中选取部分英文文献（如综述、研究性文章等）。

首先由学生在课前进行翻译，然后再由教师进行讲解，帮助学生理解文章，熟悉专业词汇。

介绍英文科技文章和论文英文摘要的格式和写作要求。

7、动物生产实践（Animal Production Practice）要求学生在完成全部理论课程学习的基础上，深入畜牧场进行饲料加工调制、日粮营养配方，饲喂与繁殖技术，经营管理等专题研究和实践技能的锻炼学习。