西洋参清炖羊肉汤
一、健康功效：
1、西洋参：清热泻火、补气、生津
2、羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
3、花椒：温中、止泻、止痛
二、食材用料：
西洋参：3克羊肉：500克葱姜末：适量
花椒：适量料酒：适量盐：适量
三、西洋参清炖羊肉汤的做法
1.羊肉适量洗干净后焯水，
2.准备好材料，
3.羊肉焯水，然后把羊肉放入锅中大火煮开小火半个小时，放入料酒，西洋参，葱姜末，盐，花椒，
4.大约40分钟就可以出锅喽，把汤中的浮沫撇掉，装碗即可。

四、汤谱小贴士：
羊肉要尽量炖的烂一点这样好吃更加入味。