填空题1、真核微生物主要类群有真菌、藻类和原生与微型后生动物。

2、根据生活所需能量来源不同，微生物可分为光能营养和化能营养两类。

化能自养微生物通过呼吸链产生ATP，化能异养微生物通过底物产生ATP。

3、病毒是严格活细胞寄生，病毒的繁殖过程可分为吸附、侵入与脱壳、复制与合成、装配4转5和孢678组910、每种微生物都有自己的最适PH值和一定的PH适宜范围。

大多数细菌的最适PH为7.0~7.6，放线菌的最适PH为5~6，真菌的最适PH为7.6~8.11、遗传学研究表明，一切生物遗传变异的物质基础是核酸。

含有DNA的微生物中适DNA。

不含有DNA，只含有RNA的微生物中，遗传物质是RNA。

12、水中加氯后生成次氯酸和次氯酸根，其中次氯酸可以扩散到带负电的细菌表面，并渗入细菌体内，借氯原子的氧化作用，破坏菌体内的酶，而使细菌死亡。

13、常见的原生动物有三类：肉足类、鞭毛类和纤毛类。

绿眼虫属于鞭毛类。

14、根据培养基的用途不同可分为选择培养基、鉴别培养基、加富培养基三种。

厌氧衰老22、葡萄糖分解进入三羧酸循环的化学底物是丙酮酸。

微生物从糖酵解途径获得2个ATP。

23、微生物一般要求BOB5、N、P营养元素之间有一定的比例关系100:5:1。

24、共处于一个环境中的微生物之间可发生互生、共生、拮抗、寄生等互相作用的关系。

25、根据酶的存在部位即在细胞内外的不同，将酶分为胞内酶和胞外酶两类。

26、饮用水的常用消毒方法有加氯消毒、臭氧消毒、紫外线消毒。

杀藻常用的药剂有硫酸铜、漂白粉。

27、细菌的生理特性，主要从三个方面来分析：营养、呼吸、其他环境对它们生活的影响。

28、微生物的遗传性状发生变化主要是由基因突变、基因重组造成的。

（必。

36、在活性污泥法废水处理中，起净化作用的主要微生物是细菌、原生动物和线虫。

37、细菌常见内含物主要有异染颗粒、聚β-羟基丁酸盐、肝糖和淀粉粒、硫粒和气泡。

38、常用的微生物活菌计数法有平板计数法、液体计数法、薄膜计数法。

在做大肠杆菌群的检验试验中，所用的计数法是平板计数法。

39、我国生活饮用水卫生标准规定，加氯接触30min后，游离性余氯不应低于0.3mg/L，集中式给水厂的出厂水除应符合上述要求外，管网末梢水的游离性氯不应低于0.05mg/L。

40、当有机污染物排入河流后，在其下游的河段中发生正常的自净过程，在自净过程中形成了一系列连续“带”，从上游到下游的污染带分别是多污带、α中污带、β中污带、寡污带。

气48、物质进入细菌细胞的主要方式有单纯扩散、促进扩散、主动运输、基团转位。

49、微生物的特点：体积小面积大、种类多、分布广、繁殖快、易变异。

50、革兰氏染色的反应结果主要与细菌细胞壁的结构有关。

51、微生物的营养物质可分为水、无机盐、碳源、氮源、生长因子。

52、细菌细胞中最重要的组分是水和干物质，干物质中主要化学元素是C H O N P S和各种无机盐。

53、好氧呼吸在基质氧化过程中脱下的氢是以外源氧分子作为受体氢，而厌氧呼吸是以无机氧化物作为受氢体。

54、丝状细菌，特别是球衣细菌，在废水生物处理的活性污泥中大量繁殖后会引起污泥膨水中为种。

61、革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分是肽聚糖和磷壁酸。

62、水中的病原细菌主要有致病性大肠杆菌、伤寒杆菌、痢疾杆菌、霍乱弧菌、军团菌、粪链球菌。

名词解释1、Colony（菌落）：由单个细菌生长繁殖的，用肉眼可见的细胞结合体的群体界构。

2、Fermentation（发酵）：在无氧条件下，基质脱氢后所产生的还原力【H】未经过呼吸链传递而直接交给某内源呼吸中间代谢产物，以实现基质水平磷酸化产能的一类生物氧化过程。

3456789并随宿主细胞分裂而带到子代宿主细胞内，宿主细胞不裂解。

这些噬菌体，称为温和噬菌体。

10、Zooglea（菌胶团）：当荚膜物质融合成一团内含许多细菌时称为菌胶团。

11、Turbidimetry of counting（比浊计数法）：这是测定悬浮细胞的快速方法。

其原理是细菌细胞是不透光的，光束通过悬浮液时会引起光的散射或吸收，降低透光度，在一定范围内透光度与溶液的混浊度即细胞浓度成正比，籍此可以测定细菌浓度的方法。

12、Antagonistic relationship（拮抗（对抗）关系）：—种微生物可以产生不利于另一种微生物生存的代谢产物，这些代谢产物能改变微生物的生长环境条件，如改变pH值等，造成某些微生物不适合生长的环境。

这些代谢产物也可能是毒素或其它物质，能干扰其它17、平板计数法：将待测细菌样品先作10倍梯度稀释，然后取相应稀释度的样品涂布到平板中，或与未经融化的固体培养基混合、摇匀，培养一定时间后观察并计数生长的细菌数，最终根据细菌数和取样量计算出细菌浓度的方法。

18、Nitrifcation（硝化作用）：在有氧气时，微生物将氨氧化为硝酸的作用。

19、指示生物：对环境中的某些物质（包括进入环境中的污染物）能产生各种反应或信息而被用来监测和评价环境质量的现状和变化，这些生物称为指示生物。

20、Lysogenic bacteria（溶源性细菌）：被温和噬菌体浸染的细菌，称为溶源性细菌。

21、Aerobic activated sludge（好氧活性污泥）：在曝气的状态下有多种多样的号氧微生物和兼性厌氧微生物（兼有少量的厌氧微生物）与污废水中有机物的和无机的固体颗粒物的基因重组方式。

受体细胞获得了供体细胞的部分遗传性状。

28、Culture medium（培养基）：指人工配制的适合于不同微生物生长繁殖或积累代谢产物的营养基质。

29、溶源现象：有一些噬菌体侵入宿主细胞后，其核酸整合到宿主细胞的核酸上同步复制，并随宿主细胞分裂而带到子代宿主细胞内，宿主细胞不裂解。

这些噬菌体，称为温和噬菌体。

这一现象称为溶源现象30、The most probable number method（液体计数法）：液体计数法是根据统计学原理设计的一种方法。

具体做法是；先将待测细菌样品作10倍梯度稀释，然后取相应稀释度的样品分别接钟到3管或5管—组的数组液体培养基中，培养一定时间后．观察各管及各组中细菌是否生长，记录结果，再查已专门处理好的最可能数(most probable number，MPN)3、请用大肠杆菌中降解乳糖为例说明操纵子学说。

答：大肠杆菌中降解乳糖的酶由3个蛋白质Z、Y和A所组成。

受结构基因z、y及a控制，当培养基中不存在乳糖时，调节基因I的阻遏蛋白与操纵基因结合，结构基因就不能表达出来，当培养基中除乳糖外无其它碳源时，乳糖是诱导物，与调节基因I的阻遏蛋白结合，使阻遏蛋白丧失与操纵基因结合的能力，此时操纵基因“开动”，结构基因z、y及a合成蛋白质Z、Y和A，从而形成分解乳糖的酶，培养基中乳糖就被大肠杆菌分解利用，当乳糖全部被利用后，阻遏蛋白就与操纵基因结合，操纵基因“关闭”，酶的合成停止。

遗传性状的表现是在基因控制下个体发育的结果，即从基因到表现型必需通过酶催化的代谢活力来实现，而酶的合成直接受基因控制，一个基因控制一种酶，或者说一种蛋白质的合成控制一个生化步骤，从而控制新陈代谢决定遗传性状的表现。

4（好5解石油，可以大大提高细菌分解石油的效率；②用基因工程培养出“吞噬”汞和降解土壤中DDT的细菌，以及能够净化镉污染的植物。

6、State the main function of mineral salts in cell.（叙述细胞中无机盐的主要作用。

）答：①构成细胞的主要成分；②酶的组成成分；③酶的激活剂；④维持适宜的渗透压；⑤自养型细菌的能源。

7、叙述天然水体对有机物净化过程中各种微生物的生长和演变过程的关系。

答：优势种的发展总是遵循—个固定的规律。

当水体刚受到污染，细菌数目开始增多，但数量还不大，这时可发现较多的鞭毛虫。

在一般天然情况下，清洁的水中不可能发现数量大的鞭毛虫。

新污染的水中则可发现—定编数量的肉足虫。

植物性鞭毛虫常与细菌争夺溶8化。

9、为什么厌氧生物处理废水的PH值要维持在6.8~7.2？从参加的微生物的生理特性分析。

答：产甲烷细菌生长最适的PH范围约在6.8~7.2之间。

如果pH值低于6或高于8，细菌的生长繁殖将受到极大的影响。

产酸细菌对酸碱度不及产甲烷细菌敏感，其适宜的pH范围也比较广，在4.5~8之间。

所以在用厌氧法处理污水的应用中，由于有机物的酸性发酵和碱性发酵在同一构筑物内进行，故为了维持产生的酸和形成的甲烷之间的平衡，避免产生过多的有机酸，厂保持处理构筑物内的pH值在6.8~7.2。

10、Why say that water is the most important component of microbial cells？（为什么水在微生物细胞中很重要。

）答：①溶剂作用，所有物质都必须先溶于水，然后才能参与各种生化反应；②参与生化反)生物学现象：①复杂的有机物变成简单的物质 CO2、H2O等。

②发生能量的转换（合成物质、维持生命活动）。

③产生中间产物（继续分解、作为原料合成机体物质。

④吸收、同化各种营养。

13、简述纤维素的生物分解过程，写出纤维素在微生物作用下的水解氧化反应式。

答：纤维素是分子结构复杂的有机物，必须经过细菌胞外酶的作用下水解成可溶性的较为简单的物质如葡萄糖后，才能被微生物吸收。

水解反应：2（C6H10O5）n+nH2O 纤维素酶→nC12H22O11；nC12H22O11+nH2O纤维素二糖酶→ 2nC6H12O6；氧化反应：C6H12O6+6O2→6CO2+6H2O+2872kJ。

14、Please briefly state denitrification.（请简述反硝化作用。

）16、简述脂肪的生物分解过程，写出脂肪在微生物作用下的水解、氧化反应式。

答：脂肪的分解分为两个阶段，第一阶段无论是否又氧气存在脂肪在脂肪酶的作用下被分解为甘油和脂肪酸，第二阶段在有氧的环境中脂肪酸分解二氧化碳和水或合成微生物细胞物质，在无氧的环境中脂肪酸被分解为简单的酸和CO2和H2O。

水解反应：氧化反应：17、在给水排水工作中比较常见的硫磺细菌有哪些？简述其生理是生化特性并给出反应式。

其与给水排水有什么关系？答：在给水排水工作中比较常见的硫磺细菌有贝日阿托氏菌(又称白硫磺菌Beggiatoa)和发硫细菌(Thiothrix)。

硫磺细菌氧化硫化氢或硫磺为硫酸，同时同化CO2，合成有机成分。

(5)培bulking？ Why can also the rod-shaped bacteria cause sludge bulking？）答：在曝气池运行过程中，会出现污泥结构松散、沉降性能恶化，随水漂浮，溢出池外的异常现象称为污泥膨胀。

虽然是杆菌，但有时呈短似球形，有时呈链条状形态，当这两种细菌的链条状形态大量存在时就能引起污泥膨胀。