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铁观音茶叶的发展现状及存在的问题

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学士学位论文原创性申明

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学位论文作者签名(手写): 指导老师签名(手写):

签字日期: 年 月 日 签字日期: 年 月 日 江西科技学院本科生毕业论文(设计)

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摘要

自改革开放以来,中国的经济飞速发展,市场经济为中国的产业带来无限的空间,然而也带来了巨大挑战。茶叶作为中国特有的农产品,有着悠久的历史,铁观音茶叶更是各种茶叶中的佼佼者。但是在市场经济下,由于消费者的需求日益变化,选择性也增多。在这样的大环境下,铁观音茶叶需要发展,就必须寻求一条差异化的出路。

本文先是就中国的茶历史、茶文化做了一翻阐述,再通过将铁观音茶和其他茶进行对比,寻找出不同之处,发现铁观音茶叶在市场经济环境下发展的问题所在。

最后通过营销学知识,从4P’s(产品、价格、渠道、促销)角度来阐述自己的观点。

关键词:铁观音茶;市场经济;4P’s

江西科技学院本科生毕业论文(设计)

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ABSTRACT

Since the reform and opening up, China's economy is the rapid development of

the market economy for China's industrial unlimited space, however, also poses a

great challenge. Tea as unique agricultural products in China has a long history;

Tieh-Kuan-Yin tea is the best variety of tea. However, in a market economy, the

changing consumer demand, the selectivity increased. Tieh-Kuan-Yin tea needs to

develop in this environment, it is necessary to seek a differentiated way out.

First on the history of tea, tea culture doubled elaborate Tieh-Kuan-Yin tea and other

tea by the comparison, looking for a different place and found that the problem of

Tieh-Kuan-Yin tea in the development of a market economy environment.

Finally, through the knowledge of marketing 4P’s (product, price, place, promotion)

angle to explain their point of view.

Key Words: Tieh-Kuan-Yin tea; market directed economy; 4P’s

江西科技学院本科生毕业论文(设计)

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目 录

第1章 引言 ............................................................................................ 1

1.1 选题背景和意义........................................................................................... 1

1.1.1选题背景............................................................................................... 1

1.1.2 选题意义.............................................................................................. 1

1.2 本文的主要内容............................................................................................. 1

第2章 铁观音茶叶的发展历史及现状 .................................................. 3

2.1 铁观音茶叶的发展历史................................................................................. 3

2.2 铁观音茶叶的市场环境分析......................................................................... 3

2.2.1铁观音茶叶的市场宏观环境分析....................................................... 3

2.2.2 铁观音茶叶的市场微观环境分析...................................................... 4

第3章 铁观音茶叶的发展现状及存在的问题 ...................................... 5

3.1 铁观音茶叶的市场特点................................................................................. 5

3.2 铁观音茶叶发展中存在的问题..................................................................... 6

第4章 铁观音茶叶的发展现状及存在的问题 ...................................... 7

4.1 产业化生产..................................................................................................... 7

4.2 产品策略......................................................................................................... 7

4.3 价格策略......................................................................................................... 8

4.4 促销策略......................................................................................................... 8

4.5 渠道策略......................................................................................................... 8

4.6 绿色营销......................................................................................................... 9

4.7 规范管理......................................................................................................... 9

第5章 结束语 ........................................................................................ 10

参考文献 .................................................................................................. 11

致 谢 ......................................................................................................... 12

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