《观察植物叶表皮的气孔》教学设计
作者：张芳 (初中生物河南三门峡渑池初中生物一班) 评论数/浏览数： 6 / 1681 发表日期：
2010-12-07 21:51:13
1．通过实验与观察认识气孔并能描述气孔的组成，了解其开闭原理 2．进一步熟悉显微镜的使用，培养学生制作临时装片的能力、画图能力、培养学生动手实践探究的能力
《观察植物叶表皮的气孔》教学设计
【学习目标】
1．通过实验与观察认识气孔并能描述气孔的组成，了解其开闭原理
2．进一步熟悉显微镜的使用，培养学生制作临时装片的能力，培养学生动手实践探究的能力
3．初步形成生物体的结构和功能是相适应的基本观点
【学习重点、难点】
学习重点：制作并观察叶表皮的临时装片
学习难点：通过实验能描述气孔的组成，通过资料分析及实验观察了解气孔开闭原理。

通过实验观察画叶表皮细胞和由保卫细胞形成的气孔图。

【导学求思】
1.算一算：
一株玉米从幼苗出土到结实的一生中，大约消耗200 Kg 以上的水，这
些水的用途如表所示。

（1）请你计算一下，植物吸收到体内的水分，只有 %左右真正用于各项生理过程和保留在植物体内，而 %左右的水都流失掉了，是怎么流失的？
2.想一想：初一时我们观察了蚕豆叶的组成，想想其结
构？ ： 由一层排列紧密、无色透明的细胞组成。

叶片 ：其细胞含有很多的叶绿体。

叶 脉：具有支持和 作用。

散失水分的结构是 ，它位于叶片上述结构的 内。

3.试一试：两人一组“吹叶片”，挑选新鲜嫩绿的菠菜叶，清洗后浸入装水的烧杯中，一手拿着叶柄，对着叶柄向叶内吹气。

观察叶上下表皮发生什么现
象： 。

议一议可能的原因
是： 。

4.探究—我能行：
作为组成成分的水
1 87
2 g 维持生理过程的水
250 g 蒸腾消耗的水
202 106 g 生产期总用水量（上述3项） 204 228 g
（1）回顾、讨论临时装片制作的基本步骤。

（2）如何避免临时装片制作过程中有气泡出现。

（3）观察临时装片应用低倍镜还是高倍镜？
（4）制作叶表皮的临时装片，两人一组应如何选取叶片（蚕豆、菠菜叶中）？
然后从叶片的向里折叠，然后从折断处撕拉，叶的表皮应是一
层薄膜。

用镊子夹取一小片，放在载玻片的中，用解剖针把它，然后盖上盖玻片。

（5）观察叶表皮：许多紧密排列不规则的应该是细胞，成对半月形的细胞是。

气孔在细胞的间隙。

组内交换观察，萎焉的菠菜叶和新鲜菠菜叶中气孔状态一样吗？
【知识链接】
1.科学家用显微镜观察了一些植物叶片上的气孔，并统计了每平方毫米的气孔个数，结果见下表。

分析表中的数据，回答下列问题。

（1）陆生植物的气孔分布特点：
（2）浮水植物的气孔分布特点：
（3）我们观察蚕豆或菠菜叶表皮的气孔，应选择（上表皮还是下表皮）。

2.气孔是植物茎、叶等表皮上成对的两个保卫细胞之间的孔，也是水和二氧化碳进出叶片的通道。

保卫细胞的结构很特殊，靠近气孔的细胞壁比较厚，外侧的细胞壁比较薄。

当保卫细胞内水分增多时较薄的一侧向外凸出，较厚的一侧亦向外弯曲。

当保卫细胞吸水时，气孔处于什么状态？当保卫细胞失水时，气孔的状态又如何？标出图中各部分的结构名称。

萎焉的菠菜叶和新鲜菠菜叶中气孔会有什么不同？
【课堂检测】
1.能够调节植物蒸腾作用的是（）
A.表皮细胞
B.叶肉细胞
C. 保卫细胞
D. 根毛细胞
2.下面是某同学观察到的气孔结构图。

其中图表示气孔的状态，图表示气孔的状态。

气孔的张开和闭合只要是由细胞来调节的。

气孔是散失以及与外界进行门户，保卫细胞细胞壁的结构特点是。

3.在日常生活中，许多现象与植物的蒸腾作用有关。