1855年波尔多红白葡萄酒等级表1855年，世界万国博览会在巴黎举行。
为弘扬法国美酒文化，当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定，结果共有61家红葡萄酒酒庄和1家白葡萄酒分成5级入围。
这张波尔多葡萄酒等级表流传至今，但我们在查阅它时须知：——该等级表以MEDOC次产区的葡萄酒为主，GRA VES次产区只有一款红葡萄酒入围，且名列5大顶级酒庄之列，因为Chateau Haut-Brion Pessac这款酒太好了。
——波尔多产区内Saint-Emilion圣－艾米伦次产区的葡萄酒也非常著名，但该表未收入，所以要以Saint-Emilion次产区自己的葡萄酒等级表作参考。
——当时的分类不用酒庄CHATEAU一词，而用词汇CRU，意为土壤，标明CRU的葡萄酒一般都比较好．格拉夫GRA VES次产区葡萄酒庄表1953年，格拉夫次产区自行评定的红白葡萄酒表，但未分级别。
．圣－艾米伦SAINT－EMILLION次产区葡萄酒等级表1954年，圣－艾米伦次产区将自己860公顷土地上的美酒分级，它在顶级酒庄中又分为A级和B级，A级比B级酒质高很多。
．GRAND VIN 意为"伟大的葡萄酒"。
一些波尔多葡萄酒标注它，表示该葡萄酒在酒庄中已储藏3年，其中橡木桶中贮存18－24月后，装瓶1年之上，其间没有出问题经受了考验，所以是好酒，"伟大的酒"。
．有些酒标为Bordeaux Superieur, 这种称谓只是当时的一种分类方法，绝大多数波尔多葡萄酒都属此列，所以它并不表示该葡萄酒有多好。
．波尔多产区最贵的葡萄酒是"贝托斯酒庄" CHA TEAU PETRUS，因为其土壤构成是陨石构成，全球独有，所以酒价昂贵。
．波尔多产区最著名的白葡萄酒是Chateau d’Yquem －Sauternes1855年波尔多红葡萄酒等级表——5大顶级酒庄Premiers Crus：Chateau Lafite-Rothschild (Pauillac)Chateau Margaux (Margaux)Chateau Latour (Pauillac)Chateau Haut-Brion Pessac (Graves)Chateau Mouton-Rothschild (Pauillac)——二级酒庄Deuxiems CrusCha teau Rausan-Sｅgla (Margaux)Chateau Rauzan-Gassies (Margaux)Cha teau Lｅoville-Las Cases (Saint-Julien)Chateau Lｅovill e-Poyer (Saint-Julien)Cha teau Lｅovi lle-Barton (Saint-Julien)Chateau Durfort-Vivens (Margaux)Chateau Gruaud-Larose (Saint-Julien)Chateau Lascombes (Margaux)Chateau Brane-Cantenac Cantenac (Margaux)Chateau Pichon-Longueville-Baron (Pauillac)Chateau Pichon-Longueville, Comtesse de Lalande (Pauillac) Chateau Ducru-Beaucaillou (Saint-Julien)Cha teau C os d’Estournel (Saint-Estｅphe)Cha teau Montrose (Saint-Estｅphe)——三级酒庄Troisiｅmes CrusChateau Kirwan Cantenac (Margaux)Chateau d’Issan Cantenac (Margaux)Chateau Lagrange (Saint-Julien)Chateau Langoa-Barton (Saint-Julien)Chateau Giscours Labarde (Margaux)Cha teau Malescot Saint-Exupｅry (M argaux)Chateau Boyd-Cantenac Cantenac (Margaux)Chateau Cantenac-Brown Cantenac (Margaux)Chateau Palmer Cantenac (Margaux)Cha teau La Lagune Ludon (Haut-Mｅdoc)Chateau Desmirail (Margaux)Cha teau Calon-Sｅgur ( Sain t-Estｅphe)Cha teau Ferriｅre (M argaux)Chateau Marquis d’Alesme-Becker (Margaux)——四级酒庄Quatriｅmes CrusChateau Saint-Pierre (Saint-Julien)Chateau Talbot (Saint-Julien)Chateau Branaire-Ducru (Saint-Julien)Chateau Duhart-Milon-Rothschild (Pauillac)Chateau Pouget Cantenac (Margaux)Cha teau La Tour-Carnet Saint-Laurent (Haut Mｅdoc)Cha teau Lafon-Rochet (Saint-Estｅphe)Chateau Beychevelle (Saint-Julien)Cha teau Prieurｅ- Lichine Cantenac (Margaux)Chateau Marquis-de-Terme (Margaux)——五级酒庄Cinquiｅmes CrusChateau Pontet-Canet (Pauillac)Chateau Batailley (Pauillac)Chateau Haut-Batailley (Pauillac)Chateau Grand-Puy-Lacoste (Pauillac)Chateau Grand-Puy-Ducasse (Pauillac)Chateau Lynch-Bages (Pauillac)Chateau Lynch-Moussas (Pauillac)Chateau Dauzac Labarde (Margaux)Chateau D’Armailhac (Pauillac)Chateau du Tertre Arsac (Margaux)Cha teau Haut-Bages-Libｅral (Pauillac)Cha teau Pｅdesclaux (Pauillac)Cha teau Belgrave Saint-Laurent (Haut-Mｅdoc) Cha teau de Camensac Saint-Laurent (Haut-Mｅdoc) Cha teau Cos-Labory (Saint-Estｅphe)Chateau Clerc-Milon (Pauillac)Chateau Croizet-Bages (Pauillac)Cha teau Cantemerle Macau (Haut-Mｅdoc)1855年波尔多白葡萄酒等级表——最顶级白葡萄酒庄Premier Cru Supｅrieur Chateau d’Yquem Sauternes－一级白葡萄酒庄Premiers CrusChateau La Tour-Blanche (Bommes)Chateau Lafaurie-Peyraguey (Bommes)Chateau Clos Haut-Peyraguey (Bommes)Chateau de Rayne-Vigneau (Bommes)Chateau Suduiraut (Preignac)Chateau Coutet (Barsac)Chateau Climens (Barsac)Chateau Guiraud (Sauternes)Chateau Rieussec (Fargues)Chateau Rabaud-Promis (Bommes)Chateau Sigalas-Rabaud (Bommes)——二级白葡萄酒庄Deuxiｅmes CrusChateau de Myrat (Barsac)Chateau Doisy-Da?ne (Barsac)Chateau Doisy-Dubroca (Barsac)Cha teau Doisy-Vｅdrines (Barsac)Chateau d’Ar che (Sauternes)Chateau Filhot (Sauternes)Chateau Broustet (Barsac)Chateau Nairac (Barsac)Chateau Caillou (Barsac)Chateau Suau (Barsac)Chateau de Malle (Preignac)Chateau Romer-du-Hayot (Fargues) Chateau Lamothe-Despujols (Sauternes) Chateau Lamothe-Guignard (Sauternes)格拉夫GRA VES次产区葡萄酒庄表——红葡萄酒Chateau Bouscaut (Cadaujac)Cha teau Haut-Bailly (Lｅognan)Cha teau Carbonnieux (Lｅognan) Domaine de Chevalier (Lｅognan)Cha teau de Fieuzal (Lｅognan)Cha teau d’Olivier (Lｅognan)Cha teau Malartic-Lagraviｅre (Lｅognan) Chateau La Tour-Martillac (Martillac) Chateau Smith-Haut-Lafitte (Martillac) Chateau Haut-Brion (Pessac)Chateau La Mission-Haut-Brion (Talence) Cha teau Pape-Clｅment (Pessac) Chateau Latour-Haut-Brion (Talence)——白葡萄酒Chateau Bouscaut (Cadaujac)Cha teau Carbonnieux (Lｅognan)Cha teau Domaine de Chevalier (Lｅognan) Cha teau d’Olivier (Lｅognan)Cha teau Malartic Lagraviｅre (Lｅognan) Chateau La Tour-Martillac (Martillac) Chateau Laville-Haut-Brion (Talence) Chateau Couhins-Lurton (Villenave d’Ornan) Chateau Couhins (Villenave d’Ornan) Chateau Haut-Brion (Pessac)圣－艾米伦次产区葡萄酒等级表——顶级酒庄A级Chateau AUSONEChateau CHEV AL BLANC－顶级酒庄B级Chateau ANGｅLUSChateau BEAU-SｅJOUR BｅCOTChateau BEAUSｅJOUR (DUFFAU-LAGAROSSE) Chateau BELAIRChateau CANONChateau FIGEACChateau LA GAFFELIEREChateau MAGDELAINEChateau PA VIEChateau TROTTEVIEILLEClos FOURTET——一级酒庄Chateau BALESTARD LA TONELLEChateau BELLEVUEChateau BERGATChateau BERLIQUETChateau CADET BONChateau CADET-PIOLAChateau CANON LA GAFFELIEREChateau CAP DE MOURLINChateau CHAUVINChateau CLOS DES JACOBINSChateau CORBINChateau CORBIN-MICHOTTEChateau CURｅBONChateau DASSAULTChateau FAURIE-DE-SAUCHARDChateau FONPLｅGADEChateau FONROQUEChateau FRANC MAYNEChateau GRAND MAYNEChateau GRAND PONTETChateau GUADET SAINT-JULIENChateau HAUT CORBINChateau HAUT SARPE Saint-Christophe des Bardes Chateau L’ARROSｅEChateau LA CLOTTEChateau LA CLUSIEREChateau LA COUSPAUDEChateau LA DOMINIQUEChateau LA SERREChateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (Giraud-Belivier) Chateau LA TOUR DU PIN-FIGEAC (J.M. 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