徐州中健科技职业技术学校
《现代礼仪》课程教学大纲
一、课程性质与任务
现代礼仪课程，宗旨是引导学生掌握基本的礼仪规范，提高人际交往的能力，以便更好地适应未来社会竞争的现实需要。

要想圆满实现这一宗旨，就必须在实际的教学过程中注重四个方面的结合：1.将常识性礼仪教育与专业性礼仪教育相结合 2.将知识讲授与实训模拟相结合 3.将课堂教学与课外活动相结合 4.将系统学习和习惯养成相结合。

二、课程教学总体目标
学习礼仪教学，有助于引导学生将礼仪规范内化为自觉行为，养成良好的习惯，塑造积极的礼仪形象，进而营造一个人人学礼、知礼、懂礼、守礼、行礼的理想氛围。

三、教学内容及其具体教学目标和要求
（一）礼仪的起源与发展。

教学目标
通过本章的学习，使学生理解东西方礼仪的差异，熟悉礼仪的构成元素，特性和原则，掌握现代礼仪的基本内涵。

教学要求
1.了解礼仪的起源和类别
2.理解东西方礼仪的差异
3.掌握现代礼仪的基本内涵
教学内容
1.现代礼仪的含义、要素和类别
2.现代礼仪的特性与原则
3.现代礼仪的功能和作用
（二）、个人礼仪
教学目的
通过本章的学习，使学生掌握个人服饰礼仪，行为举止礼仪的相关规范并能在实践中加以应用。

教学内容
1.个人的仪容礼仪
2.个人的服装穿着
3.个人的语言举止
4.个人的行为举止
基本要求
1.了解个人的仪容礼仪
2.理解TOP原则
3.掌握服饰和个人行为举止的礼仪规范
（三）、生活礼仪
教学目的
通过本章的学习，使学生理解家庭的实质，家庭礼仪含义。

掌握家庭、学校、公共场所礼仪的各项要求。

教学内容
1.家庭礼仪
2.学校礼仪
3.公共场所礼仪
教学要求
1.了解生活礼仪
2.理解家庭的实质、公共航所礼仪的要求
3.掌握家庭祝贺、应酬礼仪的相关技巧
（四）求职、办公礼仪
教学目的
通过本章的学习，使学生了解就业礼仪，理解求职、办公的含义、要求，掌握办公室礼仪的相关规范，并在实践中加以应用。

教学内容
1.求职、面试礼仪
2.善后礼仪
3.拜访、接待礼仪
4.公文礼仪
5.网络、电话礼仪
教学要求
1.了解求职、面试的含义、要求
2.掌握办公室相关礼仪
3.现实中的实践、运用
（五）涉外礼仪
教学目的
通过本章的学习，使学生理解涉外礼仪的原则，掌握涉外的常用礼仪及涉外礼仪禁忌。

教学内容
1.涉外接待礼仪
2.西餐礼仪
3.涉外馈赠礼仪
4.其他国家主要禁忌
教学要求
1.了解涉外礼仪着装要求
2.理解涉外礼仪原则
3.掌握涉外礼仪的常用语及禁忌
四、评价和考核
1. 评价目的。

学习评价是为确认学生学习进度、学习水平、认识提高、能力提升、行为转变，以及教师教学的效果，为调节和控制教学过程提供决策的依据。

评价的目的，在于进一步发挥个人礼仪的作用。

2. 评价原则。

学习评价必须遵循本大纲规定的教学原则。

评价重结果，更重过程，要调学生参与评价的积极性。

3. 评价方式
评价应以各书本知识及理论实践相结合，在评价过程中，要通过学生自主练习、小组或班级的集体评价、教师的针对性评价等方式，充分发挥学生主体在礼仪过程中的实训作用。

4. 评价标准。

学习评价标准分为认知水平评价和运用能力评价。

认知水平分为“了解”、“理解”两个层次。

运用案例、生活实际进行分析、体会不同礼仪规范。