一:组成蛋白质的基本单位：氨基酸
1•氨基酸的结构特点：“一个中心（），
两个基本点（）。
2•各种氨基酸的区别在于侧链基团（R基）的不同
氨基酸的结构通式：
3•生物体中组成蛋白质的氨基酸约有种：
二：氨基酸形成蛋白质
主要组成元素：
1.构成方式：
脱水缩合：在蛋白质的形成过程中，一个氨基酸的羧基和另
一个氨基酸的氨基相连
若蛋白质含有m条肽链,则脱去水分子数等于形成的肽
键数等于
蛋白质分子量的计算.假设AA的平均分子量为a，含有 的AA数为n则，形成的蛋白质的分子量
为：。即:氨基酸的总分子量减去脱去
的水分子总量
若蛋白质含有肽链为环状，则肽键数与氨基酸数相同， 即：肽键的数目=脱去的水分子的数目=氨基
酸的数目
3.蛋白质结构的多样性的原因：
的CuSO4）
注意事项：①还原糖有②甲乙液必须
混合均匀后再加入样液中，
3必须用加热
颜色变化：
原理：还原糖将斐林试剂混合后生成的Cu（OH）2还原成
CU2O,CU2O是红色的，也是 赤铜矿的主要成分。
（2）脂肪的鉴定
试剂：
注意事项：
1切片要，如厚薄不均就会导致观察时有的地方
清晰，有的地方模糊。
2酒精的作用是：
遗传物质都是.
2.细胞的多样性：大小,细胞核，细胞质中的细胞器，包含的生
物类群等均不同。根据细胞内 有无，，把细胞分
为和两大类。这两类细胞分别构成了
两大类生物：和
类别
原核细胞
真核细胞
细胞核
（本质）
无，
无、核仁.染色体
有成形的细胞核，有核
膜核仁.染色体
细胞质
只有
有核糖体、线粒体等， 植物细胞还有叶绿体、 液泡等
三、细胞学说建立
既是细胞的发现者也是细胞的命名者
德科学家：施旺，施莱登：细胞学说揭示了的统一性
和的统一性
1细胞是一个有机体，一切动植物都由细胞发育而来，
并由细胞和细胞产物所构成；
2细胞是一个相对独立的单位，具有它自己的生命，
又对与其他细胞组成的整体的生命起作用；
3新细胞可以从中产生。
第二章：组成细胞的分子.
分子、原子、化合物不属于生命系统。
3、 血液属于层次，皮肤属于层次。
4、没有（系统）层次，生物既可化做（个体）层
次，又可化做（细胞）层次。
第二节细胞的多样性与统一性
1、光学显微镜的操作步骤： 对光T观察T移动视野
中央（偏哪移哪）-高倍物镜观察：①调节、凹面镜；
②只能调节；
一、显微镜使用常识
1调亮视野的两种方法：
生物类群
一藻：蓝藻；二菌： 细菌，放线菌；三体： 衣原体，支原体（无细 胞壁），立克次氏体
动物，植物,真菌
①原核细胞：遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区
常见的细菌有.
常见的蓝藻有：.含有（叶绿素）
其他微生物：
2真核细胞：有一定数目的染色体（DNA与蛋白质结合 而成）；一般有多种细胞器。
植物细胞壁（支持和保护），成分为。
4、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质 外壳所构成。
2、 根据寄生的宿主不同，病毒可分为、和
三大类。根据病毒所含核酸种类的不同分
为和。
3、常见的病毒有：人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS
病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）［引起艾滋病
（AIDS）］、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病 毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。
、。调暗：（调
小光圈）
2高倍镜：物象
，视野
，看到细胞数目。
低倍镜：物象
，视野
，看到的细胞数目。
3物镜：有螺纹，
镜筒越
，放大倍数越大。目镜：螺
纹，镜筒越，
放大倍数越大。（物正目反）
4哪偏移哪。
5细胞数目与放大倍数的关系：
放大的是，宽度；而不
是，
二、细胞的多样性与统一性
1.细胞的统一性：细胞膜，细胞质，细胞质中都有.主要
接，同时脱去一分子水，这种结合方式叫做脱水 缩合.
由分子缩合而成的化合物叫二肽。由多个
氨基酸（AA）分子缩合而成的化合物叫多肽。
2、连接两个AA分子的化学健叫肽键.表示：
脱去水分子数=形成的肽键数=氨基酸总数一
假设一个蛋白质分子中含有的AA数为n：
若蛋白质只有一条肽链,则脱去水分子数等于形成的肽
键数等于
真核生物：动物（草履虫、变形虫）、植物（衣藻）、真菌
（如）等。
ห้องสมุดไป่ตู้补：病毒的相关知识：
1、 病毒（Virus）是一类的生物体， 病毒
既不是真核也不是原核生物。主要特征：
1、个体微小，一般在10〜30nm之间，大多数必须用 才能看见；
2、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两
种核酸的病毒；
3、专营生活；
3需使用观察
4使用不同的染色剂不同
颜色变化：（苏丹山）或（苏丹W）颗粒
（3）蛋白质的鉴定
试剂：（A液：的NaOH
B液：g/ml的CuSO4）
注意事项：
1先加 液1ml，再加 液4滴
2鉴定前，留出一部分组织样液，以便对比。
颜色变化：变成
（4）淀粉的检测和观察
试剂：碘液颜色变化：变蓝
第二节：生命活动的主要承担者：蛋白质
组成蛋白质的氨基酸、、不同，肽链
的折叠、盘曲及蛋白质的千差万别。
注：氨基酸的排列与多肽的种类的相关计算
a.若有A、B、C、D四种氨基酸，每种数目无限的情
况下，可形成四肽的种类：种
b.若A、B、C、D四种氨基酸，每种只有一个的情况
下，可形成四肽的种类：种
必修一知识要点
第一章走进细胞
第二章第一节从生物圈到细胞
1.细胞是生物体和的基本单位。.生命活动是
建立在的基础上的.
除了以外，所有生物都是由细胞构成的。
无细胞结构的病毒必需寄生在中才能生存。其结构简单，
一般由和所构成。
2、生命系统的结构层次：细胞TTT系统T个
体TT群落T生态系统T。
其中最基本的生命系统： 细胞，最大的生命系统：。
同，元素含量大不相同.
占细胞鲜重最大的元素是：占细胞干重最大的元素：_
二:组成细胞的化合物：
无机化合物：水,无机盐细胞中含量最大的化合物或无机 化合物:
有机化合物：糖类，脂质，蛋白质，核酸。细胞中含量 最大的有 机化合物或细胞中干重含量最大的化合物：。
三：化合物的鉴定：
（1）还原糖的检测和观察
试剂：斐林试剂（甲液：0.1g/ml的NaOH乙液：0.05g/ml
第一节：组成细胞的元素与化合物
一:元素
组成细胞的主要元素是 ：
基本元素是:最基本元素:
组成细胞的元素常见的有20多种，根据含量的不同分为：大量元素和微量元素.
大量元素:
微量元素:（缺铁性贫血）、Mn、（智力、生殖
系统发育）、Cu、_ （植物的生殖）、Mo、CL
生物与无机自然界的统一性与差异性.元素种类基本相