学校供餐协议手册 Ting Bao was revised on January 6, 20021
供餐协议书
供餐协议书
本协议由以下双方于年月日在武汉市签署。
甲方：
乙方：武汉馨阳光餐饮管理有限公司
鉴于甲方需要乙方为其学生提供中餐，且乙方具备提该供餐服务的资格和能力，双方依据《中华人民共和国食品安全法》（主席令第9号），经充分协商达成本服务协议，内容如下：一、服务
在本协议有效期内，乙方向甲方提供本协议中所载明的服务内容，并且按此附件规定的条件和时间向甲方提供膳食服务。
二、期限
本协议从年月日起开始履行至年月日结束。
三、价格
乙方按以下价格向甲方提供供餐服务。
中餐：每人每餐的价格为人民币元。
四、付款
1、乙方按照本协议的约定提供服务后，将在21天左右按照甲方通知（即实际用餐天数）结帐，根据甲方上月实际发生的供餐总金额向甲方开具收据，甲方应在收到该收据后的1日内以转帐或现金的形式向乙方付款，即每月结帐一次。
2、如果甲方对乙方开具的收据金额存有异议，甲方应在收到收据后1日内书面告知乙方，并附有必要的确凿依据，否则甲方应按原收据金额和约定按时付款。如乙方原计算的金额确有误差，乙方应按双方共同认可的金额重新开收据，而甲方应在收到此修正收据后1日内以转帐或现金的形式向乙方付款。否则甲方应按照前款约定按时付款。
五、乙方的义务
1、配餐标准
学生餐费为元
荤素一汤+米饭。每餐备份5%的一菜一开胃菜和大米饭供师生添用。
2、人员配备
乙方将派谴训练有素、符合餐饮服务健康标准的人员来提供约定的供餐服务。
3、采购
乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料，并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。
4、安排
乙方根据本协议规定负责安排菜单及其它有关的供餐服务事宜。（可以使用多种配餐方式满足学生求新求变心理：套餐、盖浇饭、炒面（粉）、炒花饭等，但制餐均衡标准不得因供餐方式的变化而缩水。每月初向甲方报告上月制餐主要原材料的市场价格和进货主渠道；每周五向甲方呈递下周学生营养菜谱。
5、卫生
乙方在供餐服务中应保持卫生清洁，遵守政府的有关卫生与健康规定。
6、餐具消毒
使用可重复使用的消毒餐具盛装餐食（餐具必须经过具备餐具消毒资质的专业餐具消毒公司进行消毒）。
7、食品运装及保温
上午11时30分送达，终极卫生抽检、尝食、备餐35分钟，以确保师生在12时同步准时用餐，送达时间误差不允许超过10分钟。根据甲方作息时间调整做相应调整，并配备保温箱运载餐食（根据气温使用季节保温箱）。
8、产品质量
乙方承诺所制作的食品符合卫生部门的要求，并对每天提供的主要食品留样24小时。
9、检查
乙方接受甲方授权人员在不影响乙方正常运营的前提下，检查供餐场所及相关工作。
10、监督
乙方将专门指派一名员工担任现场服务主管，负责提供餐服务现场的监督和协调工作以及同甲方的日常联络工作。
11、责任
出现食品卫生责任事故乙方负全责。
12、突发事件处理
（1）、出现1-4名学生因食用乙方提供食品出现不适，班主任老师及时把学生送医院就医，上报学校，同时报知乙方；出现5人以上学生因食用乙方供餐食品出现不适，学生及时送医院就医的同时报知乙方，并视其情况上报上级教育部门。
（2）、卫生事件。乙方送餐人员将餐送达后，必须尝食备份的食品卫生终极检验餐，并抽查送达餐品的3%，如发现异常；如餐品有异味等，及时报告甲方和乙方经理。随时决断执行。甲方设专门责任人负责抽查送餐总量的1%，发现异常处理方式同上。如果学生误食有卫生问题或不宜学生食用的食品而引发群体性不良反应时，甲方要第一时间通知乙方，乙方启动卫生事故处理程序（留样送检-封存原材料仓库和待产品-食品专管员逐环节排查-15分钟内乙方主管经理带有关人员到甲方报告-甲乙双方“会诊”-决定下一步处理意见）。甲方启动卫生事故处理程序（封闭学校-组织学生加大饮水量-隔离有不良反应的学生到老师办公室或指定会议室实行“一跟一”式陪护和观察-校医流动式抽查观察-校级领导直接进入学生跟踪和解决突发事件问题-通知乙方-召开行政会议听取意见建议-延迟学生离校时间到下午5时，缩短孩子与学校和家长的分隔时间-甲、乙双方会诊-决定下一步处置意见）
（3）、停水、停电。
发生停水、停电时，乙方启动储备餐品保证供餐，乙方安排公司其它就近生产线保证供餐；
（4）、道路堵塞和送餐专用车抛锚
乙方第一时间通知甲方预计迟到时限；甲方采取延长最后一节课课时等办法预防学生待餐发生混乱；乙方采取一切办法尽全力缩短迟到时间；双方在餐品到达后，组织全部人员，安全快速地把餐品先送到学生手中。
六、甲方的义务
1、甲方每月底向乙方提供学生就餐人数。具体数量由专人在每日下午3时前以打电话的方式，把分班级学生餐通知乙方。因甲方迟报、漏报、少报、误报而引起的供餐不足时，责任和影响由甲方自负，或乙方依照甲方订餐数量和时间配送达到后，甲方不接受而给乙方造成损失浪费5份以上部分，甲方按配送价格给乙方结算。
2、提供送餐到校的通道，按时开启关闭，并负责组织校内各班级餐品的发放。
3、负责校园内用餐保洁管理，学生用餐完毕，将清理残渣后的餐盒还原放入餐箱中。
4、有权、责任和义务监督乙方质量、餐品质量和服务质量，每周一文字方式有系统的反馈学生的用餐意见和建议。
5、当餐餐品留样24小时。在餐品送达后的35分钟内组织学生食用。因不按时食用餐品引发的卫生责任事故由甲方负全责。
6、乙方聘用甲方职工为学生中餐管理员。
7、提供教师用餐场地，并要求教师用餐完毕后，按要求把餐盘和残羹分离并把餐盘放入指定餐箱中。
七、合同期限
1、合同期限为两个学期：从年月日始至年月日止，乙方供餐日计起的两周内，任何一方具有无条件解除合同的权利。从乙方供餐日计起的第三周开始，该合同期限条款发生效力。
2、为了确保学生食品安全，如因乙方在供餐过程中违反了《中华人民共和国食品安全法》，视其程度甲方有权书面告知立即终止合同。
八、附则
1、如因物价上涨因素，上述供餐费用调整，需双方充分协商解决，在协商过程中，乙方不得降低服务标准，如因降低标准导致的后果由乙方承担。
2、甲方每个月到乙方制餐现场不定时随机抽查一次，并据抽查结果给出乙方是否继续配送餐的文字材料、结论和说明。
3、甲方允许乙方使用卫检合格的、经严格消毒的可重复使用的餐盒、餐具，并告知乙方为此付出的一次性投资。
4、乙方选聘的现场搬运兼分餐人员，除负责安全把餐品搬到指定班级和按时足熟收回餐盒外，还负责为师生加餐。必须自行办理健康证，接受甲方双方领导和管理并拥有辞退权，着乙方发放的工装上岗。合理报酬由乙方付给。
5、此合同一式贰份，双方法人（或负责人）签字盖章后生效；双方各持壹份。
6、附双方营业执照有关资质。
7、此合同修改解释权属订立合同双方。
甲方：乙方：
订立时间订立时间
甲方： 乙方： 根据国家有关承包经营管理规定，经甲、乙双方友好协商就乙方承包经营师生食堂及小卖部事宜订立本合同。 第一条甲方将内师生食堂及小卖部交由乙方承包经营。 第二条乙方承包期为年，自年月日至年 月日止。如经营情况良好并无重大过失，此合同再延年。 第三条乙方可在校园内经营师生伙食、文化用品、饮料、糕点等，乙方要改作其他用途的，须经过甲方同意。 第四条甲方保证食堂及小卖部的使用符合规定，负责提供食堂必要的设备设施、餐具、水电和员工宿舍。乙方保证经营过程中的行为符合有关法律，法规及规章的规定。 第五条乙方承包食堂和小卖部不向甲方交纳租金，但需要在每周的星期一至星期五期间向 的教职员工提供价值为元的早餐和中餐。(其中早餐元，中餐元)甲方另向乙方每月交纳餐费共元整。每月结算一次，甲方如果在其他时间需乙方供餐时。乙方必须积极配合提供。所需费用按上述早餐和中餐的标准由甲方另行支付。 第六条乙方保证向学校师生供餐的质量和安全并经常征求甲方意见不断改进伙食。 第七条合同有效期间，甲方负责支付房产税、土地使用费、水电费;甲、乙双方互相监督做好节约用水、用电。乙方负责其他费用，如卫生费、管理费、食品检测费、电话费、小卖部执照
年审费、税务费等。 第八条乙方应向甲方交付食堂保证金人民币 (大写)元整( [小写]元)，小卖部保证金为人民币 [大写]元整( [小写]元)总共为 [大写]元整( [小写])甲方收取担保金，应向乙方开具收据。合同期满，如乙方不再承包经营，担保金退还乙方。 第九条甲方应保证房屋及内部设施的安全，符合有关规定要求。乙方应正常使用并爱护房屋及各项设施设备，防止不正常的损坏。合同终止时，乙方应当按时交回房屋及设施设备，如属使用不当或不合理使用出现损坏，乙方应负责维修或赔偿。 第十条乙方在使用房屋，设施设备过程中，如出现或发生妨碍安全，正常使用损坏或故障时，应及时通知甲方，并采取有效措施;甲方接到通知后应及时维修。 第十一条本合同有效期内，甲方确因需要对食堂或小卖部进行改建、扩建、装修，经乙方同意方可进行，甲乙双方应就此另签书面协议。如乙方进行改建、扩建，须经甲方同意。双方也应就此签定书面协议。 第十二条未经甲方同意，乙方不得将食堂，小卖部全部或部分转租于他人。 第十三条本合同有效期间，发生下列情形之一的，本合同自动解除： (一)发生不可抗柜或意外事件，使合同无法履行。 (二)政府决定征用地，需拆除使用的房屋。 (三)上级部门有明文规定不准在校园内办食堂，小卖部。 第十四条因下列情形之一，甲方在权解除本合同，由此造成甲方损失的。乙方应向甲方赔偿：
编号：_____________ 学校供餐协议 甲方：___________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日
本协议由以下双方于年月日在市签署。 甲方： 乙方： 鉴于甲方需要乙方为其学生提供中餐，且乙方具备提该供餐服务的资格和能力，双方依据《中华人民共和国食品安全法》（主席令第9号），经充分协商达成本服务协议，内容如下： 一、服务 在本协议有效期内，乙方向甲方提供本协议中所载明的服务内容，并且按此附件规定的条件和时间向甲方提供膳食服务。 二、期限 本协议从年月日起开始履行至年月日结束。 三、价格 乙方按以下价格向甲方提供供餐服务。 中餐：每人每餐的价格为人民币元。 四、付款 1、乙方按照本协议的约定提供服务后，将在21天左右按照甲方通知（即实际用餐天数）结帐，根据甲方上月实际发生的供餐总金额向甲方开具收据，甲方应在收到该收据后的1日内以转帐或现金的形式向乙方付款，即每月结帐一次。 2、如果甲方对乙方开具的收据金额存有异议，甲方应在收到收据后1日内书面告知乙方，并附有必要的确凿依据，否则甲方应按原收据金额和约定按时付款。如乙方原计算的金额确有误差，乙方应按双方共同认可的金额重新开收据，而甲方应在收到此修正收据后1日内以转帐或现金的形式向乙方付款。否则甲方应按
照前款约定按时付款。 五、乙方的义务 1、配餐标准 学生餐费为元 荤素一汤+米饭。每餐备份5%的一菜一开胃菜和大米饭供师生添用。 2、人员配备 乙方将派谴训练有素、符合餐饮服务健康标准的人员来提供约定的供餐服务。 3、采购 乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料，并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。 4、安排 乙方根据本协议规定负责安排菜单及其它有关的供餐服务事宜。（可以使用多种配餐方式满足学生求新求变心理：套餐、盖浇饭、炒面（粉）、炒花饭等，但制餐均衡标准不得因供餐方式的变化而缩水。每月初向甲方报告上月制餐主要原材料的市场价格和进货主渠道；每周五向甲方呈递下周学生营养菜谱。 5、卫生 乙方在供餐服务中应保持卫生清洁，遵守政府的有关卫生与健康规定。 6、餐具消毒 使用可重复使用的消毒餐具盛装餐食（餐具必须经过具备餐具消毒资质的专业餐具消毒公司进行消毒）。 7、食品运装及保温
学校供餐服务合同范本 甲方： 法定代表人： 地址： 乙方： 法定代表人： 地址： 鉴于甲方需要乙方为其学生提供中餐，且乙方具备提该供餐服务的资格和能力，双方依据《中华人民共和国食品安全法》，经充分协商达成本服务协议，内容如下： 一、服务 在本协议有效期内，乙方向甲方提供本协议中所载明的服务内容，并且按此合同规定的条件和时间向甲方提供膳食服务。 二、期限 本协议从______年______月______日起开始履行至______年______月______日结束。 三、价格 乙方按以下价格向甲方提供供餐服务。 中餐：每人每餐的价格为人民币______元。 四、付款
1、乙方按照本协议的约定提供服务后，将在______天左右按照甲方通知（即实际用餐天数）结账，根据甲方上月实际发生的供餐总金额向甲方开具收据，甲方应在收到该收据后的______日内以转账或现金的形式向乙方付款，即每月结账一次。 2、如果甲方对乙方开具的收据金额存有异议，甲方应在收到收据后______日内书面告知乙方，并附有必要的确凿依据，否则甲方应按原收据金额和约定按时付款。如乙方原计算的金额确有误差，乙方应按双方共同认可的金额重新开收据，而甲方应在收到此修正收据后______日内以转账或现金的形式向乙方付款。否则甲方应按照前款约定按时付款。 五、乙方的义务 1、配餐标准 学生餐费为______元（荤+素+汤+米饭）。 2、人员配备 乙方将派谴训练有素、符合餐饮服务健康标准的人员来提供约定的供餐服务。 3、采购 乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料，并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。 4、安排
委托方：(以下简称甲方) 管理方：(以下简称乙方) 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律规定，双方就学校食堂托管事宜经共同协商，达成如下协议： 一、指导思想 甲、乙双方发挥各自优势，牢固树立为师生服务的思想，努力为全校师生提供多元的、优质的餐饮服务；并借助乙方高校食堂集团化经营、管理优势，为甲方学校师生提供特殊情况（如：甲方校园停水、停电等）时的饮食供给。 二、托管方式： 1、甲方负责学生食堂（不含小卖部）的管理；乙方负责学生食堂（不含小卖部）的经营。乙方须按甲方规定的作息制度按时做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐，所经营的品种不得与学校小卖部经营的品种相同。 2、甲方免费提供本部、分部现有的厨房、餐厅、全套的厨房设备，负责水、电和燃料提供、甲方并为乙方厨房员工解决住宿问题。设施属人为损坏由乙方负责。承包期内必须添置、或需要更换的物品，或确因老化无法继续维修和使用的，由乙方提交申请单，经甲方同意后由甲方负责。乙方自行购买的物品属乙方，报甲方备案，合同解除时带走。 3、甲方派专职的食堂管理员负责监督、管理和协调乙方的日常经营工作；乙方须无条件遵守学校的一切制度，不做有损学校名誉和利益的事。 4、乙方员工的工资、福利及运输用由乙方负责。 5、乙方向甲方缴纳人民币伍万元作为保证金，合同期满时，若乙方已完全承担全部经济与法律责任（如经济、劳工、合约纠纷、赔偿责任等），甲方将全额无息退还保证金。 3、乙方经营期间应执行学校制定的价格体系。
4、甲方于每月月底结算乙方当月卡上营业额和水电气等费用。乙方在合同期内每月月底按照当月实际营业额的%向甲方缴纳管理费、餐具折旧费、维修费、垃圾费、清洁费等。甲方将扣除当月管理费等费用和营业中所用水电气等实际费用后，将剩余实际营业款项划拨乙方。 三、双方的权利和义务： （一）甲方权利 1、甲方对移交给乙方使用的房屋、设施、设备等资产享有法定的所有权和防止资产流失的监督保护权。 2、甲方有权监督乙方履行合同、合法经营，可对饭菜质量、价格、服务质量、食品卫生、员工管理等进行定期和不定期监督检查。甲方对乙方进菜、配菜、服务水平及卫生状况进行监督，学校管理人员可进入食堂并对厨房采购、食品原辅料、所售卖食品、餐具消毒及厨房就餐卫生进行监督检查，提出整改意见，乙方必须马上予以整改。 3、甲方有权取缔乙方违反甲方各种规章制度和校园文明建设规定的活动。 4、甲方有权勒令乙方开除多次违纪和严重违纪的职工。 5、为保障食品安全和降低成本，食堂主要物资(米、面、油、肉) 按照市教委准予经营的合作方由乙方报甲方同意后集中定点采购。 （二）甲方义务 1、提供食堂现有的设施设备，免收房屋租金。 2、为乙方经营提供水电气等必要方便。乙方使用的IC卡系统由甲方负责管理。 3、甲方应协助乙方维持食堂治安秩序，并加强对员工和学生的教育。 4、协助乙方协调处理与校内各部门及防疫站的关系。所在地办理的餐厅卫生许可证由甲方办理负责。 （三）乙方权利 1、对甲方提供的房屋、设备享有无偿使用权。 2、对自购的设施、设备（动产）拥有法定的所有权。 （四）乙方义务
学校食堂供货合同协议书 一 甲方：XX学校食堂 代表： 地址： 乙方： 代表： 地址： 电话： 本着诚实守信、公平交易原则，经双方友好协商，甲方与乙方就XX学校食堂原材料采购签署以下协议： 一、合作关系 甲、乙双方自协议签订之日起形成供需合作伙伴关系; 1、乙方所供应产品必须符合卫生要求和产品质量标准，如出现产品卫生质量问题，乙方需无条件退货或换货;乙方还须提供卫生许可证书食品流通许可证、营业执照及同批产品合格证检疫证明复印件并签字; 2、甲方按乙方所需产品规格、数量及时送达乙方，响应时间不超过12小时; 3、甲方在协议期间不得向其他供货商采购协议产品商品; 二、供应品种及价格 乙方应向甲方提供安全、卫生、优质、价廉的产品。 1、乙方供应产品名称： 乙方供应产品规格： 2、乙方供应产品价格应不高于市场批发价价格表见附件一，供应价格随市场行情变化而变化，如乙方需调整产品价格，应及时通知甲方，双方协商后按调整之日起的执行新价格。 三、货款结算方式
甲、乙双方根据实际情况，在供货产品验收及使用合格后采用按月结算，每月的前10个工作日内结清上月发生的交易费用，结算方式为现金支票。本协议结束之日，甲方应结清所欠乙方方所有货款。 四、违约责任 乙方应该为XX学校食堂提供安全、卫生、优质、价廉的产品，确实履行自己的承诺承诺书见附件二，如出现违约现象，乙方应承担相应的责任。 1、乙方在签订协议之日向甲方质量保证金元。协议结束之日，乙方如无违约责任，甲方应返还质量保证金。 2、乙方如违反以下规定，甲方根据具体情况有权在乙方质量保证金中扣除元的违约金。 1乙方向甲方提供腐烂变质产品或者三无产品; 2乙方向甲方提供质量低下或者过期产品，不能及时退货或者换货; 3不经双方协商，乙方向甲方提供不合符协议产品规格的产品; 4乙方在市场行情降价的情况下，不及时通知甲方调整产品价格; 5乙方提供产品数量不足，不能及时补偿; 6乙方不能及时向甲方提供产品的检验合格证; 3、乙方提供的产品如果出现质量问题，严重影响到甲方的正常工作秩序，甲方有权将质量保证金扣完，并立即解除合作协议。 五、协议期限 本合作协议期限自年月日至年月日止有效，有效期届满，双方本着真诚合作的态度及重新协商的前提下，在本协议结束前，再签订新协议书。 六、其它 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份备查，如有未尽事宜，协商解决。 甲方盖章：乙方盖章： 代表人签章：代表人签章： 年月日年月日 二
发包方：(甲方) 承包方：(乙方) 根据教育局《》文件精神，为了进一步办好食堂，改善师生生活，为教育教学工作服务。学院(甲方)同意将食堂发包给(乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系，经双方协商特定如下条款，共同遵守执行。 一、承包范围和期限 甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为年即：年月日至年月日。 二、报餐和供餐标准 1、甲方寄宿生按元、元、元或元、元、 元或元、元、元标准；通学生中午按元或 元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。 2、乙方必须按以下标准予以供餐：早餐各类点心品种不少于样。午餐及晚餐：主菜、副菜品种不少于样，一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求，在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。 3、乙方经营要薄利多销，其毛利不得高于%，超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。 三、乙方在承包经营期间的责任 1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作，遇特殊情况应予以配合供餐。 在水电供应正常的情况下，乙方应严格按时供餐，否则甲方有权对乙方处以每次元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方，并共同商讨解决办法。
2、乙方提供的食品必须符合卫生要求，并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁，每次处以 元的罚款；若发现乙方采购变质或过期食品，甲方有权要求乙方就地销毁，并每次处以元的罚款，累计发现三次则予解除承包合同；若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒，则乙方必须承担全部的法律和经济责任，甲方有权解除承包合同，并赔偿甲方的经济损失。 3、乙方必须做好食堂卫生工作，严格执行"食品卫生安全管理规定"强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则，将按"食堂卫生安全规定"中的处罚规定予以处罚。 4、乙方必须按时向甲方提供"成本核算分析表"，每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方，并公布菜谱，以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。 5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐，乙方应配合提供，费用在当月月底予以结算。 6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育，规范操作，乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。 7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包，否则甲方有权没收全部保证金。 四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求 1、甲方向乙方提供以下场所 (1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。 (2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。 2、甲方向乙方提供管理人员 (1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。 (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工，甲方应予以支持，有关经济结算另行协商。 3、乙方向甲方交纳承包金每月元，每年按个月计算，共元。学年度的上学期末交承包金万元，学年度的下学期末交另一半承包金万元。营业额超过万元后，超出部分利润部分对半分成。 4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证，以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作
学校供餐协议手册 Ting Bao was revised on January 6, 20021
供餐协议书 供餐协议书 本协议由以下双方于年月日在武汉市签署。 甲方： 乙方：武汉馨阳光餐饮管理有限公司 鉴于甲方需要乙方为其学生提供中餐，且乙方具备提该供餐服务的资格和能力，双方依据《中华人民共和国食品安全法》（主席令第9号），经充分协商达成本服务协议，内容如下：一、服务 在本协议有效期内，乙方向甲方提供本协议中所载明的服务内容，并且按此附件规定的条件和时间向甲方提供膳食服务。 二、期限 本协议从年月日起开始履行至年月日结束。 三、价格 乙方按以下价格向甲方提供供餐服务。 中餐：每人每餐的价格为人民币元。 四、付款 1、乙方按照本协议的约定提供服务后，将在21天左右按照甲方通知（即实际用餐天数）结帐，根据甲方上月实际发生的供餐总金额向甲方开具收据，甲方应在收到该收据后的1日内以转帐或现金的形式向乙方付款，即每月结帐一次。 2、如果甲方对乙方开具的收据金额存有异议，甲方应在收到收据后1日内书面告知乙方，并附有必要的确凿依据，否则甲方应按原收据金额和约定按时付款。如乙方原计算的金额确有误差，乙方应按双方共同认可的金额重新开收据，而甲方应在收到此修正收据后1日内以转帐或现金的形式向乙方付款。否则甲方应按照前款约定按时付款。 五、乙方的义务 1、配餐标准 学生餐费为元 荤素一汤+米饭。每餐备份5%的一菜一开胃菜和大米饭供师生添用。 2、人员配备 乙方将派谴训练有素、符合餐饮服务健康标准的人员来提供约定的供餐服务。 3、采购 乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料，并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。 4、安排 乙方根据本协议规定负责安排菜单及其它有关的供餐服务事宜。（可以使用多种配餐方式满足学生求新求变心理：套餐、盖浇饭、炒面（粉）、炒花饭等，但制餐均衡标准不得因供餐方式的变化而缩水。每月初向甲方报告上月制餐主要原材料的市场价格和进货主渠道；每周五向甲方呈递下周学生营养菜谱。 5、卫生 乙方在供餐服务中应保持卫生清洁，遵守政府的有关卫生与健康规定。 6、餐具消毒 使用可重复使用的消毒餐具盛装餐食（餐具必须经过具备餐具消毒资质的专业餐具消毒公司进行消毒）。 7、食品运装及保温
铜城中学校外就餐学生安全监管协议书 铜城中学近年来实行半封闭式管理，学校设有师生餐饮中心，要求师生统一就餐。但有部分走读学生和个别住宿生仍在校外就餐或由家长送餐，家长疏于监管，存在极大的安全隐患。为了确保学生在校外就餐、家长送饭期间和往返学校期间的交通、食品卫生以及人身、财产等安全，保证学生的健康成长，结合有关法律、法规及学校实际情况，特签订本安全协议书： 甲方： 乙方（监护人）： 住址： 乙方孩子现就读于铜城中学年级班，学校近年来实行半封闭式管理，要求学生在校食宿，现因原因，学生本人提出申请，监护人同意学生在校外就餐且亲自到校与学校签订安全协议书，具体协议如下： 1、依据国家有关学生安全事故处理条例，学校负责学生到校后、放学前在校期间的管理，监护人负责到校前、离校后（包括放假时间）的管理，监护人要按照学校的作息时间监管学生校外行为，不能出现监管上的盲区，确保学生上、放学途中的安全。因此，不在校就餐的学生外出就餐和返校时的路途安全由监护人负责，学校和班主任、老师一律不负任何责任。 2、监护人要加强对学生的安全知识和安全意识教育，提高学生的自我防护和自救能力。 3、监护人要教育学生严格遵守学校的作息制度，在规定时间出入学校，不得迟到、早退、旷课。 4、监护人要坚持督促学生每天按时就餐和返校。学生未按时返校又发生其他行为，监护人及学生应承担该学生所做行为的一切后果。 5、监护人要教育子女注意食品卫生安全，不随便在外就餐，不购买地摊食品，不乱吃零食；因在校外就餐、家长送饭所发生的食品安全问题及其后果，由监护人承担，学校和班主任、老师一律不负任何责任。
6、班主任、监护人应该保证24小时电话畅通，若更换联系方式应主动及时告知对方。 7、监护人要加强对学生的交通安全教育，教育学生要遵守交通规则，时刻注意来往车辆，不能追车、爬车、或在公路上追逐打玩、多人并行、突然横穿公路等；不乘座“三无”车辆。外出就餐前期间所发生的交通安全事故由监护人负责，学校和班主任、老师一律不负任何责任。 8、监护人要教育学生，不能私自下塘洗澡、摸鱼；不准踩水过河、过沟；不准在山塘水库边等危险地方行走；路途如遇有危险必须绕道行走或返校、返家。 9、注意人生安全，不和陌生人、社会闲杂人员交往，做到陌生人的话不听、陌生人的路不带、陌生人的东西不拿，防止坏人拐骗。 10、凡学生外出期间和其余空挡时间造成的一切安全责任事故，由学生及监护人承担全部责任，学校和班主任、老师一律不负任何责任。 11、乙方在本协议上签字即视为完全理解和自愿签订的协议。本协议从签字之时生效，有效期至初三毕业离校之时。 12、其他未尽事项按国家、学校和班级的有关规定执行。 甲方：班主任：联系电话 乙方：联系电话： 2016年月日温馨提示：法律规定，学生的监护人是学生的父母或父母授权的监管人或依法确定的监护人，其监护权不因学生的入学而转移给学校，学校与学生之间没有监护与被监护的关系，只是教育管理关系，学校和学生的监护人应共同对学生进行安全教育和遵纪守法教育。
供餐协议书样本 供餐协议书样本 在日新月异的现代社会中，人们运用到协议的场合不断增多，签订协议可以解决现实生活中的纠纷。一般协议是怎么起草的呢？以下是精心整理的供餐协议书样本，仅供参考，欢迎大家阅读。 供餐协议书样本篇1 甲方： 乙方： 鉴于甲方需要乙方为其员工供餐，且乙方具备提供该供餐服务的资格和能力，甲乙双方依据中国法律规定，经友好协商，就乙方向甲方供餐事宜达成如下协议： 一、服务内容 1.1 在本协议有效期内，双方必须履行本协议所规定的各项义务。 1.2 乙方按照协议规定的条件和时间向甲方提供団膳膳食服务。 二、供餐期限 2.1合同有效期为半年，自 xxxx年 11 月 01 日至 xxxx 年10 月 30 日。 三、供餐规格 3.1乙方需按照以下价格向甲方提供午餐：餐费标准为 14 元/份。双方可以根据市场变化，协商调整价格，但应有书面记载签字形
成补充协议，以昭信守。 3.2 菜品组合标准： /份。 3.3供餐时间：周一至周五11：30 —13：00，结算按具体实发数为准。 四、甲方的义务 4.1提供供餐场所 甲方应向乙方提供符合卫生部门要求的必要服务场地或场所，以便乙方能良好的履行本协议以及有效附件约定的义务。此服务场所位于甲方厂区内餐厅。 4.2报知用餐人数 为配合乙方的正常供餐，甲方须于当天上午9：30之前报上当天用餐人员的大致数量。 五、乙方的义务 5.1人员配备： 5.1.1乙方应派遣训练有素、符合餐饮服务健康标准同时领有健康合格证的人员来现场为甲方提供高质量的服务并承诺建立从业人员晨检制度，发现有咳嗽、发热、腹泻等症状不得安排其参加当日的现场操作。 5.1.2乙方提供所有在甲方服务的人员名单及健康证，若有人员调动必须及时通知甲方并提供更新人员的健康证，甲方认可后才能开始进入现场操作。且现场操作人员的健康证到期后必须及时更新。
合同编号：_________学校供餐服务合同书范本 甲方：_________________________ 乙方：_________________________ 签订日期：______年_____月_____日 第1 页共10 页
学校供餐服务合同书范本 甲方（学校）： 法定代表人： 联系方式： 地址： 乙方（企业）： 法定代表人： 联系方式： 地址： 风险提示：服务合同的特点是服务方提供服务，可能会涉及到劳动方面的纠纷。在服务合同中，应该明确约定服务人员的劳动保护和工作安全及生病、事故、伤残、死亡和劳动纠纷等均由服务方负责，与委托方无关。如委托方因此而受损或支出任何费用，服务方应当承担赔偿责任。 经过____________公开招标，甲方决定将本校食堂委托乙方管理。为切实保证学生利益，保证饭菜质量和品种多样化，明确甲乙双方的责任，实现顺利供餐，经甲乙双方充分协商，签订本合同。具体事项如下： 一、供餐范围、标准、费用、期限 第 2 页共 10 页
1、范围：向全校师生（自愿就餐者）提供早、中、晚餐。 2、标准：午餐，中学每生每餐餐费______元，小学每生每餐餐费______元，月底结算。 3、期限：本合同自签订之日起，______年期。 风险提示：合作内容应载明具体的服务内容与质量等条款。 但是很多合同约定服务优质等比较笼统，这样的约定形同虚设，因此在约定服务质量条款时最好能有明确的量化标准或者评判标准，比如约定投诉低于xx，客户满意率达到xx等。 二、食品质量要求 1、膳食品种要全面多样，每周甲乙双方共同制定食谱、菜谱，乙方按食谱、菜谱供餐。 2、禁止制售冷荤、凉菜、小食品等高风险食品。 3、熟制后食品完整不碎及不松散。 4、热菜供餐时保持温热。 5、热菜食品表面无风干及水浸现象。 6、素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。 7、所供食品保证质量，口味符合当地大众习惯。 第 3 页共 10 页
学校配餐协议书 学校配餐协议书 篇一: 配餐协议书配餐协议书甲方: 远航教育培训学校乙方: 家和馅饼经二路店甲乙双方本着公平、公正的原则，就乙方为甲方的教师、学生配餐事宜，达成以下协议: 一、配餐事项 1、服务期限: 自 201X年7月1 日起至 201X年 8月15日。(每周一至周五) 2、双方协商一周食谱，乙方按食谱要求配餐。 3、乙方每次提供一式两份的配餐清单，经双方签字确认，作为用餐凭证。 4、配餐包括: 每天(除周三外)一荤两素三种菜，主食米饭，价钱双方口头约定。 5、餐费: 凭配餐清单、每两周结算一次，甲方以现金支付。 6、乙方每天11:00——11:20送餐至甲方校区 二、甲方权利与义务 1、甲方有权要求乙方按照合同约定按时、按量提供符合安全卫生标准的配餐。 2、甲方应按照本合同约定准时结算用餐费用并付款。 三、乙方权利与义务
1、乙方在本合同履行期间，应持有合法有效的《卫生许可证》、《餐饮服务许可证》。 2、乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，严禁使用不符合卫生标准的油、盐等配料，确保食物 安全。 3、乙方必须按时供应甲方所需的配餐，如遇特殊情况要停业的，要提前一天通知甲方。 4、乙方负责餐具的清洁和消毒，要按卫生标准执行，做好餐具的保管工作。 5、乙方从业人员应当身体健康，具有食品卫生从业人员健康合格证明。 四、违约责任 1、如经卫生检疫部门确认因乙方的配餐有质量问题而造成甲方人员食物中毒或损害健康的，乙方应赔偿由此给甲方人员造成的全部损失，并承担相应的法律后果。 2、甲、乙双方在合同有效期内均不得单方面变更或解除本合同，如确需变更或终止的，一方须提前五天书面通知对方，否则违约方应支付1000元(大写金额: 壹仟元)违约金。甲方(公章): 乙方(公章): 负责人: 负责人: 年月日年月日 - 1 - 篇二: 配餐协议书配餐协议书甲方: 乙方:
长岭中学配餐协议书 甲方：黄陂区长岭中学 乙方：武汉市谷丰园餐饮有限公司 甲乙双方本着公平、公正的原则，就乙方为甲方的教师、学生配餐事宜，达成以下协议： 一配餐事项 1、服务期限：自 2020年5月20 日起至 2020年 7月20日止。 2、双方协商一周食谱，并公布在乙方营业场所显眼地方，乙方按食谱要求配餐。 3、乙方每次提供一式两份的用餐清单，经双方签字确认，作为用餐凭证。 4、配餐标准双方约定，学生每餐15元，教师领口头约定。 5、餐费：凭用餐清单、每月1日结算一次，甲方以现金支付； 二甲方权利与义务 1 甲方有权要求乙方按照合同约定按时、按量提供符合安全卫生标准的配餐。 2 甲方应按照本合同约定准时结算用餐费用并付款。 3 甲方提供餐具，要做到环保、无毒害，符合安全卫生标准，如果损坏，应及时更换。 4 甲方不承担乙方在购买，制作，运输等过程中发生的任何损失和事故责任。 三乙方权利与义务 1乙方在本合同履行期间，应持有合法有效的《卫生许可证》、《餐饮服务许可证》。 2 乙方必须遵守国家和地方有关环境和卫生的标准，严禁供应腐烂变质的食品，严禁使用不符合卫生标准的油、 盐等配料，确保食物安全。 3 乙方必须按时供应甲方所需的配餐，如遇特殊情况要停业的，要提前一天通知甲方。 4乙方负责餐具的清洁和消毒，要按卫生标准执行，做好餐具的保管工作。 5 乙方从业人员应当身体健康，具有食品卫生从业人员健康合格证明且所有从业人员都必须通过核酸检测和血清 抗体检测合格，并提交合格证明书交甲方备案。 四违约责任 1 如经卫生检疫部门确认因乙方的配餐有质量问题而造成甲方人员食物中毒或损害健康的，乙方应赔偿由此给甲 方人员造成的全部损失，并承担相应的法律后果。 2 甲方如无故拖欠或拒付餐费的，乙方有权要求甲方按应付而未付餐费的百分之一/天向乙方支付违约金。 3 甲、乙双方在合同有效期内均不得单方面变更或解除本合同，如确需变更或终止的，一方须提前五天书面通知 对方，否则违约方应支付1000元（大写金额：壹仟元）违约金。 五其他 1 本合同未尽事宜双方可协商并签订书面补充协议，与本合同具有同等法律效力。 2 本合同项下发生的争议，双方应协商解决；协商解决不成的，双方同意提交当地人民法院解决。 3 本合同自双方签字盖章之日起生效，本合同一式贰份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。 甲方（公章）：乙方（签章）： 联系方式：联系方式： 年月日年月日 - 1 -
嵩县农村义务教育阶段学生营养改善计划 食堂供餐服务合同 甲方（学校）：嵩县田湖镇程村小学 乙方（企业）：漯河市洪峰餐饮有限公司 经过嵩县公共资源交易中心公开招标，甲方决定将本校食堂委托乙方管理。为切实保证学生利益，保证饭菜质量和品种多样化，明确甲乙双方的责任，实现顺利供餐，经甲乙双方充分协商，签定本合同。具体事项如下： 一、供餐范围、标准、费用、期限 1、范围：向全校师生（自愿就餐者）提供早、中、晚餐。 2、标准：午餐，中学每生每餐餐费元，小学每生每餐餐费元，月底结算。 3、期限：本合同自签订之日起，三年期。 二．食品质量要求 1、膳食品种要全面多样，每周甲乙双方共同制定食谱、菜谱，乙方按食谱、菜谱供餐。 2、禁止制售冷荤凉菜、四季豆、“三皮一线”、小食品等高风险食品。 3、熟制后食品完整不碎及不松散。 4、热菜供餐时保持温热。 5、热菜食品表面无风干及水浸现象。 6、素食食品即时烹炒并控干过多汤汁和水分。 7、所供食品保证质量，口味符合当地大众习惯。 三、甲方的义务 1、指定老师负责维持学生就餐秩序，在每餐开饭时组织学生排队有序进入餐厅，不得拥挤、喧哗、打闹。 2、教育学生文明就餐，不得浪费饭菜，并在开餐时指定老师到现场监督学生遵守饭堂纪律情况，及时纠正不良行为。
3、组织就餐学生开展文明就餐活动，教育学生餐后抹干净餐桌餐椅，并将此作为学生德育的一项内容来抓，评比、表彰文明就餐学生。 4、收集学生对饭堂供应饭菜质量和服务质量的意见和建议，及时向乙方反映，以便于乙方及时整改提高。 5、保证食堂外部水电供应（水电费由乙方承担），一旦出现供水管路或供电线路故障，应及时派人检修。 6、保证乙方在学校食堂的独家经营权，并负责协调学校周边关系，保障治安秩序和经营秩序。 四、乙方的义务 1、牢固树立为教学服务，为师生服务的思想，按甲方规定的时间要求，认真做好就餐师生早、中、晚餐及客餐的供应工作。 2、严格执行《食品安全法》，从业人员必须持有健康证并报甲方备案。在食堂内就餐的师生如发生食物中毒，有乙方全额出资医治并承担全部经济责任和法律责任。 3、在原材料采购中，要保证从正规渠道购进，并经过有关食品检验检疫部门的正规检验合格，必须严格执行国家相关法规。其中，米、面、油、肉制品必须实行定点采购，并提供采购点的营业执照、经营许可证、检验检疫合格证等，各种证件复印件报甲方备案。蔬菜类材料必须从正规市场购入并符合国家有关食品安全方面的规定。各种主食材料（米面等）、辅料、调味品及卫生消毒用品、消耗品等必须从正规厂商或商场购入，指定品牌和采购渠道，并提供产品的品牌和采购点的营业执照、经营许可证、检验检疫合格证等材料，保证质量、杜绝使用三无产品、假冒伪劣、过期产品。一经发现乙方在经营过程中违反上述采购规定，甲方监督乙方当场销毁，并给予货款两倍的罚款。 4、服务食堂的操作程序、卫生防疫、就餐环境必须达到河南省一级学校食堂标准.积极配合甲方做好迎接检查工作。 5、实行有效的成本核算，控制好各环节的经营成本，各种食材采购成本不低于60﹪。甲方对乙方经营各环节的财务情况进行监督。 6、执行《学校食堂与学校集体用餐卫生管理规定》、《农村义务教
学校供餐协议书 甲方： 乙方： 鉴于甲方需要乙方为其学生供餐，且乙方具备提供该供餐服务的资格和能力，甲乙双方依据中国法律规定，经友好协商，就乙方向甲方供餐事宜达成如下协议： 一、服务内容 1.1 在本协议有效期内，双方必须履行本协议所规定的各项义务。 1.2 乙方按照协议规定的条件和时间向甲方提供膳食服务。 二、供餐期限 2.1合同有效期为半年，自年月日至年月日。 三、供餐规格 3.1乙方需按照以下价格向甲方提供午餐：餐费标准为元/份。双方可以根据市场变化，协商调整价格，但应有书面记载签字形成补充协议，以昭信守。 3.2供餐时间：周一至周五（节假日除外）11:30 - 13:00，结算按具体实发数为准。 四、甲方的义务 4.1提供供餐场所 甲方应向乙方提供符合卫生部门要求的必要服务场地或场所（以下简称“供餐场所”），以便乙方能良好的履行本协议以及有效附件约定的义务。此服务场所位于甲方学校内餐厅。
4.2报知用餐人数 为配合乙方的正常供餐，甲方须于当天上午9：30之前报上当天用餐人员的大致数量。 五、乙方的义务 5.1人员配备： 5.1.1乙方应派遣训练有素、符合餐饮服务健康标准同时领有健康合格证的人员来现场为甲方提供高质量的服务并承诺建立从业人员晨检制度，发现有咳嗽、发热、腹泻等症状不得安排其参加当日的现场操作。 5.1.2乙方提供所有在甲方服务的人员名单及健康证，若有人员调动必须及时通知甲方并提供更新人员的健康证，甲方认可后才能开始进入现场操作。且现场操作人员的健康证到期后必须及时更新。 5.1.3现场操作人员必须严格遵守甲方的公司规章制度，若有违反现象，甲方有权要求乙方立即更换或做相应的处罚。 5.1.4 乙方必须做到每日按时送餐，保证供餐时间，特殊情况下，应适当延长供餐时间。 5.2管理制度 5.2.1乙方安全使用和妥善保养甲方所提供的设备和用具，若有损坏，乙方需做相应的赔偿。 5.2.2若发生食物中毒等意外事件，经上级卫生防疫部门认定确系乙方责任，甲方有权要求乙方赔偿由此带来的全部经济损失，该等损失包括抢救费、后续医疗费、误工费、交通费、直至丧葬费等，给甲方造成的重大损失和不良影响，甲方也有权一并主张赔偿。
供餐协议书 甲方： 乙方：成都芊村道餐饮管理有限公司 甲﹑乙双方本着充分自愿、平等、公平、诚实信用之原则，根据《中华人民共和国合同法》及国家其它相关法律、法规、条例，经双方友好协商，就甲方向乙方订购快餐事宜达成如下协议： 一时间 1.1 乙方向甲方提供快餐服务，为了保障乙方正常安排生产，具体每天的用餐人数甲方应在每天10点前通知乙方，如果临时取消订餐，甲方需提前一天通知乙方。乙方如因特殊原因不能完成供餐工作，也需提前一天通知甲方，并协助甲方重新安排供餐工作。 1.2 甲方用餐时间为，乙方每日需在甲方指定时间内将餐运达。 1.3 协议期限：本协议有效期一年。协议期满后，乙方享有优先续签权。 二价款及支付方式 2.1 快餐数量及单价：甲方订餐人数约为人，每份元，配菜标准为。 2.2 甲方每次订餐不得少于______份，如少于此数，乙方有权适当增收运费。 2.3结算方式为结算,双方依据签单记录进行费用核对,核对无误后甲方应在三个工作日内将货款一次性付清给乙方，不得拖欠。 三甲方的责任和权利 3.1 甲方负责派人验收签字及其它组织协调配合。 3.2 如果发生食物中毒事故，甲方需立即通知乙方。经防疫部门检疫后，确实为乙方责任的，则由乙方承担。 3.3 甲方应按时支付乙方货款，若甲方逾期三个工作日未结清货款，乙方则有权要求甲方结清未付款，并向甲方按照未付款每日5‰的标准收取违约金。 四乙方的责任和权利 4.1 乙方应按照《食品卫生法规》，向甲方提供符合食品卫生标准的快餐产品。 4.2 乙方应确保每日用餐符合双方协议规定的标准，保证时间、质量和数量。
4.3 乙方有义务在成本允许的范围内提供美味可口的快餐，并根据客户的意见提高产品质量及服务水平。 4.4 乙方应按《餐饮业食品卫生法》建立食品留样制度并保证留样时间，以便查验。 4.5 如因市场物价上涨过高，造成乙方连续两个月亏损，乙方则有权向甲方提出增加快餐费用标准，甲方应尽快进行市场调查，并在五个工作日内给予答复，若情况属实，甲方应适当增加快餐费用。如甲方拒绝增加快餐费用，乙方则有权单方面终止本协议并不承担违约责任。 五协议终止 甲乙双方如因不可抗力因素需终止协议，应至少提前15天告之对方，经双方协商达成一致后，协议方可终止，否则视为违约。 六违约责任 6.1 甲乙双方均应诚实守信、认真履约，如果一方违约，另一方可提前终止协议，并由违约方支付守约方RMB10000元（人民币大写壹万圆整）的违约金或承担因违约给对方造成的全部经济损失。 6.2 在合作期间，因特殊原因不能开展订餐工作，如一方未提前一天告之对方取消订餐，则由违约方支付守约方当次餐费60%的违约金。 6.3 因本协议所引起的争议，双方应本着友好协商的原则进行解决，协商结果另以协议的方式确立，或者签订本协议的补充协议以便在剩下的协议期内执行，补充协议与本协议具有同等法律效力。如协商不成或任何一方拒绝协商的，双方均同意向乙方所在地的人民法院诉讼解决。 6.4 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，经甲乙双方签字盖章后生效。 甲方：乙方：成都芊村道餐饮管理有限公司委托代表人：委托代表人： 公司印章：公司印章： 日期：日期：
编号：_____________ 学校食堂委托管理协议书 甲方：___________________________ 乙方：___________________________ 签订日期：_______年______月______日
甲方： 乙方： 为了维护学校师生合法权益，保障学校师生身体健康生命安全，规范学校食堂管理，提高食堂服务质量，促进学校后勤工作社会化的稳步发展，对提高学校办学水平起到一定的辅助作用。双方本着更好地为学校师生服务、平等互利的原则，依据国家相关法律、法规，经共同协商，达成本协议下列条款，为双方共同遵守：第一条委托承办内容 1、地点： 2、范围：承办甲方师生伙食加工；厨房内部及周围环境的清洁与卫生维护；分菜区的清洁卫生维护；员工餐厅内部的清洁与整理；餐具的清洁与消毒；承包范围内的安全与保卫工作。 3、伙食标准： 学生午餐：； 教师午餐：。 4、收费标准： 学生午餐： 6.5元/客；教师午餐： 7.5元/客。 5、供餐时间：乙方根据甲方指定的时间供餐。 6、订餐方式、订餐数及餐数计算： 正常情况，甲方如临时调整师生用餐数时，应提前一天通知乙方；寒暑假、国定假日的开学、放假，甲方应提前1—3天告知乙方，在甲方没收到放假通知时，乙方应提醒甲方做好安排。 第二条委托承办期限
1、承办期限自 20XX 年月日起至 20XX 年月日止，合约期满本协议即终止执行。 2、如乙方在协议期满后拟继续承办的，则应在合约期满前一个月向甲方提出书面声请，在同等条件下，乙方享有续约的优先权。 第三条结算与付款方式 1、结算方式：每月结算一次，根据甲方上月统计的师生用餐数作及伙食标准结算，乙方应予以确认，并由其驻甲方负责人在用餐结算表上签字。 2、付款方式：乙方在用餐结算表上签字确认后，应根据确认金额向甲方开具发票，甲方在收到发票后可以支票或者银行转账方式将货款付于乙方或者乙方指定银行账户。如有异议或其它事宜，双方协商解决。 第四条甲方权利、义务 1、甲方需成立食堂管理工作委员会或领导小组等专门的组织机构（由甲方法定代表人、卫生老师、师生代表、家长代表等人员组成），对乙方的供餐质量、数量、卫生和消防安全等进行监督、检查和考核评分（考核评分应制定相关标准可见附件一）等。 2、甲方以零租赁方式、提供房屋、场地、设备和设施给乙方使用。（具体房屋场地、设备和设施的清单可见附件二） 3、甲方无偿提供水、电、煤气给乙方使用。（水、电、煤气费由政府补贴支出，数据统计以食堂独立计量表记录为准） 4、甲方应提前一周将每周或每月确定的菜谱、营养调配标准和食品价格等进行网上公示。
学校供餐服务合同范本 甲方：法定代表人：地址： 乙方：法定代表人：地址： 鉴于甲方需要乙方为其学生提供中餐，且乙方具备提该供餐服务的资格和能力，双方依据《中华人民共和国食品安全法》，经充分协商达成本服务协议，内容如下： 一、服务在本协议有效期内，乙方向甲方提供本协议中所载明的服务内容，并且按此合同规定的条件和时间向甲方提供膳食服务。 二、期限 本协议从_____ 年______ 月 ____ 日起开始履行至______ 年_____ 月_____ 日结束。 三、价格乙方按以下价格向甲方提供供餐服务。中餐：每人每餐的价格为人民币 ___________________________________ 元。 四、付款 1、乙方按照本协议的约定提供服务后，将在_____ 天左右按照甲方通知（即实际用餐天数）结账，根据甲方上月实际发生的供餐总金额向甲方开具收据，甲方应在收到该收据后的__________ 日内以转账或现金的形式向乙方付款，即每月结账一次。 2、如果甲方对乙方开具的收据金额存有异议，甲方应在收到收据后_____ 日内书面告知乙方，并附有必要的确凿依据，否则甲方应按原收据金额和约定按时付款。如乙方原计算的金额确有误差，乙方应按双方共同认可的金额重新开收据，而甲方应在收到此修正收据后日内以转账或现金的形式向乙方付款。否则甲方应按照前款约定按时付款。 五、乙方的义务 1、配餐标准学生餐费为元（荤+素+汤+米饭）。 2、人员配备乙方将派谴训练有素、符合餐饮服务健康标准的人员来提供约定的供餐服 务。 3、采购乙方为提供约定的供餐服务可从乙方认为合适的供应渠道采购制作食品所需的原材料和消耗材料，并保证所购原材料和消耗材料质量符合卫生部门规定的标准。 4、安排乙方根据本协议规定负责安排菜单及其它有关的供餐服务事宜。可以使用多种配餐方式满足学生求新求变心理，但制餐均衡标准不得因供餐方式的变化而缩水。每月初向甲方报告上月制餐主要原材料的市场价格和进货主渠道；每周五向甲方呈递下周学生营养菜谱。 5、卫生乙方在供餐服务中应保持卫生清洁，遵守政府的有关卫生与健康规定。 6、餐具消毒使用可重复使用的消毒餐具盛装餐食（餐具必须经过具备餐具消毒资质的专业餐具消毒公司进行消毒）。 7、食品运装及保温 上午11 时30 分送达，终极卫生抽检、尝食、备餐35 分钟，以确保师生在12 时同步准时用餐，送达时间误差不允许超过10 分钟。根据甲方作息时间调整做相应调整，并配备保温箱运载餐食。 8、产品质量乙方承诺所制作的食品符合卫生部门的要求，并对每天提供的主要食品留样24 小时。 9、检查