库存（Inventory）是指处于储存状态的商品物资， 是储存的表现形态。我国的国家标准《物流术语》对库 存的定义为：储存作为今后按预定的目的使用而处于闲 置或非生产状态的物品。广义的库存还包括处于制造加 工状态和运输状态的物品。 按照企业库存用途不同，库存可分为以下几种类型： 库 存 类 型 经常库存 安全库存 预期库存 运输库存 积压库存
物流与供应链管理
授课计划
授课内容
第4章 仓储与库存管理 授课目的
让同学们对仓储及库存管理的基本知识有
所了解，能够掌握库存管理的一些方法。
授课计划
学习目标
全面了解仓储和库存的基本知识、理解仓储决策 和仓库选址决策，并能够掌握仓储作业管理，储 存合理化以及库存控制的基本方法，包括ABC分 类法、定量订货法和定期订货法。
授课计划
授课重点
仓储决策、库存管理
教学难点
库存
第4章
仓储与库存管理
4.1 仓储的基本内容 4.2 仓储决策与作业管理 4.3 仓库及其选址决策
4.4 仓储合理化管理
4.5 库存管理
4.1 仓储的基本内容
4.1.1 仓库、库存、仓储的基本概念 4.1.2 仓储系统的功能 4.1.3 准时制库存
4.2 仓储决策与作业管理
4.2.1 一般仓储决策
4.2.2 仓储作业管理
4.2.1 一般仓储决策
在企业的仓储管理中，仓库的产权、数量、规 模、布局以及存货内容等方面是最基本、也是最 重要的决策，它直接影响仓库资源的配置能力。
1．仓库产权决策
企业仓储决策的第一项工作就是仓库产权，即采用 自有仓库，还是公共仓库或营业仓库。三种仓库类型各 有优缺点（见表4.1），因此需在自有、公共、营业等多 种仓库方式中进行比较决策。
4.1.2 仓储系统的功能 1．储存和保管功能
这是最根本的功能，仓储设施最显著的用途就是有序地储存 和保护物品。目前，仓储设施种类众多，既有长期的、专门化的 储存仓库，也有通用商品的储存仓库，还有暂时存放物品的仓库。 而且储存的物品也是多种多样，包括准备进入市场的成品、待组 装或者需要进一步加工的半成品和原材料。对于这些物品，在保 管过程中应保证物品不丢失、不损坏、不变质。
4.2.1 一般仓储决策
三种仓库类型各自的优缺点
仓库类型 优 点 缺 点
可以根据企业特点加强仓储管理； 可以依照企业的需要选择地址和修建特 自有仓库 需的设施； 长期储存成本低； 可以为企业树立良好形象。 需要保管时保证有场所，不需要保管时 不用承担仓库场地空闲的无形损失； 有专人负责保管和进出货物的工作，管 公共仓库 理安全 不需仓库建设资金； 可以根据市场需求变化选择仓库的租用 面积与地点。 有利于企业有效利用资源； 有利于企业扩大市场； 营业仓库 有利于企业进行新市场的测试； 有利于企业降低运输成本。
4.1.2 仓储系统的功能 3．加工和配送功能
现代仓库还具有加工和配送功能。物品在保管期间，可根据 存货人或客户的要求对物品的外观、形状、成分构成、尺度等 进行简单加工；而且还可以通过分拣、组配、包装和配发等作 业将商品送货上门。 加工和配送功能是储存保管功能的外延，这样既扩大了经营 范围，提高了物资综合利用率，又促进了物流合理化，方便了 消费者，提高了服务质量
2．调节功能
仓储在物流系统中起着“蓄水池”的作用，一方面可以调节生 产和消费的关系。因生产节奏和消费节奏不可能完全一致，通过仓 储的调节，使它们在时间上得到协调，保证社会再生产的顺利进行。 另一方面，仓储还可以实现对运输的调节。因不同运输工具运 量相差很大，它们之间进行转运，运输能力是很不匹配的，这种运 力的差异可通过仓库或货场进行调节和衔接。
4．集散功能
集散功能是仓储活动的一个经济功能。通过仓库，可以将 来自于不同制造企业的零星产品或原材料集中起来，形成规模， 进行一票装运。分散就是将以低费率大批量运输来的物品，根 据客户的需要以小批量送到客户手中。
4.1.2 仓储系统的功能 5．信息传递功能
处理仓库管理的各项事物时，需借助现代信息技术，来提 高仓储物品信息的传输速度，及时而准确地了解仓库信息，如 仓库利用水平、进出货频率、仓库的运输情况等。 对于生产企业来讲，仓储产品变化是其及时了解市场需求 的重要途径。仓储环节所获得的市场信息虽然比销售信息滞后， 但更为准确和集中，且信息成本较低。现代企业生产应特别重 视仓储环节的信息反馈。
4.1.1 仓库、库存、仓储的基本概念 1．仓库
仓库（Warehouse）又名货仓，是指在生产和流通 过程中担负着保管、存储物品（包括原材料、零部件、
在制品和产成品等）的建筑物和场所的总称。仓库是服
务于生产商、商品供应商、物流组织的。为方便合作， 仓库通常邻近码头、火车站、飞机场等。
4.1.1 仓库、库存、仓储的基本概念 2．库存
4.1.1 仓库、库存、仓储的基本概念 3．仓储
仓储是指通过仓库对未及时使用的物品进行储存和 保管的行为。 仓储具有静态和动态两种，当产品未被及时消耗掉， 需要专门场所存放时，就产生了静态的仓储；而将物品 存入仓库并对存放在仓库里的物品进行保管、控制、提 供使用等的管理，则形成了动态的仓储。可以说仓储是 对有形物品提供存放场所，并在这期间对存放物品进行 保管、控制的过程。 仓储是物流活动的重要支柱，也是商品流通的重要 环节之一。
6．交易中介功能
仓储系统还担当着商品交易中介的功能。货主想转让已在 仓库存放的商品时，买家可以到仓库查验商品，双方可以在仓 库进行转让交割。国内众多的批发交易市场，既是有商品存储 功能的交易场所，又是有商品交易功能的仓储场所。
4.1.3 准时制库存
准时制库存（Just in Time Inventory），是在准时生产方式（Just in Time，JIT）下的一种库存，是维持生产能够顺利运行所需的最少 库存。有了准时制库存，所需物品就能按时按量到位，分秒不差。为 了能实现准时制库存，管理者必须从削减库存开始。一旦削减库存， 就有一些问题被暴露出来，管理者就可清除这些暴露出来的问题，然 后进一步削减库存，再清除暴露出来的问题。这样不断削减库存，不 断清除问题。最后，其目标就是实现“零库存”。 “零库存”的观念在20世纪80年代成为一个流行的术语。如果供 应部门能够紧随需求的变化，在数量上和品种上都及时供应所需物资， 即实现供需同步。那么，库存就可以取消，即达到“零库存”。但由 于需求的变化往往随机发生，难以预测，故完全实现供需同步是不易 做到的，完全的“零库存”只能是一种理想的境界。