醇酚醚与三氯化铁的显色反应酚类与三氯化铁生成有颜色的络合物:不同的酚其相应的络合物呈现不同颜色,例如:这种特殊的显色反应可用来检验酚羟基的存在。
除酚类外,凡具有烯醇结构的化合物与FeCl3都有显色反应。
酚与的FeCl3显色反应:具有烯醇式结构的化合物大多数能与三氯化铁的水溶液反应,显出不同的颜色,称之为显色反应,酚中具有烯醇式结构,也可以与三氯化铁起显色反应。
结构不同的酚所显颜色不同(见表7—3),此反应可用于鉴别含有烯醇式结构的化合物。
表7—3 酚和三氯化铁产生的颜色。