烤烟栽培及管理技术
（2）防涝：烤烟大田生长期时逢雨季，要疏 通排灌沟道，保持烟田边沟、腰沟比子沟深5公 分以上，雨后能及时排出，做到沟无积水。 3、中耕培土 （1）中耕除草：移栽成活后，摆小盘时进 行首次中耕除草，以锄破表土，消灭杂草为目的。 在大摆盘时进行第二次中耕，即小培土。
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二、烤烟大田规划与前作选择
1、大田规划：烤烟大田应规划在光照充足、排 灌方便、耕层较好、肥力中等的地块，田烟100 亩以上，地烟50亩以上，连片种植，逐年轮换。 （1）水旱轮作：烤烟与水稻隔年种植。 （2）旱地轮作：烤烟与玉米实行四年两头种烟。 2、前作选择：烤烟最好的前作是麦类，其次是 油菜，再次是豆类作物。不选茄科和葫芦科作物 做前作。
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玉溪农业职业技术学院
主讲：张 辉
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栽培是基础，烘烤是关键。只有 栽出潜在质量高的鲜烟叶，再加上科 学的采烤技术，才能真正达到烤烟生 产的优质适产。要栽出潜在质量高的 鲜烟叶，离不开规范化的栽培及管理 技术。
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一、优质烟的个体长相和群体形态指标
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根 黑 腐 黑 胫 病
黑 胫 病
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赤星病
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2、 K326
K326整齐度好，抗逆性强，耐肥耐养易烘烤，烟叶 品质好。但长期种植有长势减弱根茎病害及病重毒病加 重的趋势。 适宜在肥水条件较好的田块种植，搞好轮作，苗龄 60－70天，5月25日前移栽。密度1100－1200株/ 亩。亩 施纯氮7－8公斤，施足底肥，早施追肥，移栽后15－20 天施完全部计划用肥。留叶20－22片，重点防病毒病、 黑胫病及赤星病。
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三、烤烟品种
目前玉溪市种植的烤烟良种有红大、 K326、云烟85、云烟87、G－28。由县（区） 公司按规划统一供种。 1、红大 红大具有好育苗，长势强，烟叶品质好 的特点。但易感染“两黑”病，防治不及时 死亡率高，造成田间整齐度差；成熟不够， 采烤不当易产生青尖、青筋黄片或叶片浮青 最适海拔1600－1850米，苗龄65－70天， 最佳移栽期5月10日前，密度1200株/亩，行 株距1.0×0.55米。
移栽
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五、烤烟施肥技术
1、施肥原则： （1）氮磷钾配合施用，农家肥与化肥配合 施用。（2）根据田地肥廋施肥。（3）看 品种施肥。（4）看气候施肥。（5）看肥 料种类施肥。（6）重施基肥，少施追肥。
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2、施肥方法 2.1基肥 2.1.1条施：理墒前将计划施用的全部农家肥、饼 肥、磷肥、2/3的烟草专用肥均匀条施后理墒。地 膜烟要求所有的基肥条施。 2.1.2定位定量深施肥：在烟田烟地翻挖细垡平整 后，按烤烟要求的移栽规格拉线定位插上标识物， 该位置为栽烟中心，将计划用的所有农家肥、磷 肥、70－80%的氮钾肥平分到塘，距标识物15－ 20公分环形均匀施下，然后立即理墒，栽烟时把 标识物拔起打塘栽烟，栽后7天兑水浇施提苗肥， 栽后15－25天距烟株15－20公分穴施大压肥。
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5、病虫害防治：苗期和大田期都 遇发生病虫害，要强化“保健栽培”意 识，选用抗病品种，合理轮作，适时防 病治虫。
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谢谢！
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2.2、提苗肥：移栽还苗后，每亩用硝酸钾5公斤 或硝酸铵3公斤分两次水施提苗肥。 2.3、大压肥：将剩余的肥料在移栽后25天前距 烟株15－20公分穴施或环施后培土。 2.4、根外追肥：主要是补充微肥和钾肥，在阴 天或晴天下午进行叶面喷施，浓度0.1－0.2%。
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分层落黄成熟
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（二）烤烟群体形态指标
1、整齐度：全田烟株整齐一致，植株高矮、同 部位叶片大小、叶色、叶片厚度基本一致。
整 齐 一 致 的 烟 株
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2、大田烟株的生育时期及天数
移栽期（田烟4月20日至5月15日，地烟5月25日前移栽结束） 还苗期（栽后5－7天心叶出现）
线 虫 病
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4、云烟87 云烟87云烟85也是云烟2号（红大×G－28）和 K326选育而成。本品种具有长势强、整齐度好、 抗病性、抗逆性强，耐养易烤，烟叶品质较好的 特点。缺点是移栽至旺长期生长缓慢。其他特点 与云烟85相似。
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5、G－28 美国引进品种。曾是玉溪的主栽品种。具有抗旱， 生长势强，抗闰好的特点。缺点是叶斑病害偏重， 上部烟叶成熟差，烘烤中易挂灰。亩施纯氮5－6 公斤，留中18－20片，选择在海拔1800米以下， 肥水较差的田地种植。苗期注意防治炭疽病，大 田期重点防治炭疽病、白粉病、气候斑点病和赤 星病。
Hale Waihona Puke 中耕除草烤烟栽培及管理技术
（2）培土：培土应在烟株团棵进入 旺长前进行，并与大压肥结合进行。 松动表层土壤，消灭杂草，提深沟， 高培土，培土高度25－30公分。要求 细土与茎基部紧密结合，沟直、沟底 平，墒面饱满。
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4、封顶打杈 （1）及时封顶：提倡现蕾或见花打顶。在烟 株现蕾后或鳘第一朵中心花开放时将花枝 连同花枝下的三片小叶一起打打掉。
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六、烤烟大田管理技术
1、保证全苗：移栽后要进行田间检查，发现 缺塘及时补苗，对弱苗做好标记，适时进行弱苗、 小苗偏管，保证全田烟株生长整齐一致。
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2、水分管理：水肥具有明显的相关性。玉 溪烟区雨量充足，但间隙性的干旱时有发生，要 做好抗旱防涝工作。 （1）抗旱：移栽是浇足定根水，还苗期保证还苗 水，成活后遇到气候和土壤干旱要及时灌水。
个体即单个烟株体，由若干烟株个体组 成烟株群体。生产上要求烟株个体生长发育 良好，群体结构合理，才能栽出潜在质量高 的鲜烟叶。
合 理 的 群 体 结 构 优良个体
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（一）优质烟的个体形态指标
1、株型 株型分为腰鼓型或似筒型、塔型和倒塔 型三种。优质烟最佳株型是似筒型或腰鼓型。
似筒型
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（2）打杈： A、人工打杈：封顶后，在杈长出3公分以内打杈 （打鸡嘴杈）。打杈要早打、勤打、彻底打杈。 Ｂ、化学除芽：
化学抑芽
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药剂 名称 抑芽 敏 除芽 通
性质
施用方法、时间 施用浓度
芽敌
止芽 素
局部内 笔涂、杯淋，封 每亩50－60ml兑水20公 吸 顶后24小时内进 斤 行。 触杀 笔涂或杯淋，封 每亩200－250ml兑水20 顶后24小时内进 公斤 行。 内吸 喷施，封顶后7 每亩500－600ml －10天进行 （30.2%）。400－ 500ml(58%)兑水20公斤 触杀局 笔涂或杯淋，封 每亩200ml兑水20公斤 部内吸 顶后24小时内进 行。
优质烟株型
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3、叶片大小： 下部叶长50－60厘米，宽28＋10%厘米； 中部叶长65－75厘米，宽25＋10%厘米； 上部叶长45－55厘米，宽18＋10%厘米。 4、单叶干重： 下部叶6－8克； 中部叶8－12克； 上部叶7－10克。 5、叶色：移栽后叶片颜色由淡绿逐渐变深， 到成熟期自下而上逐渐变为绿黄色或黄绿色 分层落黄成熟（见下图）。
倒塔型
塔型
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不同部位的烟叶要求为下部叶小于中 部叶，中部叶大于上部叶。
上 部 叶
腰 叶
下 部 叶
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2、株高和采收叶数 2.1、株高：100－110厘 米 2.2、采收叶数：目前栽 培的品种，单株总叶数 28－35片。采收叶数 （有效叶）18－20片 （根据品种、烟株的长 势、施肥量和气候条件 增减1－2片），以烟株 形态符合优质烟株型为 准（见附图）。
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亩施纯氮4－6公斤， N:P2O5:K2O为1:1:2.5－3，栽后25天 追完所有计划用肥，留叶18－20片。 重点防黑胫病、赤星病。及时中 耕管理，防止田间积水糟根。及时封 顶打杈，适时采烤。 烘烤中降低起火温度，适当延长 变黄期，使烟叶充分变黄，防止产生 青尖、青筋或浮青。干筋期注意烤干 主筋。
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3、田间叶面积系数
烟叶总面积与土地面积的比值称叶面 积系数。 叶面积系数＝[N（叶长×叶宽） ×0.65］ /666.6 优质烟田间叶面积系数一般为3＋10%。
4、行间叶尖距 行间叶间距10－15厘米。
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5、烟叶产量、外观质量 产量：125－175公斤/亩 外观质量：初烤后的烟叶为桔黄、柠檬黄，叶片 厚薄适中，弹性强，油润好。
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普通花叶病
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黄爪花叶病
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烤烟栽培及管理技术 3、云烟85
云烟85是云烟2号（红大×G－28）和K326选 育而成。具有整齐度好，抗病性、抗逆性强，烟 叶品质较好的特点。苗龄65－70天，5月15日移栽 密度1200株/亩。施肥与K326相近。重点防病毒病、 赤星病。缺点是大田前期长势较弱，易感根结线 虫病。
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理墒
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4、打塘：行距100－110公分，株距50－60公分， 亩栽烟1100－1300株。按以上要求打塘，做到横 看直看一条线。
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5、移栽： 移栽期：田烟4月20日至5月15日，地烟5月25日前 栽完。 移栽：选择大小一致的烟苗移栽，若施塘肥应与 塘土充分混匀。栽烟是用细土围根，然后浇足定 根水。
摆盘期（栽后10－20天）
摆小盘 摆大盘