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第6章连锁店铺设计与布局(一)


陈梦 2012-5-11
第二节、连锁店铺外观布局设计
一、店面的设计与布局 二、店铺周围环境的设计 案例: 1、内蒙古小肥羊特许加盟 小肥羊主页:/ 加盟/join/jmbz.aspx

陈梦 2012-5-11

(一)连锁店停车场的设计 1、大小 2、停车费用的问题 3、停车的方法 (二)周边道路、绿化、相邻建筑的协调设计 符合规划 点线面环 互相协调
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第三节、连锁店铺营业现场布局设计






一、卖场设计的原则 二、卖场通道的设计 三、收银台的配置与设计 四、存包处的设计 五、卖场照明的设计 六、卖场色彩设计 七、卖场声音设计 八、卖场气味设计 九、卖场通风设计 十、卖场地板设计



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陈梦 2012-5-11
(三)连锁店铺橱窗的设计
1、橱窗的分类 综合式陈列橱窗(横向陈列、纵向陈列、单元陈列) 系统式橱窗(同质同类-自行车;同质不同类-皮具; 同类不同质-化妆品;不同质不同类-运动器材) 主题式橱窗(节日、绿色食品、丝绸之路) 特写式橱窗(单一店铺商品特写陈列;商品模特特 写陈列)
陈梦 2012-5-11
一、卖场设计的原则

1、便利顾客,服务大众 2、突出特色、便利经营 3、提高效率,增长效益。
二、卖场通道的设计
1、直线式通道 2、回型式通道(环型通道) 600平方米——主通道2米以上 副通道1.2——1.5米 3、和通过人数有关 4、设计简单、明了、直线。
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店标——福奈特的案例
案例:福奈特洗衣/view/1310380.htm 官网:/


案例:UCC国际洗衣/?from=(118com)陈梦 2012-5-11
六、卖场色彩设计
1、色彩冷暖 2、色彩语言 3、商品形象色 红色、黄色、橙色,专业人士认为是“暖色”,这是在希 望有温暖、热情、亲近这种感觉时使用的色彩。蓝色、绿 色和紫罗兰被认为是“冷色”,通常用来创造雅致、洁净 的气氛。棕色和金黄色被认为是泥土类色调,可以与任何 色彩配合。这些色彩也可以给周围的环境传播温暖、热情 的气氛。白色使人想到冰天雪地,给人以冷清的感觉;黑 色是吸光的,能给人以暖和的感觉。 快餐店应运用暖色以及烛光和壁炉,对顾客的心境产生影 响,使他们感到温暖、亲切;在光线比较暗淡的走廊、休 息室,以及连锁店铺中希望使人感到比较舒畅、比较明亮 的场所,运用冷色效果较好;至于商品陈列,暖色系统的 货架,放的是食品;冷色系统的货架,放的是清洁剂;色 调高雅、肃静的货架上,放的是化妆品等等。商品的色彩是 做给消费者看的,消费者也有自己的色彩审美、色彩心理、 色彩感觉、色彩感情,两者的统一将大大提高连锁店的销 售额。 陈梦 2012-5-11
书写体,有亲切感,体现 以人为本的理念
“全而无缺、聚而不散、仁德 至上”的企业文化
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3、店名字体的类型
印刷体 汉字:宋体、黑体 英文:古罗马体、现代罗马体、无饰线体 美术体 汉字:象形、例题、彩色、附加装饰 英文:双线体、空心、阴影 书写体 汉字:正楷、隶书、篆书、碑书、草书 英文:草书体、自由手写体


前面中央 左右 后边

开放式——欢迎、广纳 封闭式——幽闭、阴暗。




3、店门与环境 4、店门与材料 5、店门的精神
服务理念 服务意识 顾客第一 以我为主等。


木质 金属包皮 铝合金 塑钢 玻璃钢

路面 隔挡 建筑 采光 噪音
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二、店铺周围环境的设计



1、黄色•黑字 2、白色•绿字 3、白色•红字 4、白色•青字 5、黑色•黄字 6、红色•白字 7、绿色•白字 8、黑色•白字 9、黄色•红字
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(二)连锁店店标设计
店标的作用


①连锁店店标是公众识别商店的指示器 ②连锁店店标能够引发消费者产生商店联想 ③连锁店店标能够促使消费者产生喜爱
表音式标识——表示语言音素及其拼合的语言的视觉化 符号。大小写字母、汉字、阿拉伯数字、标点等我们日 常用的文字或语素、音素等都是表音标识。如全聚德、 LENOVO、sony、IBM、BMW、WAL-MART。
店标的分类

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表形标识——指通过几何图案或形象图案来表示标识。 表形标识靠形不靠音,因而形象性非常强,通过适当的 设计,能以简洁的线条或图形表示一定的含义,同时利 用丰富的图形结构来表示一定的喻义。 缺点是没有表音标识,不利于消费者将商店店标与商店 企业的模拟过程联系起来,因此在使用表形标识的时候, 最好能配以企业名称。如建设银行和农业银行的标识、 老家肉饼和马兰拉面/ 的标 识、麦当劳的 标识都具有此特点。
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福奈特的店面形象设计
众所周知,法国和意大利是世界时装的发源地,但很少有 人知道他们对服装的清洗与护理技术也是世界一流的。 FORNET(福奈特)就是源于法国的高质快速干洗系统,它让 中国人不出国门就能通过中国福奈特洗衣服务有限公司享受来 自法国的全新的洗衣服务。 福奈特是法语组合词“FORNET”的中文音译。“FORT”是指 有力、非常;“NET”是干净、整洁的意思,组合起来表示非常 干净,“T”字母为了读音方便省略了。无论在那里,福奈特都 向顾客表达着一种美好的意愿——为了干净。 福奈特的马蹄莲标志是其形象的表现,它已经遍布全国20多个 省市自治区,其品牌已经在消费者心中根深蒂固。“FORNET” 品牌色的创意来源于太平洋小岛未被污染的海水颜色,给人以 清新、纯净的感受。字母“O”中富有动感的橘黄色深浅搭配, 赋予了标志主体生命与活力。 店面中大量的玻璃装饰,意在体现其通透的视觉效果。福奈特 的每个加盟店都采用前店后厂的店面布局,采用通透式经营的 工作车间。这种看得见、摸得着的明档操作加上高档而干净的 设计风格,让顾客随时感受到福奈特的魅力。
一、店面的设计与布局
( 一 ) 店 铺 命 名
易读易记(简洁明快-物美;独特醒目-7-11;新颖别 致-kodak;响亮动听-亿客隆、华联;高气魄高起点雪亮) 暗示经营属性(如苏宁电器) 启发店铺联想(如物美、超市发) 支持店标(苹果、李宁、彪马、柒牌、7-11) 适应市场环境(如菊花是意大利国花,但法国人认为 不吉利) 受法律保护

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4、字体的性格属性





纤细字体 书法字体 童体 方头体 POP体 古典体 现代字体
如:方饰线体显示粗粗犷豪放; 古罗马体、放松、黑体显示庄重典雅; 意大利斜体、行书显示潇洒飘逸; 草书、隶书显示纤巧修理;
正圆罗马体显示古拙稚气……
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5、字体与颜色
(二)连锁店名字体的设计
LOGOTYPE
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1、店名字体的作用
体现企业的价值观念、经营理念。 反映企业的经营规模 反映企业的经营模式和行业类型 体现企业的个性与整体风格 举例: 公司与中心的区别 王府井百货/ 与金源摩尔的区别 华联集团/ 、老家快餐 / 速8连锁经济酒店 /?bdclkid=zMD_JM9cq7Q1 cicuMuToONbc2HPK0gsc4ozckyB5DCcP 、希尔顿酒 店集团/ 7天经济酒店

5、不能留死角。
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直线式通道
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小回型通道,营业面积1600平米以下
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大回型通道,营业面积1600平米以上
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三、收银台的配臵与设计
1、顾客等待的时间不到8分钟。 2、40平方米1台。(高峰时25平方米) 沃尔玛规定排队人数不能超过3人
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2、橱窗的设计





高度(离地80-130cm、60cm,冰箱等大件可离 地5cm) 特色 主题陈列 艺术美 背景(明度高、纯度低,不要喧宾夺主) 道具(越隐蔽越好) 灯光(光源隐蔽,色彩柔和)
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(四)店门的设计


1、店门的位置 2、店门的性格
第六章 连锁店铺设 计与布局
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第一节、基本原则

一、醒目、刺激消费者 二、方便顾客的原则
项目 交通往来 停车 进出店门 购买商品 内容 方便消费者寻找门店、到达、离开 方便停车、出入、价格合理 进出方便,没有阻挡、台阶科学,以人为本 拿取方便、看得见、摸得着



三、促进消费的原则 超级市场、百货店等消费者,及时性购买比率占 70%以上 四、创造良好的购物环境的原则 五、安全性原则
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图画式标识——指直接以图画的形式来表达零售店 铺经营特征的表示。早期有些商店用图画来表示, 后来日渐简化,逐步向形象表示靠拢,特点是画面 复杂,一般不利于传播。如有些企业以人物的照片 作为标识就是此类。
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名称式标识——指商店的店标就是企业的名称,直接 把商店名称的文字、数字用独特的字体表现出来。这 类商店店标通常讲台名称的第一个字母或字艺术化的 放大,以使其突出醒目。如7—ELEVEN就是将7放 大。如国美电器。

2012-5-11
五、卖场照明



1、基本照明:确保整个连锁店铺的卖场获得一定的能见度而 进行的照明。在连锁店铺里,基本照明主要用来均匀地照亮 整个卖场。例如,天花板上的荧光灯、吊灯、吸顶灯就是基 本照明。基本照明用来营造一个整洁宁静,光线适宜的购物 环境。一般来讲,自然光是最好的基本照明,它对人眼没有 任何刺激,又可以展现商品的本色和原貌。 2、重点照明:也称商品照明,是为了突出商品优异的品质, 增强商品的吸引力而设置的照明。常见的重点照明有聚光照 明、陈列器具内的照明以及悬挂的白炽灯照明。在设计重点 照明时,要将光线集中在商品上,使商品看起来有一定的视 觉效果。在店铺里,烧烤及熟食类常用带红灯罩的灯具照明, 以增强食品的诱惑力。 3、装饰照明:装饰照明是连锁店铺为求得装饰效果或强调重 点销售区域而设置的照明。常见的装饰照明有:霓虹灯、弧 形灯、吊灯以及连续性的闪烁灯等等。
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