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这些物质中，谁的比热容较大？
查表然后回答如下问题：
1.在表中比热容最大的是什么物质？它的比 热容是多少？物理意义是什么？
2.干泥土的比热容是多少？它的物理意义是 什么？水的比热容是干泥土的多少倍？ 3.不同的物质的比热容一定不同吗（比较冰 和酒精）？同种物质的比热容一定不变吗 （水和冰）？
4．比热容反映了物质的什么特性？（吸、放 热本领）
结论：
1、同一种物质，质量越大，温
度升高得越多，吸收的热量越多。 所以同种物质吸收的热量跟物体的 质量和升高的温度都有关系。
问题
对于不同的物质，当物体 的质量和升高的温度都相同 时，吸收的热量相等吗？
探究：
质量相等的水和煤油升高相 同的温度，吸收的热量的关系。
注 1.加热用的电阻丝相同 意 2.通过电阻丝的电流相同
这是因为水的比热大。在温度变 化相同时，水吸收(放出）的热量 最多，冷却（供暖）效果最好。所 以水…………
问：为了保护秧苗不受冻，傍晚 向秧田里多灌些水，这是为什么？
答：这是因为水的比热比较大， 夜间释放热量，秧田里的水的温 度变化小，秧田的温度不致降低 太多，秧苗就不致冻坏。
例1、质量为1kg的铝块温度升高1℃吸收多少热？ 例2、质量为2kg的铝块温度升高1 ℃吸收多少热？ 例3、质量为2kg的铝块温度从30 ℃升高到100 ℃，铝块 吸收的热量是多少？
做功 热传递 1、改变物体内能的方法有_________和_________
2、请下列现象哪种途径改变物体的内能？ （1）钻木取火 做功 _________ 热传递 _________
（2）冰块熔化
做功 （3）打气时，气筒壁会发热 _________ 热传递 （4）很冷时，我们会对手呵气 _________
水 洒精 煤油 冰 蓖麻油 砂石 4.2×10 3 2.4×10 3 2.1×10 2.1×103 1.8×103 3 0.92×10
3
[ J /（kg· ℃）]
铝 干泥土 铁、钢 铜 水银 铅 0.88×10 3 0.84×10 3 0.46×10 0.39×103 0.14×103 3 0.13×10
问：水和冰的比热不同说明了什么？
★同种物质在不同状态时比热
值不同。
解释现象：
1.汽车发动机为什么用水来冷却?家里 暖气片质? 用水可以吗?
中午，沙子很烫而海水很凉。
凉
烫
海 水 却傍 还晚 很， 温沙 暖子 。变 凉 了 而
练一练：
2 下列物质的比热容发生改变的是（
二、热量
1、定义：在热传递过程中，传递能量 的多少叫热量。
2、热量的单位：焦耳 “J”
说明：只能说吸收/放出/传递多少热量， 不能说具有多少热量；可以说具有多少 内能。
三、物体吸收热量的多少和哪些 因素有关
生活中的经验：
2. 把一壶20 ℃水加热到50℃和加热到 100℃，哪次吸热多？
1.分别把一壶水和半壶水烧开，哪个吸热多？
做功 （5）感觉手很冷时，我们会把搓搓手 ________
一、内能变化的量度：
1、做功改变物体的内能：功是内能变 化的量度。外界对物体做多少功，物 体的内能增加多少；物体对外界做多 少功，物体的内能减小多少。 2、热传递改变物体的内能：热量是内 能变化的量度。物体吸收多少热量，物 体的内能增加多少；物体放出多少热量， 物体的内能减少多少。
B）
A 一杯水倒掉半杯 B 水凝固成冰 C 0℃的水变成4 ℃的水 D 将铁块锉成铁球
练一练：
1 下列说法正确的是 A 物体温度越高，比热容越大 B 物体的质量越大，比热容越小 C 物体吸收的热量越多，比热容越大 D 物质的比热容跟物体的质量大小，温度变化的多 少以及物体吸收热量的多少都无关。 （
答：液体质量为0.5kg.
D
）
• 问：我们生活在大海边，一天 的气温变化小，而内陆的气温 变化大，这是为什么？
这是因为大海里的水的比热大， 在同样的受热情况下，水的温度变 化小。
“水的比热容大”这一特 点在人们的日常生活和生产中 具有重要的意义。
讨论 ：1、汽车发动机为何用水
来冷却？ 2、冬天的散热器（俗称暖气片） 为何用热水供暖？
物质
水 酒精 沙石 水银
质量（kg） 升高温度 （℃）
1 1 1 1 1 1 1 1
吸收热量 （J）
4.2×103 2.4×103 0.92×103 0.14×103
归纳结论
质量相等的不同物质，升高同样 的温度，吸收的热量一般不同。
怎样表示物质的这种特性?
三、比热容 c
1、定义：单位质量的某种物质,温 度升高（或降低）1℃所吸收（或 放出）的热量,叫这种物质的比热 容.
4.比热容的实质
（1）反映了物质吸热放热的本领；
比热容越大，吸热或放热本领越强 （2）物质对冷热反应的灵敏程度； 比热容越小，对冷热反应越灵敏
1 问:一滴水和一盆水的比热容谁大？
答：一样大。因为比热容是物质的特 性之一，不随质量的改变而改变。 2 问：把一根铁丝截为长短不同的两 段，哪段铁丝的比热容大些？
物质的比热容跟密度相似,也是物质的特性 之一.
对某种确定的物质来讲,比热容是一个确定 的数值,跟物体质量的大小,温度改变的多少，物 体的形状、体积、位置等无关，它仅与物质的种 类和状态有关。
因此，可以用比热容来鉴别物质的种类。
例4、 0.5kg的某些液体吸收了2.1×104J的 热量后，其温度由25℃升高到35℃，请你 查比热表，通过计算说明该液体的种类。
2、比热容的单位:
焦/千克摄氏度
J /（kg· ℃） 水的比热容是4.2×103J /（kg· ℃） 表示：1kg水，温度升高（或降低）1℃ 吸收（或放出）的热量是4.2×103J
3.比热容是物质的一种属性
（可以和密度对比）
物质不变,比热容不变； 物质不同,比热 容一般不同. 水的比热容最大
几种物质的比热容
例3、质量是1kg的铝壶内装有25℃的3kg水在一个标准 大气压下将水烧开。壶和水共吸收了多少热量？
解：铝壶吸热 Q吸1=c1m1(t-t0) ＝0.88╳103J/(kg.℃) ╳1kg ╳(100℃－25℃） ＝6.6╳104J Q吸2=c2m2(t-t0) ＝4.2╳103J/(kg.℃) ╳3kg ╳(100℃－25℃） ＝9.45╳105J Q吸＝ Q吸1＋ Q吸2＝ 6.6╳104J＋9.45╳105J ＝1.011╳106J 答：壶和水共吸收了1.011╳106J的热量。
＝4.2╳103J/(kg.℃) ╳10kg ╳（65℃-25℃）
＝1.68╳106J 答：水吸收了1.68╳106J热量
2、质量为2kg的沸水（100℃），温度降低了 60℃，水放出了多少热量？ 解：Q放=cm(t0-t) ＝4.2╳103J/(kg.℃) ╳2kg ╳60℃ ＝5.04╳105J 答：水放出了5.04╳105J热量
吸热公式： 放热公式：
Q吸=cm(t-t0)
或Q吸 cmt
放
Q放=cm(t0-t) 或Q
cmt
Q吸：物质吸收的热量
Q放：物质放出的热量
C: 物质的比热容
Δt：变化的温度
m：物体的质量 Δt=t-to
t0：物体原来的温度（初温） t：物体后来的温度（末温）
1、质量为10kg的水温度从25℃升高到65℃， 水吸收了多少热量？ 解：Q吸=cm(t-t0)
所以：加热时间的长短反映吸 收热量的多少。
结论：
要使质量相等的水和煤油升高相同 水 的温度,____吸热多。
质量相等的水和煤油,吸收相同的 不同 热量,升高的温度______.
2、不同种类的物体，升高（或降低） 相同的温度，吸收（或放出）的热 量不仅和质量有关，还与物质的种 类有关。
科学家的实验结果
答：比热容一样大。
3 问:水的比热容多大？
答：4.2×103J/(kg· ℃)。
怎样读？
4.2乘10的3次方焦每千克摄氏度。 问:它表示的物理意义是什么? 答:1千克水温度升高或降低1摄氏度 需要吸收或放出的热量是4.2×103焦
■课堂练习
4、查表回答:冰的比热是多大？ 答：冰的比热是 ： 2.1×103J/(kg· ℃)。
例5、某些液体吸收了2.1×104J的热量后，其温 度由25℃升高到35℃，请你再添加一个适当的条 件，使之变成一道求解液体质量的计算题，并解 答。 解：添加的条件：这种液体是水，比热容 C水 ＝4.2╳103J/(kg.℃) 水的质量
Q吸 2.1 10 4 J m C (t t0 ) 4.2 10 3 J /(k g C ) (35 C 25 C ) 0 .5 k g