沃尔玛采购管理
一、一个生产企业的采购案例及相关材料
1、采购流程
成立6—10人小组。
进行产品信息采集:各地供应商提供新产品及其报价。
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email买手沟通,确定需要的大致产品。
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采办人员准备样本,标明价格,规产,产家。
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买手和采办人员对产品进行内部讨论,定下大致数量,价格。
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人员通知产家就细节和价格进行外部谈判。
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敲定,正式下单。
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订单跟催。
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结束订单。
P.S. ①供应商提供报价的前提:沃尔玛提前提供采购计划给供应商。
②为沃尔玛提供服务的供应商有其规定的vender ID,要求严格。
凭借ID,可以看到销售情况,销量及其退货率。
③沃尔玛有其特有的统计表格:quote sheet:该表格通过FOB价(离岸价格),产品尺寸,产品规格,特性,自动产生商场零售价。
2、关于采购的主线
供应商
沃尔玛集中、集时制采购。
即大量、直接从供应商进货,降低成本。
与供应商签订协议确立长期采购关系,是整个供应链从上游优化,形成供应链管理的良性循环。
优点:满足质量需求、存货高效、简化程序、种类丰富。
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配送中心
沃尔玛的核心竞争力所在,也是整个流程中最贵的环节。
A.订单信息通过沃尔玛高速的网络通讯传到配送中心。
B.配送中心设立在销售市场,一个配送中心可以满足一百多个附近周边城市销售网点的要求。
C.交叉配送:进货的同时出货,几乎同步,没有入库、储存、分拣作业等程序。
降低成本,加速流通。
D.装货平台:货车都是自己的,司机也是员工。
6000多辆卡车上都装有卫星定位系统,位置、货物、目的地一目了然,灵活高效。
其物
流信息可以直接在总部反映并且进行宏观调控。
(RFID、PDF等便携式数据终端设备极大的加大了物流查询的便捷度)
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货架的不同位置,打印商品代号标签,贴到商品。
整个采购流程结束。
二、以采购负责人视角分析应承担的工作及责任。
首先,从采购的重要性入手。
①采购成本是企业管理中的主体和和核心部分。
②采购是整体供应链管理中“上游控制”的主导力量。
③质量是产品的生命。
所以采购负责人的工作及责任如下:
1、确认和调整采购部门的工作方向。
对市场的把握:采购物资市场的变化、动向、新的供应商、技术、产品的出现。
对于沃尔玛来说,建立与供应商良好的伙伴关系很重要,以及美中市场的差异化处理,本土化采购等问题。
2、对采购流程的制度化监督。
采购的内控流程掌握。
这就要求采购负责人加强网络化监管,操作性强,有一定的专案管理能力。
3、对采购人员的考核。
调动员工热情,提高团队综合实力,造就优秀个人,打造部门良好的工作氛围。
4、对部门总体绩效的考核:采购及时到货率、存货周转率、成本降
低指标等。
5、与其他部门的沟通协调。
三、采购管理的得失及整顿方案。
得:1、明确采购部门的职责,具有专业化优势。
2、沃尔玛总部管理分权化:把上层管理权与决策权与下级分享,避免有限理性,于采购而言加强其创新能力,吸引更多的客户。
3、事业部型组织结构:集中决策,分散经营。
拥有自主性及独立性,优化上游采购组织结构,降低成本,利于协调。
4、“一站式”采购:全方位,多渠道采购平台,一次性购足商品。
5、卫星通讯网络,连线作业,提高高效性,准确性。
失:1、区域劣势:高度自动化信息化在中国遇到瓶颈,利用配送中心的规模效应反而增加物流成本。
(高速公路不发达)
2、国内供应商信息化水平低,受中国商业环境束缚大。
3、虽然本土化但并不能适应中国环境。
文化隔阂不能消除。
4、放权后出现各种问题,如:绿色猪肉事件,陈耀昌离职。
整顿方案:一方面: 沃尔玛推进本土化采购屡遭挫折,在本土化与全球化之间抗衡。
在国内,顾客定位差异化,供应链差异化,服务差异化应得到重视,中国的沃尔玛应更接地气,实实在在的渗透到老百
姓的生活当中去。
②不盲目开分店,首先要做好市场调查。
③完善健全制度建设,健全财务系统在本土价值观。
道德观念的建设。
另一方面:中国供应商及运营商也要加强信息技术建设,抓住本土优势,促进国内零售业发展。