公司员工工作餐供应管理制度
第一章工作餐供应管理
第一条食堂为公司所有员工免费提供早、中、晚三餐工作餐，要求在规定的开餐时间内保证供应，并保热、保鲜，以使员工在岗位上能保持良好的工作情绪。

第二条食堂拟定每周饭谱，尽量使一周每日饭菜不重样，按饭谱做好充足的准备。

饭菜要讲究色、味、形，严格操作规程。

第三条热情、礼貌地接待员工就餐，负责在入口对员工餐卡加盖就餐戳记，对特殊口味的员工要尽力满足要求。

第四条食堂负责为每位员工提供餐具，用餐完毕由员工本人送到指定地点，由食堂人员进行刷洗、消毒。

第五条为体现公司对员工的关心，食堂负责为带病坚持工作的员工做好病号饭;由医务人员根据病情及营养搭配制定食谱，由食堂人员负责制作。

第六条严格各项卫生制度，保证不进、不用、不制作、不出售腐烂变质原料及食品;炊事人员每次就餐后进行一次大清理，使桌、椅、餐具整洁有序，除就餐外，还可供员工休息。

第二章员工餐厅就餐管理
第一条职工食堂每日供应三餐，根据公司实际情况，制定用餐时间。

第二条公司员工进入食堂就餐一律要挂号牌，凭餐卡打饭菜。

第三条就餐人员进入食堂后，必须排队打饭，不许插队，不许替他人打饭。

第四条就餐人员必须按自己吃饭的食量盛饭打汤，不许故意造成浪费。

第五条员工用餐后的餐具放到食堂指定地点。

第六条食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。

第七条在食堂用餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具。

第八条就餐人员不准把餐具拿出食堂或带回办公室据为已有。

第九条如有违反以上规定者，事务部有权报人事部给予罚款处理，从当月浮动工资中扣除。

情节严重者，屡教不改者，给予行政处分或除名。

第三章加班餐管理
第一条为了确保本公司员工晚间加班时餐食的供应规范、及时到位，特制定本规定。

第二条加班餐的供应对象为晚间加班（晚上20时以后）的员工。

第三条加班餐的管理者为总务主管。

供应办法为向员工配发餐券，以餐券领取加班餐。

第四条各部门主管在认定需要加班时，应于当日下午2时前向总务部提出供餐申请。

事前无法预料的加班，应直接与食堂联系。

第五条原则上在每日下班前不受理加班餐申请。

总务部受理申
请后，计算出需要的加班餐份数，并与食堂联系。

总务部受理申请时，向各部门配发相应的餐券，作为领取餐食的凭证。

第六条加班员工应在指定时间凭餐券到食堂取加班餐。

餐券均当日有效。

餐券丢失、污损等不再补发。

第七条食堂供餐时间为晚上18时至19时，特殊情况下，部门主管应事先与食堂联系，协商供餐时间。