烧烤店开业促销方
案
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2020年4月19日
鸿星烧烤店计划书
、
队名：精英队口号：青春如火红红火火
队长：沈瓷祥班级：专升本物流管理2
队员: 唐婷班级：专升本物流管理1
庞春班级：专升本物流管理1 韦金鸾
班级：专升本物流管理1
目录
一、摘要 ------------------------------------------------------------------------------------------- 2
二、市场背景 ------------------------------------------------------------------------------------- 2
三、项目及产品介绍---------------------------------------------------------------------------- 2
四、市场分析（s w o t 分析法） --------------------------------------------------------- 3
优势： ----------------------------------------------------------------------------------- 3 劣势： ----------------------------------------------------------------------------------- 3 机会： ---------------------------------------------------------------------------------
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2020年4月19日
-- 4 威胁： ----------------------------------------------------------------------------------- 4
五、公司成员分析 ------------------------------------------------------------------------------- 4
六、管理及制度 ---------------------------------------------------------------------------------- 4
经营理念： ----------------------------------------------------------------------------- 4 公司组织形式及人员安排： -------------------------------------------------------- 5
七、销售策略(市场+4p策略） --------------------------------------------------------------- 5
市场： ----------------------------------------------------------------------------------- 5 产品： ----------------------------------------------------------------------------------- 5 推销： ----------------------------------------------------------------------------------- 6 促销： ----------------------------------------------------------------------------------- 6
八、资金预测与资金筹措方案及分析 ------------------------------------------------------ 6
（一）店面设计和原材料投入 ---------------------------------------------------------- 6
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2020年4月19日
（二）盈利分析 ---------------------------------------------------------------------------- 9
九、市场前景分析 ------------------------------------------------------------------------------- 9
十、风险预测及规避-------------------------------------------------------------------------- 10
风险预测： --------------------------------------------------------------------------- 10 风险规避： --------------------------------------------------------------------------- 10 十一、可行性分析 ----------------------------------------------------------------------------- 11
附件一 -------------------------------------------------------------------------------------- 12
关于烧烤的问卷调查 --------------------------------------------------------------- 12 附件二 -------------------------------------------------------------------------------------- 13
关于烧烤的问卷调查结果分析 --------------------------------------------------- 13
鸿星烧烤吧开业啦
——计划书
一、摘要
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2020年4月19日
为了提高大学生的自主创业意识，增强大学生的社会实践经验，满足生活经济需要和满足消费者的需求。
本组成员经过仔细洞察市场需求和进行市场调研，结合客观实际重复思考决定成立烧烤店。
以下是市场分析和烧烤店成立计划。
二、市场背景
根据相关规定，高校毕业生从事个体经营，且在工商部门注册登记日期在其毕业后两年以内的，自其在工商部门注册登记之日起3
年内免交有关登记类、证照类和管理类收费。
在当前全国高校关于素质教育、创新能力大讨论的背景下，我们以“创新”“创业”为指针，充分利用现有资料和网络资源进行市场分析、相关人士咨询以及建立数学模型等方法，开展调查研究，制作出本次的参赛项目“鸿星烧烤店计划书”。
“民以食为天，生以食为本”，伴随着政府拉动消费的政策影响、人民收入较快增长和消费观念更新等因素，未来餐饮业依然是引人注目的消费热点，中国餐饮消费水平将继续保持高速增长。
在1987- 这20多年的发展进程中，餐饮业作为中国第三产业中的一个传统服务性行业，始终保持着旺盛的增长势头，取得了突飞猛进的发展，展现出繁荣兴旺的新局面。
自1991年到，全国餐饮业营业额每年增幅都保持在两位数以上。
由此可发现，餐饮业始终是处于一个平稳上升的状态，此所谓“千行干遍，不如开餐饮”。
正是
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2020年4月19日。