藻、菌、 地衣 类中药
藻、菌类、地衣类概述
类别 比较
藻类药
菌类药
地衣类
低等植物。形态上无根、茎、叶的分化；无 共性 组织分化。 藻类、菌 多为褐藻门及 多为真菌门。 药用 红藻门。 药用子实体、菌 类的复合 来源 药用藻体。 核或子实体与菌 体。 核的复合体。 生活 自养型 寄生型(异养型 ) 共生体 方式
内部有类似“表皮”、“皮层”和“髓”的分化。 细胞壁内层为纤维素，外层为褐藻胶。 营养物质：褐藻淀粉、褐藻胶、甘露醇等。
昆 布
海 藻
来源：马尾藻科植物海蒿子和羊栖菜的干燥藻体。 商品分类：前者为大叶海藻，后者为小叶海藻。 产销： 海蒿子（大叶海藻）——山东、辽宁。销北方各 省、区。 羊栖菜（小叶海藻）——浙江、福建、广东、广 西、海南。销全国。 采收：立秋前后从海水中捞出，用淡水漂洗，去净 盐砂，晒干。
第一节
特点
药用藻类
自养型原始低等植物。 多水生，少数生于陆地上潮湿处。 无真正的根、茎、叶的分化。 含色素，可进行光合作用。 单细胞（小球藻）或多细胞。
繁殖 •营养繁殖 •无性繁殖：孢子囊 •有性繁殖：配子囊 个体 孢子 配子 合子 新
供药用的藻类有30余种。 药用藻类主要集中在绿藻门、 红藻门、褐藻门。
小叶海藻
大叶海藻
两种海藻的性状比较
小叶海藻 区别 （羊栖菜） 皱缩成团,褐色,附白盐霜,分枝多, 水浸 共性 后肉质,粘滑,气腥,味咸 无 主干及枝 具小刺 基部叶披针形, 上 叶线形，棒状。偶见 叶状体 部叶线形 顶端膨大成气泡 气 囊 腋生, 球形 腋生,球形或纺锤形 单或总状排列于生 生殖托 成丛腋生 殖小枝上, 腋生
化学成分
茯苓聚糖——无抗肿瘤活性，切断其支 链成为茯苓次聚糖，则显活性。 茯苓酸 麦角甾醇
理化鉴别
丙酮提取，蒸干提取液，加冰醋酸、浓硫酸— —淡红色，后变淡褐色（检麦角甾醇） 茯苓片或粉末，加碘化钾溶液——深红色（检 多糖） 粉末用水煮沸，然后加碘试液——不得显蓝色 和紫红色（检淀粉和糊精）
猪 苓
茯苓片 茯苓皮
茯苓块
茯神木 茯神
白茯苓
性状鉴别
球形，拳形，不规则块 状等。 表面棕褐色至黑褐色， 具明显隆起皱纹。 质坚实重，水中可下沉。 断面颗粒状，外层淡红 棕色；内层类白，少数淡 红色；有的具裂隙或抱松 根。 味淡，嚼之粘牙。
显微鉴别——粉末
水装片： 无色不规则颗粒状 团块或末端钝圆的分枝 状团块。 5％KOH溶液装片： 菌丝细长，稍弯 曲，无色或淡棕色，有 分枝。偶有横隔。
茯苓、猪苓特征比较表
药名 性状 外表 质地 断面 粉末 茯 苓 猪 苓
褐色，具粗皱及缢缩 纹 坚实体重，水中可沉
黑色，具细皱， 瘤状突起 体轻，浮水
细腻，类白至黄白 颗粒状，外层淡红棕 色，内层类白色。偶见 色 松根 无草酸钙结晶 含草酸钙结晶
马 勃
来源
灰包科真菌脱皮马勃、大马勃、紫色马勃的干 子实体。
来 源
多 孔 菌 科 真 菌 猪 苓 的 干 燥 菌 核。
性状鉴别
类球形，不规则块状，条形，不规则结节状。 外表乌（棕）黑，有瘤状突起，皮具细皱。 断面类白到黄白，细腻。 体轻，浮水。
显微鉴别——粉末
菌丝团无色，少数棕 色。 菌丝细长，弯曲，有 分枝及结节状膨大部分。 草酸钙结晶呈双锥体 或八面体，或不规则多 面体。
产地
四川、西藏、青海等高寒地区草原。 以四川产量最大，销全国。
商品规格等级
规格 川草、藏草、青海草。 炉草——主产于四川巴塘、里塘，集散于打箭 炉，质量最佳。 灌草——主产于四川松潘地区，集散于灌县。 滇草——主产于云南西部，集散于昆明。
等级——各规格按大小分档。 旧分——三等 •虫草王 •散虫草 •把虫草 现分 ——三等 •小把 •散压 •次货
化学成分
猪苓聚糖——具抗肿瘤作用，对细 胞免疫功能的恢复有明显促进作用。 麦角甾醇 生物素 粗蛋白
理化鉴别
粉末加盐酸煮沸，搅拌——粘胶状 粉末加氢氧化钠溶液，搅拌——不呈粘胶 状（悬浮状） 甲醇提取液，醋酐－浓硫酸反应—红 紫、 青 绿（检麦角甾醇） 粉末水煮沸，加碘试液——不得显蓝色和 紫红色（检淀粉和糊精）
性状鉴别—虫体
形如蚕，外表土黄至棕黄 色，头红棕色。 全体具环纹，环纹深陷而 细密, 近头部较细，20－ 30环。 足八对，头三, 中四，尾 一。 质脆，易折断，断面白色 略发黄，有黑色U形纹。 草菇样气味。
性状鉴别—子座
细长圆柱形，多比虫 体长，深棕至棕褐色 表面有细小纵向皱 纹，顶部膨大。 基部膨大，包被虫 头，柔韧，断面纤维 状，黄白色。
冬虫夏草
来源
麦角菌科真菌冬虫夏草菌寄生在蝙蝠蛾科昆虫蝙 蝠蛾幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。
形成过程
感染幼虫 虫病入土 菌丝在虫体萌发
草
孢子出囊 (夏末) 子座成熟 (夏) 萌发子座 (春) 菌核 (冬)
虫
注：采收
夏初子座出土、孢子未发散时挖取，除去似 纤维状的附着物和杂质，晒干或低温干燥。
伪品——地蚕或 草石蚕 纺锤形，似蚕。 淡黄色，具4－15 个环节，无足及子 座。 断面具环纹及筋 脉点。
灵 芝
来源 为多孔菌科真菌赤芝或紫芝的干燥子实体。 商品分类 赤芝；紫芝
性状鉴别
品种 性状 共性 赤 芝 紫 芝 形如伞,菌盖半圆形或肾形,表面具环棱及 放射状纵棱纹,显漆样光泽 红褐色，略光泽 略见环棱及放射纵 棱 紫黑色，漆样光泽明 显，环棱及放射纵棱 明显 锈褐色 侧生或近中生 微苦
性状鉴别——脱皮马勃
扁球形或类球形。 包被呈灰棕至黄褐色，纸质，常破碎成 块状、片状，或已全部脱落。
孢体灰褐或浅褐色，紧密，有弹性，用手 撕开，内有灰褐色棉絮状丝状物。 动则孢子呈尘土样飞扬，手捻细腻。 气似尘土，无味。
性状鉴别——大马勃
近球形或长圆形。 孢体青褐色。
性状鉴别——紫色马勃
陀螺形每一根细丝或一个枝。 菌丝体：组成一个真菌菌体的总称。 子实体：是高等真菌在生殖时期形成的具 有一定形态和结构，能产生孢子的菌丝体。 （马勃、灵芝、银耳等）
子座：容纳子实体的菌丝的褥座结 构。（冬虫夏草的草） 菌核：是菌丝相互紧密地缠结在一 起的休眠体。（茯苓、猪苓、雷丸）
菌表
菌肉及 淡棕至浅褐色 盖底 菌柄 侧生 味 苦
野生灵芝
显微鉴别——灵芝横切面 皮壳菌丝似栅状组织。 菌肉菌丝有分枝，无隔。 菌管口类圆形，可见孢子。
茯 苓
来 源
多 孔 菌 科 真 菌 茯 苓 的 干 燥 菌 核。
产地
主产于云南、安徽、湖北； 野生者以云南产品质量佳——云苓 栽培者以安徽产量最大——安苓
伪品——蛹草（北虫草） 子座头部椭圆形，顶端钝圆，橙 红或橙黄色； 虫体为椭圆形的蛹。
伪品—亚香棒虫草
头部有棕色或黑褐色 的硬壳。 子座横向长出,黑 色，具纵皱或棱，下部 有绒毛，有时有分枝。 腹面见黑色点状气 门。 无草菇样气味。
伪品—凉山虫草
子座纤细，长 度为虫体2倍以 上。 有锈色绒毛。 无草菇样气味。
绿藻门 多生在淡水，少数生在海水。 植物体蓝绿色。
细胞壁内层为纤维素，外层为果胶 质，少数具有膜质鞘。 营养物质：多糖、油类。
石 莼
红藻门
少数生在淡水，多数生长在海水。 植物体红色至紫色。 细胞壁内层为纤维素，外层为藻胶层。 营养物质：红藻淀粉等。
海人草
褐藻门 250属，1500种 高级种类具类似高等植物的根、茎、叶 的固着器、柄和“叶片”。
雷 丸
来源
为白蘑科真菌雷丸的干燥菌核。
性状鉴别
呈不规则块状，类球形。 表面灰褐色或黑褐色，有 稍隆起的网状皱纹，有时 在凹陷处有残留的菌索。 坚实体重，破碎面粉白色 或浅黄色，颗粒状或粉 状，常有黄棕色大理石样 纹理。 嚼之初有颗粒感，微带粘 性，久嚼无渣。
第三节
药用地衣类
为藻类和真菌的共生复合体。 •藻类——绿藻、蓝藻 •真菌——多为子囊菌，少数为担子菌。 菌类在表层，吸收水分、无机盐，藻类 在内部，进行光合作用。 主含特有的地衣酸、地衣色素、地衣多 糖、蒽醌类、地衣淀粉。
结构
分类 壳状地衣 叶状地衣 枝状地衣
叶 状 地 衣 枝状地衣 壳 状 地 衣
松 萝
来源
为松萝科植物松萝或长松萝的干燥地 衣体。
松萝
长松萝
性状鉴别 松 萝
粗枝具明显环裂纹 主枝向下呈二叉状 分枝
长松萝
主轴单一， 侧枝密生，似 蜈蚣
采收加工
采收 野生品7月至次年3月采挖；栽培品在下种后第 二、三年7月至9月采挖。 加工 •茯苓个：反复“发汗”至皮色变黑，出现皱纹， 阴干。 •鲜茯苓可按不同的规格要求加工成茯苓皮、茯 苓片或块、赤茯苓、白茯苓、茯神等。
商品规格
茯苓个：完整者。 茯苓皮：外皮。 茯苓片：去皮切片。 茯苓块：去皮切成方或长方形者。 茯神（块）：茯苓块中有松木心者。 茯神木：茯苓中间生长的松木。 赤茯苓:去皮见淡红色者。 白茯苓：切去赤茯苓后的白色部分。
大叶海藻 （海蒿子）
商品
第二节
菌类
无色素，不能进行光合作用，异养型生活方 —（腐生或寄生）。 细菌门 单细胞，无真正的核； 细胞壁由蛋白质、类脂质和多糖复合物组成， 不含纤维素壁；
真菌门 绝大多数为多细胞菌丝组成； 细胞壁由纤维素和几丁质组成； 主要含肝糖、菌蛋白和油脂等，不含淀粉粒。 药用真菌主要来源于子囊菌纲和担子菌纲。 药用部位主要是子实体或菌核。
化学成分
主要活性成分——虫草酸、虫草素。 其他——D-甘露醇、麦角甾醇、生 物碱等。
理化鉴别
乙醇脱脂，氯仿提取，挥干氯仿，加冰醋酸、 乙酸酐、硫酸各两滴——棕黄色 红紫色 污绿色。（检甾醇类） 氯仿提过的粉末，乙醇提取并浓缩，酸化后 •碘化铋钾——黄色絮状沉淀 •碘－碘化钾——混浊