要因地制宜就地取材 选用当地原料 (风化煤 、草炭土 、泥炭土 、河塘泥 、畜禽粪 便 、页岩 、煤矸石 、燃煤灰 、作物秸秆 、垃圾污泥 、农副产品 废弃物等 ), 避免长途运输而增加生产成本 。添加的有 益功能菌种其分类和作用要明确 ,来源质量可靠 。
基础设施和投资 :年产 10万 t的有机肥厂占地面积 约需 2万 m2 (包括车间 、仓库 、办公 、住宿等 ), 工人需求 15 ～ 20人 ,购买生产设备和简易厂房建设需要投资 70 ～ 100万元 , 流动资金需要投资 50万元 。 2. 4 商品有机肥的销售现状 2. 4. 1 肥料价格 根据有机肥产品的原料类型及养分
摘 要 :阐述了我国发展商品有机肥的重要意义 , 系统地调查研究了我国商品有机肥的发展现状 , 包括有机肥的种类 、生 产 、销售和使用以及市场需求分析 、存在问题等 ;分析了商品有 机肥的发展趋势 、产品的适宜标准 , 并针对存在的 问题提出了 解决途径及加快发展商品有机肥的几点建议 。
关键词 :商品有机肥 ;现状 ;趋势 ;调研 中图分类号 :S141 文献标识码 :A 文章编号 :1001 - 8581(2007)04 - 0049 - 04
一端进入 , 出来时变为发酵好的有机肥 ,直接进入干燥设
2. 2 商品有机肥的生产工艺 商品有机肥的一般生产 备脱水 , 成为有机肥产品 。 该生产工艺充分利用光能 、发
过程包括 :粉 碎 、搅拌 、发酵 、除臭 、脱 水 、粉碎 、造粒 、干 酵热 ,设备简单 ,运转成本低 。 其主要设备有翻抛机 、温
4期 刘秀梅等 :我国商品有机肥的现状与发展趋势调研报告
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含量的不同 , 有机肥出厂价格有较大变幅 ,纯粹的商品有 机肥每吨在 400 ～ 800元之间 ,有机无机肥出厂价格每吨 在 550 ～ 1000元之间 。 2. 4. 2 销售区域和对象作物 目前 , 内蒙 古 、辽宁 、吉 林 、河北 、山东 、江苏 、福建 、浙江 、广东等省份使用商品有 机肥较多 , 大量应用在果树 、蔬菜 、茶树 、烤烟 、花卉等经 济作物上 , 用量为 2. 25 ～ 3. 75 t /hm2 ;大田作物小麦 、玉 米 、棉花 、水稻 、油菜用量次之 ,约为 1. 5 ～ 3 t /hm2 。 2. 4. 3 营销手段 首先应集中科研单位 、大专院校肥料 学专家和植物营养学专家的力量 , 开发出环保高效优质 的有机肥产品 ,确保品牌产品的质量 , 奠定坚实的企业生 产基础 ;再邀请数位有经验的营销人员 , 开展产品的宣 传 ,打造 “绿色农业专用肥料 ”品牌 ,适应市场的需要 ;在 建设营销网络时 , 应重点联系绿色食品生产基地和经济 作物产业化基地 , 通过农业技术推广部门 , 增加大额订 单 ;重点针对大量需要有机肥的区域如种植经济作物和 蔬菜瓜果地区和土壤贫瘠 、养分匮乏地区 , 进行试验示 范 ,充分体现产品的优势 ;向种植业农户宣传有机肥料知 识 ,培训种植大户专业知识 。 初期销售范围在以生产地 为中心 的 500km 半径以内 , 伴随着物流 配送体系的完 善 ,逐渐将销售范围扩大到 800 ～ 1000km 半径内 ,对于精 品有机肥 、专用有机肥还可以争取开拓国际市场 。 2. 6 商品有机肥的使用情况 根据农业部农技推广中 心的数据 ,中国有机肥施用量占肥料总投入量的比例 , 从 1 94 9年的 9 9. 9 %到 19 9 0年 的 3 7. 4 % , 20 0 0年降 至 30. 6%, 2003 年降至 25%。 有机 、无机配合是我国农田 施肥的方向与原则 。中国适宜的有机肥与化肥施用比例 是 :一 般田 50%比 50%, 高产 田 40%比 60%, 低产 田 60%比 40%。 2. 7 经济效益分析 施用商品有机肥的农产品口感 、色 泽好 , 营养 丰富 , 与普通农产 品相比 , 价格高出 10%以 上 ,在一般高产水平条件下 , 粮食作物收入可增加 900 ～ 1200元 /hm 2 , 经济作物收 入可增加 900 ～ 2250元 /hm 2 ; 还可以提高化肥的养分利用率 2% ～ 10%不等 , 并可适 当减少化肥施用量 ;另外 ,商品有机肥的生产可以使农业 废弃物资源的有效利用率提高 , 使畜禽粪便和秸秆变废 为宝成为有价值的产品 。 总之 , 发展商品有机肥可减轻
江西农业学报 2007, 19(4):49 ～ 52 A cta A g riculturae Jiangx i
我国商品有机肥的现状与发展趋势调研报告
刘秀梅 1 , 罗奇祥 1 ,冯兆滨1 , 邹绍文 2 , 刘光荣 1 ,刘益仁1
(1. 江西省农业科学院, 江西 南昌 330200;2. 江西省农业厅 土肥站 , 江西 南昌 330046)
备有发酵池 、搅拌机 、推翻设备 、皮带输送设备 、圆筒筛 、 内注册的年产 10万 t以上的有机肥料厂家有 310多家 ,
粉碎机等 。工艺过程如图 1。
大部分分布在内蒙古 、辽宁 、吉林 、河北 、山东 、江苏 、福
建 、广东等省份 。肥料种类大致可分 3种模式 :一是精制
有机肥料类 ,以提供有机质和少量养分为主 ,是绿色农产
2 我国商品有机肥的发展现状
2. 1 商品有机肥的种类 我国有机肥资源丰富 ,种类繁
收稿日期:2007 -01 -09 作者简介:刘秀梅 (1974 - ), 女 , 山东泰安人, 博士 , 从事新型肥料的研制和开发 。
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江 西 农 业 学 报 19卷
品和有机农产品等的主要肥料 , 生产企业占 31%;二是
有机无机复混肥料类 , 既含有一定比例的有机质 ,又含有
较高的速效养分 , 生产企业占 58%;三是生物有机肥料
类 , 产品除含有较高的有机质外 ,还含有可改善肥料或土
图 1 商品有机肥生产工艺流程
壤中养分释放能力的功能菌 , 生产企业占 11%。 国内部 分有机肥生产及研发单位见表 1。
我国南方地区较适合发展商品有机肥 , 因为南方地 区的光 、热 、水资源丰富 , 适宜四季种植和饲养 , 所以畜禽 (猪 、鸭 、鹅 )粪便和作物 (水稻 、油菜 )秸秆类农业废弃物 资源丰富 。长江以南各省市每年产生上述农业废弃物资 源约 13 亿 t, 作 为 肥 料 可提 供 氮 (N )636. 4 万 t、磷 (P2O5 )189. 1 万 t、钾 (K2O )675. 7万 t和相当数量的中 微量元素养分 ;可生成沼气 1311 亿 m3 , 产生电能 2. 2亿 kW h。但是目前有效利用率仅占总资源量的 30%, 用 于发展商品有机 肥产业的空 间很大 , 具有极大的 市场 潜力 。 2. 3. 2 商品有机肥生产的条件与投资 原材料供应 :生
无害化而变成腐熟肥料的过程 , 在微生物分解有机质过 化 、商品化 。出现了工厂化生产的精制有机肥 、有机无机
程中 , 生成大量可被植物吸收的有效氮 、磷 、钾等化合物 , 复合肥 。其采用的有机原料大多为风化煤 、草炭 、畜禽粪
并且合成活性物质腐殖质 。该有机肥加工工艺的主要设 便 、作物秸秆 、食品和发酵工业下脚料等 。 据统计 , 在国
多 ,主要包括 :人粪尿 、畜禽粪便 、沤肥 、沼气肥 、绿肥 、秸 塔式发酵过程以禽粪为主要原料 , 接种微生物发酵
秆 、蚕砂 、饼肥 、泥土肥 (沟泥 、河泥 、塘泥等 )、草炭 、风化 菌剂 ,搅拌均匀后经输送设备提升到塔式发酵仓内 , 在塔
煤与腐殖酸肥料 、草木灰 、骨粉 、食品加工废渣 、肉类加工 内翻动 、通氧 , 快速发酵除臭 、脱水 ,通风干燥形成有机肥
燥 ,整个过程需要 1个月左右的时间完成 。
室 、干燥筒 、翻斗车等 。
发酵方式有堆肥 、嫌气发酵 (沼气法 )、塔式发酵 、槽 2. 3 商品有机肥的生产现状
式发酵等 , 一般认为 , 高温好氧堆肥是发酵的首选方法 , 2. 3. 1 国内商品有机肥的生产现状 随着现代农业的
即在微生物作用下通过高温发酵使有机物矿质腐殖化和 发展和农业内部产业化结构的调整 , 有机肥料趋于产业
市场竞争力 ;有机肥中的腐殖质可以促进植物种子的萌 发 , 刺激根系的生长 , 增强作物的呼吸和光合作用 , 利于 植物的生长发育 ;有机肥料还可以使农作物和经济作物 中硝酸盐含量大大降低 , 提高农作物对化学肥料的吸收 利用率 , 降低化肥投入成本 ,降低化肥流失对环境造成的 污染 。发展有机肥产业也是增强农产品的市场竞争力 , 发展绿色农业的迫切需要 。 1. 3 减少农业面源污染 , 改善农业生态环境的积极措施 农田和设施栽培中大量化肥的施用 , 规模化养殖厂畜 禽粪便的大量排放 , 农作物秸秆和城市垃圾的随处堆放 对大气 、土壤和水体环境造成了严重的污染 , 因此 , 降低 化肥损失 、减轻或免除有机污染对于当今农业的可持续 发展至关重要 , 一条可取措施就是变废为宝 ,把有机废弃 物加工为有机肥料 。 所以发展有机肥料产业化 , 实行工 厂化生产 、无害化处理生产有机肥料是从根本上解决环 境面源污染 、保持生态环境安全的首选措施 。 1. 4 实现资源高效利用 , 发展循环经济的有效途径 农 业废弃物资源 (畜禽粪便和作物秸秆 )安全高效利用是 建设循环节约型社会的基础 。 从资源经济学的角度上 看 , 农业废弃物本身就是某种物质和能量的载体 ,是一种 特殊形态的农业资源 。农业废弃物资源化利用是自然界 物质和能量的再循环 , 是维持生态平衡的重要链条 。据 农业部统计推算 , 2002年以来 , 我国每年的畜禽粪资源 量约 20亿 t、堆沤肥资源约 20亿 t、秸秆类资源约 7亿 t、 饼肥资源 2000多万 t、绿肥约 1亿多 t, 这些资源含有大 量的氮磷钾及中微量元素 , 总养分约 7000万 t, 是全国化 肥施用总量的 1. 46倍 , 但是有效利用的仅占总资源量的 30%, 其余的部分进入环境 , 成为严重的污染源 。发展有 机肥产业其实质是自然界物质和能量的再循环 , 是发展 循环经济的有效途径 ,维持生态平衡的重要链条 。