浙江省2004年1月高等教育自学考试旅游与饭店会计试题
课程代号：00189
一、单项选择题(在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在题干的括号内。

每小题
2分，共20分)
1.会计的基本职能可概括为( )。

A.计算与分配
B.核算与监督
C.反映与核算
D.预测与决策
2.属于负债及所有者权益方一个项目增加，另一个项目减少的经济业务是( )。

A.以银行存款偿还前欠款
B.购进机器设备，款项未付
C.借入短期借款，偿还前欠款
D.向银行提取现金
3.同城和异地均能采用的票据是( )。

A.支票
B.商业汇票
C.银行汇票
D.银行本票
4.原材料盘盈、盘亏或毁损时，在查明原因前，将原材料的缺溢或毁损金额应记入( )账户。

A.待处理财产损溢—待处理流动资产损溢
B.营业外支出
C.营业费用
D.其他应收款
5.盘盈的固定资产，按照同类固定资产的( )计价。

A.市场价值
B.重置完全价值
C.折余价值
D.原始价值
6.采用权益法核算时，“长期投资”账户的余额是( )。

A.投资收益
B.投资实际成本加投资收益
C.投资企业净资产中的份额
D.投资现值
7.溢价发行债券时的市场利率( )。

A.低于债券的票面利率
B.等于债券的票面利率
C.高于债券的票面利率
D.与票面利率无关
8.企业接受捐赠的资产应作为( )。

A.资本公积
B.盈余公积
C.未分配利润
D.实收资本
9.旅行社组织国内旅游者到国外旅游，应以( )时间作为营业收入的入账时间。

A.出发
B.到国外
C.旅行结束返程前
D.旅行结束返回
10.根据有关规定，企业无法收回的应收账款，可计入( )。

A.营业外支出
B.管理费用
C.财务费用
D.销售费用
二、填空题(每空1分，共15分)
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1．材料明细账一般采用的格式是__________。

2．会计凭证按其填制的程序和用途不同，可分为__________和__________两大类。

3．我国《票据法》按照支付票款方式，将支票分为__________、__________和__________。

4．固定资产的计价方法主要有__________、__________和__________三种。

5.企业外部购入的无形资产，应按实际支付的款项，借记“__________”账户，贷记“__________”账户。

6．企业的对外投资按照投资的期限和目的不同，可分为__________投资和__________投资。

7．短期借款的利息支出，应作为企业的__________费用处理。

8．企业盈利扣除按国家规定上交的所得税后，即为__________。

三、名词解释(每小题3分，共15分)
1．会计要素
2．会计假设
3．存货
4．折余价值
5．营业外收支净额
四、简答题(每小题6分，共18分)
1．什么是所有者权益？所有者权益按其投入或形成的方式不同，分为哪几大类？
2．无形资产具有哪些特征？如何进行分类？
3．什么是会计报表？其作用有哪些？
五、业务题（每一个对应分录2分，共20分）
根据下列经济业务，用借贷记账法编制会计分录，对能确定二级账户名称的，应同时列示二级账户名称。

1．餐饮部购入一批原材料共计2000元，已交付厨房验收使用，货款未付。

2．签发现金支票30000元，备发工资。

3．计提本月份固定资产折旧费15000元。

4．饭店本月实现营业收入600000元，款项已全部存入银行。

5．企业接受A企业以投资方式转入的一台设备，该设备账面原值20000元，经双方重新评估确认价值为16000元。

6．以融资方式租入不需要安装的设备一套，全部租赁费150000元，租赁期3年，期满设备归承租单位。

设备已验收使用，财会部门签发转账支票一张，支付第一年的租赁费。

7．签发支票预付下半年度仓库租赁费5000元。

8．报废管理办公室用台扇2只，其账面原值每只160元，已摊销了50%，残料出售共收入现金60元。

9．补贴职工张平生活困难费500元。

10．支付职工工资30000元。

六、计算题（每小题6分，共12分）
1.某饭店坏账准备提取比例为3‰。

第一年年末应收账款余额为400000元，第二年发生了坏账损失3000元（A公
司），年末应收账款余额为600000元，第三年，已冲销的A公司的应收账款3000元又收回，期末应收账款余额
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为750000元，计算每年的坏账准备账户的余额和应提取的坏账准备数额。

2．企业上月初存货余额为600000元，上月末存货余额为960000元，营业成本450000元，计算该企业的存货周转率。

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