第7课美丽的化学变化
(教材P73~75)
授课时间:______________累计____1____课时
2.布置任务:指导学生分组活动,并完成活动帮助卡。
3.提问:紫甘蓝与白醋是否发生了化学变化?你们猜测的依据是什么?(预设:发生了化学变化,因为发生了颜色的改变;没有发生化学变化,颜色改变可能是因为紫甘蓝的色素溶解到了白醋里。
)
4.追问:(教学提示:出示紫甘蓝提取液。
)如何利用紫甘蓝提取液验证你们的猜测?(预设:将紫甘蓝提取液与白醋混合,如果颜色没有明显变化,说明之前是发生了溶解现象;如果颜色由紫色变成红色,说明紫甘蓝与白醋产生了新物质,发生了化学变化。
)
5.演示:向试管中加入少量紫甘蓝提取液,用滴管向其中滴几滴白醋,引导学生观察现象。
6.讲解:紫甘蓝提取液由紫色变成了红色,说明紫甘蓝与白醋发生了化学变化,而紫甘蓝中发生化学变化的物质正是许多植物都有的花青素。
除了白醋,紫甘蓝还能与生活中的很多其他物质发生美丽的化学变化。
7.演示:分别向4支试管中加入少量紫甘蓝提取液,用滴管分别滴几滴柠檬汁、肥皂水、白砂糖水和小苏打溶液,引导学生仔细观察现象,体会化学变化的奇妙与美丽。
探索二:化学变化与我们的生活
1.过渡:在以上实验中,我们发现化学变化能产生丰富的颜色变化,你们能联想到可以怎样利用化学变化来丰富我们的生活吗?(预设:可以利用化学变化创造各种漂亮的色彩,美化我们的生活。
)
2.布置任务:指导学生分组活动,讨论还有哪些化学变化让我们的生活更美好。
3.研讨交流。
4.小结:通过科学技术的手段,化学变化的应用渗透在我们生活的方方面面,化学变化让我们的生活更美好。
探索三:化学变化与我们的环境
1.过渡:(教学提示:出示使用塑料、石油的图片。
)有些化学变化的产物在为我们的生活带来方便的同时,也会对我们的环境造成一些影响,你们对此有所了解吗?
2.布置任务:指导学生阅读资料,了解塑料与石油对环境的负面影响。
3.小结:塑料制品的随意丢弃和石油等化石燃料的大量使用都会对我们的环境造成负面影响,在生活中我们要学会循环利用这些化学制品,节约能源,减少对环境的污染。
同时,科学家正在利用化学变化,开发新的清洁能源,为我们创建一个绿色的未来。
研讨汇报
1.小结:我们生活的环境充斥着各种各样的化学变化的产物,它
探索一,通过组织学生观察紫甘蓝叶片与白醋、水、柠檬汁。