第一节食物的消化和吸收
1、人体所需的营养物质有哪些？水、无机盐（矿物质）、维生素、纤维素、蛋白质、脂肪、淀粉
2、以上这些食物哪些能直接被消化道吸收？哪些需要消化才能吸收？
水、无机盐、维生素不需要消化直接吸收，淀粉、脂肪、蛋白质需要消化才能吸收，纤维不消化也不吸收
3、什么叫消化？食物在消化道内分解成可吸收的营养物质的过程
4、消化系统组成？消化道和消化腺。
消化道由口腔、咽、食管、胃、小肠、大肠、肛门组成；消化腺有：唾液腺、胃腺、肝脏、胰腺、小肠腺
6、人体最大的消化腺：肝脏
7、人体消化道最膨大的部分是：胃
8、消化最初的部位在：口腔Array
12、牙齿的种类和功能：门齿：切割食物犬齿：撕裂食物臼齿：研磨食物
13、为什么咀嚼馒头时会有甜味？唾液淀粉酶把少量淀粉消化成麦芽糖
14、唾液淀粉酶最合适的催化条件：酸碱性中性、温度37℃，温度过高使酶变性失效
15、唾液腺有哪几种？腮腺、舌下腺、颌下腺
16、胃的形态结构功能：①外形象皮囊，②胃壁有很多皱襞，分布很多胃腺分泌胃液，；③胃壁有发达的平滑肌，搅磨食物形成食糜④胃液具有杀菌、消化、保护胃壁作用，胃液中的盐酸和胃蛋白酶能初步消化蛋白质。
所以说胃具有暂时储存食物和初步消化蛋白质的功能。
17、胃蛋白酶合适的催化条件：酸性、37℃
18、小肠有哪些结构特点与其功能相适应？
与消化功能相适应：①长：小肠长5—6米，食物在其中存留时间长，有利于充分消化
②广：小肠壁上覆盖很多褶皱，褶皱上有很多突起（叫小肠绒毛），大大增加与食物的接触面积
③多：小肠前端(十二指肠) 有总胆管和胰管开口，肠壁有丰富肠腺，肠腺分泌的肠液和胰液、胆汁三种消化液汇入小肠对食物进行充分消化④动：小肠壁有平滑肌促进小肠蠕动，使食物和消化液充分混合
与吸收功能相适应：①长：有充足的时间吸收②薄：小肠壁只有一层上皮细胞，通透性好，利于吸收
③广：小肠绒毛大大增加了吸收面积④丰：肠壁上有丰富的毛细血管，有利于营养物质吸收和转运
19、大肠的作用：吸收少量水分、无机盐和维生素；贮存食物残渣、形成和排除粪便
20、胆汁：由肝脏分泌，暂存在胆囊中，味苦，由胆总管送入十二指肠，对脂肪有乳化作用
21、吃饭时为什么要细嚼慢咽？通过牙齿咀嚼使食物粉碎，舌头搅拌使食物和唾液充分混合，可以减轻胃的负担
22、患阑尾炎的原因是：大肠起端有一小段长约7-8厘米的小盲管，称为阑尾，其管腔细小，如果食物残渣或肠内寄生虫落入其中，会引起阑尾炎
第二节人体的呼吸
1、人为什么要不停呼吸？人体细胞进行生命活动需要氧气
2、呼吸系统的组成呼吸道：鼻、咽、喉、气管、支气管肺：肺泡+细支气管
3、哪些结构怎样保证吸入肺的空气不伤害肺？ 呼吸道——每一部分都有软骨，保证呼吸道畅通
鼻腔——鼻：鼻毛阻挡灰尘；鼻粘膜：分泌粘液使吸入的空气湿润；鼻粘膜：含丰富毛细血管，温暖空气 气管和支气管——表面有粘膜分泌粘液，黏住灰尘和细菌形成痰；壁上有纤毛使痰摆向喉部 4、肺有哪些结构和功能相适应？
肺是进行气体交换的场所，经过此处气体交换使血液中氧气量增加二氧化碳量减少，并通过呼气排除体外 ①肺泡数量多——气体交换的总表面积大 ②肺泡壁很薄——通透性好，利于气体交换 ③肺泡外布满毛细血管——利于气体交换并及时转运氧气④肺泡壁有弹性纤维——有弹性，利于充气排气 5、呼吸：肺内的气体与大气交换，即肺通气，依靠呼吸运动完成，分为呼吸、吸气 过程 肌肉 肋骨 膈顶 胸腔 肺内气压 气体 呼气 肋间肌、膈肌舒张 下降 上升 缩小 增大 呼出 吸气
肋间肌、膈肌收缩
上升
下降
扩大
减小
吸入
6、气体交换
部位 交换内容
结果
肺泡气体交换
肺泡内
O 2：肺泡 毛细血管 CO 2：毛细血管 肺泡
静脉血 动脉血
组织气体交换
组织内
O 2：毛细血管 组织细胞 CO 2：组织细胞 毛细血管
动脉血 静脉血 7、人呼出的气体成分与吸入气体成分有什么不同？
氧气的含量下降21% 16% 二氧化碳含量升高0.03% 4%
第四节 人体的排泄
一、排泄的途径：
1、皮肤：通过汗液排出少量水、无机盐、尿素
2、呼吸系统：排出少量水蒸气和全部二氧化碳
3、泌尿系统：排出水、无机盐、尿素、尿酸等含氮废物 二、泌尿系统的结构：
肾脏：产生尿液的器官 输尿管:运输尿液 膀胱：暂存尿液 尿道：排出尿液 肾脏结构：皮质 髓质 肾盂 肾门 肾单位结构： 肾小囊
肾小体 肾小球
肾小管
三、尿的形成： 肾小球滤过 肾小管重吸收、分泌
血浆 原尿 尿液
第三节 人体内物质的运输
一、血液循环系统组成：
①主要由心肌构成，能自主节律性搏动，
心室壁厚心房壁薄，左心室最厚
1、心脏： ②分四个腔：上房下室、左右右左
③八条血管与每个腔相连的血管：室动房静，动去静回
④两种瓣膜：心房到心事为房室瓣、心事到动脉为动脉瓣
水、 无机盐 葡萄糖 尿素 红细胞 血浆 原尿 尿液
血管名称 管壁 管腔 弹性 血流方向特点 血流速度 动脉 厚 小 好 主干道分支 快 静脉
薄
大
差
分支到主干
慢
2、血管
4、血型和输血——原则：输同型血
二、血液循环
1、功能：为人体输送养料、废物、氧气
2、有两条循环路线，在心脏内部相连通，共同次序是：室动毛静房（如图）
3、循环结果：体循环——动脉血变静脉血 肺循环——静脉血变动脉血
4、血液成分的变化
肺通气原理：
气体交换：
三种血管比较： 五种消化腺比较：
血液的组成和功能：
食物的消化和吸收：
肺通气原理：
气体交换：
三种血管比较：
血液的组成和功能：
五种消化腺比较：
食物的消化和吸收：。