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必修1 第5章 实验叶绿素的提取


叶绿素a (蓝绿色) 叶绿素b(黄绿色)
1.为什么提取液用无水乙醇而不用水?用丙酮可 以吗? 提示:色素是有机物,只能溶于有机溶剂,如无水乙 醇。也可以用丙酮代替,但是丙酮有一定的毒性。
2.为什么研磨时要迅速?为什么研磨时要加入少量的 CaCO3和SiO2? 提示:(1)叶绿素不稳定,易被破坏,因此研磨要迅速、充 分,以保证提取较多的色素。 (2)二氧化硅破坏细胞结构,使研磨充分。 (3)碳酸钙可防止研磨过程中色素被破坏。
二、色素的吸收光谱
实验表明:叶绿素主要吸收红光和蓝紫光, 类胡萝卜素主要吸收蓝紫光。
绿叶中的色素及吸收光谱: 种类 色素本身的颜色 吸收光能
叶绿素a 蓝绿色
叶绿素b 黄绿色
胡萝卜素 橙黄色
叶黄素
黄色
红光 蓝紫光
蓝紫光
back
三、光合作用的完整单位——叶绿体
4 1 2
其中基粒是由一个个囊状结构堆叠而成。这些囊状3 结构称为 类囊体 吸收光能的色素分布在? 类囊体的薄膜上
溶解度大,扩散速度快 溶解度小,扩散速度慢
1.准备滤纸条
铅笔线 画铅笔细线
滤液细线 画滤液细线
★要求:细而齐 重复2—3次
2.分离色素:
培养皿
层析液 插滤纸条
★层析液不能没及滤液线
胡萝卜素 叶黄素 叶绿素a 叶绿素b
★说明色素的种类
胡萝卜素(橙黄色)
类胡萝卜素
1 /4
叶黄素(黄色)
叶绿素 3 /4
色素相互分离。
(一)提取色素:
原理:绿叶中的色素能够溶解在有机溶 剂无水乙醇中,所以可用无水乙醇提取 色素。
材料:5g新鲜绿叶
1.研磨
SiO2 ——使研磨充分
药品 CaCO3 ——防止色素破坏
无水乙醇 ——溶解色素
2.过滤:获取绿色滤液
(二)分离色素
原理:色素随层析液在滤纸上扩散速度不同,从 而分离色素。 ★扩散速度与色素在层析中的溶解度的关系:
实 验 绿叶中色素的提取和 分离
提取:绿叶中的色素溶于_有__机__溶__剂__无__水__乙__醇__而不溶于 水,可用_无__水__乙__醇__提取色素。 分离:各种色素在_层__析__液__中溶解度不同,溶__解__度__高___的
随__层__析__液__在滤纸上扩散得快,反之则慢,从而使各种
3.在滤纸条一端剪去两角的目的是什么? 提示:防止层析液在滤纸条的边缘扩散过快而形成弧 形色素带。 4.为什么滤液线要重复画,且线要细、直? 提示:重复画线是为了增加色素的浓度。画线细、直 是为了防止色素带之间出现重叠。
5.层析时,为什么不能让滤液细线触及层析液? 提示:滤纸条上的滤液细线触及(或没入)层析液,会使滤 液中的色素溶解于层析液中,滤纸条上得不到色素带,使 实验失败。 6.试分析分离色素时色素带颜色过浅的原因。 提示:(1)叶片颜色太浅。(2)叶片放置时间太久。 (3)研磨不充分。(4)未加CaCO3。 (5)加入提取液量太多。(6)研磨时间太长。
• 在类囊体上和基质中含有多种进行光合作用所必需 的酶 结论:叶绿体是进行光合作用的场所
含光合色素 叶
位于类囊体的薄膜上
绿
位于基粒上(少量与

光反应有关)含光合酶Leabharlann 位于基质中(大量与暗反应有关)
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