农产品加工企业调查问卷
（单位负责人回答）企业全称： (盖章)
地址：市县(市、区) 乡镇(街道)
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调查员签名：调查日期：年月日
01、您企业成立于_________年
02、您企业近几年中平均每年开工天数有________天
03、您企业是否具有自主知识产权产品①有②没有
04、您企业的地位
①省级龙头企业②市级龙头企业③一般从业实体
05、您企业2007年以来综合生产经营状况
①很好②较好③一般④不好
06、2007年以来企业的主要产品销售价格
①上升②基本持平③下降
07、2007年以来企业的主要原材料价格
①上升②基本持平③下降
08、2007年以来主要产品的毛利率
①上升②基本持平③下降
09、2007年以来企业的流动资金
①资金充足②基本够用③资金紧张
10、2007年以来产品库存
①增加②基本持平③减少
11、2007年以来企业经营成本
①上升②基本持平③下降
12、预计2013年盈利状况比2012年
①变好②差不多③变差
13、预计2013年您企业对劳动力需求
①上升②基本持平③下降
14、您企业当前招工的难易程度
①不困难②有一定困难③有较大困难④不好说
15、企业当前是否缺工？
①是②否
16、当前您企业融资情况
①容易②一般③较难④很难
17、本行业发展前景
①乐观②一般③不乐观
18、本企业发展前景
①乐观②一般③不乐观
19、预计本企业2013年生产规模
①扩大生产规模②维持原状③缩减生产规模
20、预计本企业2013年固定资产投资规模比2011年
①扩大②基本不变③缩小
21、企业未来扩大市场份额的方向
①扩大市内市场份额②拓展市外市场③市内外市场并举
22、您企业的技术水平或生产设备先进程度在行业中属于
①领先地位②平均水平③落后
23、本省的农产品原料是否能满足生产的需求
①满足②基本满足③不足
24、农产品原料的质量是否能够得到保证
①能②不能③很难说
25、本地农产品原料收购存在的问题(选3项以内)
①原料供应不足②原料质量不过关③原料价格过高
④收购渠道不方便⑤原料收购不存在问题⑥其他________(请说明)
26、本企业的竞争优势在于________ (选3项以内)
①产品的价格优势②产品质量优势③产品技术含量
④企业的品牌优势⑤销售渠道有保障⑥企业规模优势⑦没有竞争优势
27、本企业发展的劣势(选3项以内)
①技术设备落后②产品附加值低③企业规模小、知名度不够
④政策扶持不够⑤假冒产品冲击⑥富余人员问题突出⑦没有发展劣势
28、本企业发展最迫切需要解决的问题(选3项以内)
①资金短缺问题②产品原料问题③技术改造④拓宽销售渠道
⑤生产用地紧张⑥各项费用过高⑦人才紧缺⑧假冒产品冲击
⑨受上级行政部门干预较多⑩其他________(请说明)
29、针对本企业发展的优势与不足及企业未来的发展规划，请谈谈您的看法，并
对本行业发展提出宝贵的建议
主要指标解释
农产品初加工：是指对农产品进行初级的不涉及对农产品内在成分改变的加工。
农产品深加工：是指对农产品进行的深度加工，主要是对蛋白质资源、油脂资源、新营养资源及活性成分的提取和利用，使农产品发生质的变化。
出口企业：是指加工产品销往境外（包括国家与地区）的企业。
部分产品销往境外的企业也统计在内。
农业龙头企业：是指县（市、区）级以上人民政府命名的农业龙头企业。
从业人员人数：从业人员是指在工业企业从事劳动并取得劳动报酬或经营收入的全部劳动力（包括离退休的再就业人员）。
从业人员年平均人数计算公式为：年平均人数=全年各月平均人数之和÷12，其中月平均人数=报告月内每天实有人数之和÷报告月的日历日数。
本指标的数据可从同年《劳动统计年报》中所对应的指标直接抄取。
资产总计：指企业拥有或控制的全部资产，包括流动资产、长期投资、固定资产、无形资产、递延资产和其他资产等。
本年固定资产折旧：指企业在报告年度内提取的固定资产折旧合计。
根据会计“财务状况变动表”中“固定资产折旧”项的数值填列。
产品销售收入：指企业在销售商品、提供劳务等日常活动中所产生的收入总额。
根据会计“损益表”中“产品销售收入”项的本年累计数填报。
出口交货值：是指工业企业交给外贸部门或自营（委托）出口（包括销往香港、澳门、台湾），用外汇价格结算的产品价值，以及外商来样、来料加工、来件装配和补偿贸易等生产的产品价值。
应交税金：指企业报告期内应交纳的各种税金总和，包括产品销售税金及附加（城市维护建设税、消费税、资源税、营业税和教育费附加）、增值税、以及房产税、印花税、车船使用税和土地使用税等，但不包括所得税。
利润总额：指企业在生产经营过程中各种收入扣除各种耗费后的盈余，反映企业在报告期内实现的亏盈总额，包括营业利润、补贴收入、投资净收益和营业外收支净额。
根据会计“利润表”中“利润总额”项的本年累计数填报。
工资总额：指报告期内劳动者因从事生产活动从生产单位得到的各种形式的报酬总和。
有三种基本形式：一是货币工资及收入，包括企业支付给劳动者的工资总额、薪金、奖金、各种津贴和补贴；二是实物收入，包括企业以免费或低于成本价提供给劳动者的各种物质产品和服务；三是由企业为劳动者个人支付的社会保险费，具体包括生产单位向保险部门支付的劳动、就业、人身、医疗、家庭财产等保险费。
上交费用：指向政府机构或管理部门缴纳的各种费用。
联结种植业、林业、畜牧业、渔业基地：指企业与有关组织双方签订产销合同所建立的种植业、林业、畜牧业、渔业基地。
企业自己创办的基地不包括在内。
企业自己创办的基地：指企业自己直接建立且所属的种植业、林业、畜牧业、渔业基地。
联结农户：是指企业通过与有关组织或农户签订产销合同后直接或间接联系的农户。
加工原料收购：是指企业收购加工产品的主原料，不包括附属原料。