几种常用生蚝的对比
这篇文章里，你看不到任何形容词，完全是各种生蚝的测试数据，包括口感，都用数字量化，食客们自行脑补。

【吉拉多】
产地：法国沿海，爱尔兰沿海
生命特征：养殖，三倍体，分裂
供货时间：1-12月，其中3-10月偏瘦
口味：咸度4、鲜度5 、回甘5 、脆度4 、奶油度1
特点：生命力4、饱满稳定4、规格一致4、外观整齐度5
【马尔伯勒】
产地：新西兰北岛
生命特征：养殖，三倍体，分裂
供货时间：1-12月，其中2-5月偏瘦
口味：咸度5、鲜度5 、回甘3 、脆度5 、奶油度1
特点：生命力4、饱满稳定3、规格一致4、外观整齐度5 ：黑色平滑厚深壳
【独木舟waka】
产地：新西兰北岛
生命特征：野生，自然体，生殖
供货时间：4 -11月
口味：咸度3、鲜度5 、回甘5 、脆度5 、奶油度1
特点：生命力4、饱满稳定4、规格一致3、外观整齐度1 ：褐色奇形薄平壳
【美国明特斯】
产地：美国华盛顿州沿海
生命特征：养殖，自然体，生殖
供货时间：1 -10月
口味：咸度3、鲜度5 、回甘5 、脆度5 、奶油度1
特点：生命力5零死亡、饱满稳定4、规格一致3、外观整齐度5 ：爪型
【美国泰勒】
产地：美国华盛顿州沿海
生命特征：养殖，自然体，生殖
供货时间：1 -10月
口味：咸度3、鲜度4 、回甘4 、脆度4 、奶油度1
特点：生命力3、饱满稳定2、规格一致3、外观整齐度2
【纳米比亚（南非）】
产地：纳米比亚
生命特征：养殖，自然体，生殖
供货时间：3 -10月
口味：咸度2、鲜度3 、回甘4 、脆度1 、奶油度5
特点：生命力1极易死亡、饱满稳定5、规格一致5、外观整齐度5。