健康饮食在现代生活中的重要性
姓名:方自平
学号:201301018036 班级:2013级公共事业管理班人类的身体不能缺少的营养很多,包括蛋白质、脂肪、糖、维他命、水等等。
可是如果身体吸收过多的营养,反而会加重身体各种器官、组织的负担。
在现代化生活裡,食物的种类比以前多了,营养也比以前丰富得多。
如果吃进去的食物没办法消耗掉,就会变成身体内的废物,造成「体内」环境污染。
虽然如此,但是只要注意饮食的平衡,就能够避免这些废物堆积在身体裡。
现代化生活一个很大的特点就是忙,人们的生活步调很快,工作也很忙碌。
处在这种情况之下,人们就很容易忽略健康的饮食习惯。
例如,每天早上起床以后,大家都赶著要去上班、上课,所以很多人选择的早餐只要是方便就行,不一定需要有充足的营养。
有的人甚至连早餐都不吃,等到中午才吃第一顿饭。
不吃早餐这个习惯不但对健康没有好处, 还会伤害到身体。
不吃早餐就展开一天的忙碌工作, 会使血液裡的糖分降低,使人觉得没有精神,没有力气去做任何事情。
长期不吃早餐的人也会比较容易患肠、胃方面的疾病。
如果胃长期处於空荡荡的状态, 就可能引起胃炎跟胃溃疡。
“养生之道, 莫先于食” , 利用食物的营养来防治疾病, 可促进健康长寿。
通过调整饮食来补养器官功能,促进身体健康和疾病的康复。
俗话说:“药补不如食补。
”所谓食补,就是食物能起到药物所无法起到的作用。
在我国,利用调整饮食作为一种养生健身手段有着悠久的历史。
比如唐代名医孙思邈对饮食养生作了重大贡献,他认为,老年人疾病的治疗,首先要注意饮食, 因为“食能排邪而按脏腑悦神爽志以资气血, 而药性烈, 犹若御兵, 药势有所偏助, 令人脏气不平,易受外患,所以若能用食平疴,适性遣疾,最易收养生之效益” 。
饮食是人类维持生命的基本条件,而要使人活得健康愉快、充满活力和智慧,则不仅仅要满足于吃饱肚子, 还必须考虑饮食的合理调配, 保证人体所需的各种营养素的摄入平衡且充足, 并且能被人体充分吸收利用。
营养平衡,首先必须养成良好的饮食习惯。
不可忍饥挨饿,也不宜暴饮暴食,不可偏嗜某种事物,也不可偏废某种事物。
还要注意饮食的卫生,并根据自身的身体状况禁忌某些事物, 这样才有利于防止疾病的发生,达到饮食养生长寿的目的。
世界卫生组织曾提出健康的四大基石:合理膳食、适量运动、戒烟限酒、心理平衡。
由此可见,合理膳食是健康的重要环节。
但如今,越来越多的科研结果表明,危害人类健康的大部分疾病是因饮食不当引起的。
人们在平日的饮食中, 大多只注重食物口味和方便, 但在营养、卫生、健康方面的考虑却不够周全。
想要拥有健康的身体,提倡健康饮食显得尤为重要。
随着社会的发展,人们生活水平的不断提高,人们越来越注重饮食保健,大家都知道健康的身体来自健康的饮食。
过去人们认为,只有疾病才是健康的杀手。
其实,以饮食和起居为主要因素的不良生活习惯才是健康的最大威胁,对健康的影响比疾病更大。
高脂肪饮食、嗜烟酗酒、不充分休息、作息时间不规律等,都会成为健康隐患,直接导致健康状况下降。