超市管理系列—某大型超市运营管理手册超市管理系列—某大型超市运营管理手册大型综合超市营运管理手册上目录上册第一章营运组织与职责第一节营运组织架构与职能一《组织架构》 CSOPHOP001第二节营运部门岗位设置与职责岗位设置岗位职责一《生鲜食品百货部经理职责》 CSOPHWI001 二《市场部经理职责》CSOPHWI002 三《值班经理工作规范》 CSOPHWI003 四《生鲜食品百货部主管职责》 CSOPHWI004 五《市场部主管职责》 CSOPHWI005 六《生鲜食品百货部主管工作规范》 CSOPHWI006七《生鲜食品百货部营业员》 CSOPHWI007 第二章卖场布局和商品陈列第一节《卖场布局设计改造作业程序》 CSOPHOP002 第二节《端架地堆及货架作业程序》 CSOPHOP003 第三节《确定商品陈列图作业程序》 CSOPHOP004 第四节《促销商品陈列图作业程序》 CSOPHOP005 第五节《商品陈列配置作业程序》CSOPHOP006第六节《端架地堆作业程序》 CSOPHOP007 第七节《端架地堆管理规定》CSOPHWI008 第八节《端架地堆及货架编号管理规定》 CSOPHWI009 第三章商品管理第一节商品订货作业一《电脑订单作业程序》 CSOPHOP008 二《紧急订单作业程序》 CSOPHOP009 三《经销商品作业程序》 CSOPHOP010 第二节补货理货作业和缺货管理一《补货管理作业程序》 CSOPHOP011 二《理货管理作业程序》 CSOPHOP012 三《缺货管理作业程序》 CSOPHOP013 第三节商品退换货作业一《商品退货作业程序》 CSOPHOP014 二《商品换货作业程序》 CSOPHOP015 第四节商品条形码管理一《商品条形码管理规定》 CSOPHWI010 二《标签列印作业程序》CSOPHOP016 第五节商品损耗管理一《孤儿商品管理程序》 CSOPHOP017CSOPHOP018 二《食品百货商品报废管理程序》三《损耗预防管理规定》 CSOPHOP019 四《商品残次破包处理作业》CSOPHOP020 下册第六节商品变价和价格标识一《商品变价作业》 CSOPHOP021二《货架卡标签作业》 CSOPHOP022 第七节商品库存管理一《清仓滞销品处理作业》 CSOPHOP023 二《库存更正作业》 CSOPHOP024 三《商品负库存处理作业》 CSOPHOP025 四《卖场库存区管理规定》CSOPHWI011 五《数量帐管理规定》 CSOPHWI012CSOPHOP026 第八节《食品百货商品盘点作业》第四章商品促销第一节《门店快讯作业》 CSOPHOP027 第二节《店内促销作业》 CSOPHOP028 第三节《专题促销作业》 CSOPHOP029 第四节《促销人员管理》 CSOPHWI013 第五节《供应商租用场地作业》 CSOPHOP030 第五章门店市场调查第一节《门店时常调查程序作业》 CSOPHOP031 第六章卖场管理第一节《营运人员管理规定》 CSOPHWI014 第二节《门店工作环境管理规定》CSOPHWI015 第三节《卖场清洁卫生作业程序》 CSOPHOP032 第四节营运器材和设备管理一《营运器材和设备管理规定》 CSOPHWI016 二《设备维修与保养作业》CSOPHOP033 文件名称文件编号 CSOPHWI001 生效日期 2003年3月3日卖场组织架构图版次第二版页次共1页 0目的为明确规定公司营运部卖场的组织架构特制定本组织架构图 0适用范围本管理手册适用公司营运部各综超门店及人力资源部 0相关文件31《连锁超市组织架构图》32《连锁超市职责说明书》0名词解释无0职责51建立合理的组织架构使营运部门店卖场各岗位各司其职合理分工提高工作效率0作业程序61商品部组织架构图大型综合超市卖场组织架构图文件名称文件编号 CS---OPHWI001 生效日期 2003年03月03日生鲜食品百货部经理岗位职责版次第2版页次共6页 1 0目的为明确规定公司卖场的组织架构特制定本组织架构图 2( 0适用范围本管理手册适用于公司门店卖场生鲜部食品部百货部市场部 3( 0相关文件无4( 0名词解释无5( 0职责5(1生鲜食品百货部经理5(1(1岗位描述5(1(2职务名称门店生鲜部食品部百货部经理5(1(3直接上级门店店长5(1(4直接下属门店本部门各组主管5(1(5本职工作全权负责本部门工作5(1(6相关部门客服部保卫部收货部市场部人事行政部工程部电脑部营办公室5(2主要权力5(2(1负责本部门各组主管出勤奖惩考核5(2(2各种单据的签字权5(2(3本部门主管职代的甄选及提报5(2(4下属各组的人力配置及调度权5(3工作职责5(3(1遵照规范执行操作并维护落实5(3(2服从门店店长工作安排5(3(3负责本部主管职代员工培训及行政工作管理 5(3(4促进本部门各组商品销售提高本部门业绩 5(3(5负责本部门业绩毛利目标达成确保部门赢利 5(3(6本部门库存天数的合理控制及本部门库存区的管理 5(3(7本部门各组的续订货审批与本部门各组商品陈列 5(3(8本部门缺货损耗统计分析与控制5(3(9本部门惊爆商品店内促销商品提报建议 5(3(10监督执行本部门清洁工作5(3(11参加门店经理值班工作5(3(12与总部采购采购经理保持良好沟通关系并经常反馈商品信息及市场情况5(3(13监督执行本部门各组市调作业并汇总市调结果反馈采购部5(3(14监督执行本部门各组盘点工作的落实 5(3(15参加门店例会及本部门各组例会 5(3(16参加本部门采购门店拜访会议 5(3(17维护本部门各组的器材及设施并指派清洁及保养(3(18本部门商品结构的分析 55(3(19本部门客诉事件的处理负责人 (3(20拟定次月工作计划 55(3(21本部门业绩分析5(3(22本部门米效分析5(3(23本部门主管班表排定5(3(24主管值班排班表排定5(4每日工作5(4(1订单审批5(4(2业绩追踪5(4(3卖场巡视5(4(3(1地堆端架促销区整齐清洁饱满 5(4(3(2正常排面整齐清洁饱满5(4(3(3走道畅通不堆货5(4(3(4陈列补货迅速确实5(4(3(5P0P价签正确即时5(4(3(6栈板堆放整齐5(4(3(7孤儿即时回收5(4(3(8破包商品处理当日处理5(4(3(9维护部门清洁商品货架销售区库存区 5(4(3(10人员管理不闲置充分运用 5(4(3(11促锁员管理不闲置充分安排 5(4(3(12商品质量符合标准符合保质期 5(4(3(13冷冻冷藏柜温度正常运转按时填表检查生鲜5(4(3(14生鲜收货质量生鲜主管或职代会同检验生鲜(4(3(15陈列样品保持清洁功能正常中不缺配件 5百货 (4(3(16提货商品提货卡与库存量相符百货 55(4(3(17商品说明标标清楚5(4(3(18价格差异迅速处理5(4(3(19库存差异迅速处理5(4(3(20快讯商品保证不缺货5(4(3(21库存区库存商品摆放整齐有序 5(4(3阅读报表5(4(4(1每日新品通知本部门5(4(4(2每日采购变价通知本部门 5(4(4(3畅销商品缺货本部门5(4(4(4滞销商品本部门5(4(4(5每日负毛利明细本部门5(4(4(6进入删除商品明细本部门 5(4(4(7负库存明细本部门5(4(4(8每日退货明细本部门5(4(4(9每日进货明细本部门5(4(4(10每日库存调整明细本部门 5(4(4(11每日销售汇总明细表本部门5(4(4(12超市人加盟店当日销售汇总本部门 5(4(4(13超市人加盟店快讯报表本部门 5(4(4(14本门店商品修改刻录表本部门 5(5每周工作5(5(1本部各组业绩分析5(5(2报表分析5(5(3负库存调整审核5(5(4快讯商品上当检查库存量与陈列状况5(5(5滞销商品处理5(5(6畅销品缺货处理5(5(7清仓品处理清退追踪5(5(8进入删除品项处理消退5(5(9破包商品处理清退5(5(10盘点进度与差异追踪5(5(11端架堆头促销计划及执行情形追踪5(5(12报废金额审核5(5(13顾客退货情形审核5(5(14人力工时审核5(5(15费用审核5(5(16会议5(5(16(1参加门店经副理会议5(5(16(2部门会议5(5(17每周顾客访谈5(5(18和本部门各组同事面谈5(5(19阅读报表5(5(19(1本周销售时段分析5(5(19(2本周促销商品时段分析5(5(19(3商品库存明细表5(5(19(4厂商期间进销存报表 5(6每月工作5(6(1人力预算审核5(6(2一般费用审核5(6(3来客数分析5(6(4客单价分析5(6(5顾客退换货分析5(6(6绩效评核5(6(7员工培训5(6(8主管班表排定5(6(9主管值班班表排定5(6(10会议5(6(10(1经副理会议5(6(10(2部门会议5(6(10(3参加本部门采购店内拜访例会5(6(10(4本部门商品组合分析对相应各组采购主管提出新品引进滞销品淘汰等建议《新品引进滞销品淘汰建议表》5(6(11阅读报表5(6(11(1本月商品销售排行榜5(6(11(2本月汇总销售明细表5(7职务代理人副经理工作5(7(1协助经理工作5(7(2经理休假或暂无经理时全权代理经理工作工作内容同部门经理工作职责5(8相关文件5(8(1主管排班表5(8(2部门主管交接簿文件编号 CS---OPHWI003 生效日期 2003年03月03文件名称日值班经理工作规范版次第2版页次共3页1 0目的为明确规范门店值班经理工作使日常操作有章可循特制定本工作规范2(0适用范围本规范适用于超市人加盟店综合超市有限公司下属各门店值班经理2(1值班时间时值班7001600晚值班140023002(2参加值班人员店长助理生鲜部经理副理食品部经理副理百货部经理副理收货部经理副理客服部经理副理保卫部经理副理人事行政部经理副理市场部经理副理联营办公室经理副理值班时间只供参考各门店可视实际及营业时间调整3(0相关文件3(1《值班检查表》3(2《排班表》生鲜食品百货部各组 3(3《主管值班排班表》3(4《值班经理排班表》3(5《值班经理交接薄》3(6《经理值班日记》4(0名词解释无(0职责 55(1值班经理职责5(1(1值班经理值班时视同门店店长履行门店店长职责5(1(2落实店长工作指示及工作安排5(1(3超市入加盟店快讯报表5(1(4OPL订单报表5(1(5商品库存明细6(0作业流程无核准制订修订次数 01 02 03 北京烽雅精英北京烽雅精英修订日期与上面不连贯5(1(3确保电脑运作正常5(1(4确保收银结帐顺畅5(1(5确保自动扶梯运作正常5(1(6确保卸货电梯运作正常5(1(7确保人员调度分配合理5(1(8确保门店及周边环境清洁5(1(9确保收货区收货作业顺畅5(1(10确保端架地堆及正常排面商品陈列整齐清洁饱满5(1(11确保快讯商品及店内促销商品销售不可缺货5(1(12下达各部门值班主管工作指示及工作安排5(1(13门店突发事件处理5(1(14场内不定时巡场最少4次巡场范围各部门销售区库存区收货区收银台接待及各办公室5(1(15场外不定时巡场景最少2次巡场范围门店员工出入口顾客出入口停车场联营区5(1(16值班时间不可离开门店如有公务外出须有代理人5(1(17值班时间必须全程配带对讲机不得关机5(2早班值班经理职责5(2(1准时开启员工通道大门会同保安解除监控警报系统5(2(2监督各部早班人员例会及人员出勤状况传达工作安排5(2(3检查值班主管刻录表并做出相应处理5(2(4检查各部人员出勤状况人力是否需要进行调配5(2(5巡场设备运转灯光充足手推车场场清洁促销商品冷库温度5(2(6确保开店前准备工作完成准时开店营业5(2(7准备对店长的工作报告5(2(8午餐时间各部组人力安排5(2(9销售高峰时段人力安排5(2(10督促各部门孤儿商品回收5(2(11协助顾客投诉处理5(2(12与晚班值班经理交接5(3晚班值班经理职责5(3(1与早班值班经理交接5(3(2主持晚班人员例会及人员出勤状况5(3(3落实店长交办事项5(3(4巡查卖场处理紧急事项5(3(5晚餐时间各部组人力安排检查5(3(6检查各部门晚班例会5(3(7清场清查滞留人员5(3(8帐管总收金库上销检查5(3(9工作书面交接值班记录5(3(10确保日结作业Nish run正常启动完成5(3(11会同保安设定监控警报系统6(0作业程序核准制订修订次数 01 02 03 北京烽雅精英北京烽雅精英修订日期文件名称文件编号 CS---OPHWI004 生效日期 2003年03月03日生鲜食品百货部主管岗位描述版次第2版页次共6页 0目的为明确规范生鲜食品百货部主管职责日常操作有章可循特制定本岗位描述 0适用范围生鲜食品百货部0相关文件无4(0名词解释无5(0职责5(1岗位描述5(1(1职务名称生鲜部食品部百货部组主管 5(1(2 直接上级本部门经理5(1(3直接下属本组领班组员5(1(4本职工作全权负责本组工作5(2主要权力(2(1负责本组员工出勤奖惩考核 55(2(2各种单据的审核签字权5(3工作职责5(3(1遵照营运规范程序操作5(3(2负责促进商品销售提高本组业绩达成公司业绩指标 5(3(3负责库存天数的合理控制及做好库存区的管理工作 5(3(4负责订货与商品陈列陈列包含端架地堆及正常排面的整齐清洁饱满5(3(5负责缺货处理及对损耗控管5(3(6负责督促执行本组商品货架地板设备清洁工作 5(3(7负责做好价格标示工作5(3(8负责提报惊爆商品及店内促销商品的建议 5(3(9负责本组市调工作5(3(10负责盘点工作的落实5(3(11负责本组营业员培训及日常行政管理工作 5(3(12服从部门经理工作安排5(3(13参加部门值班5(3(14与总部有关采购保持良好沟通关系并经常反馈商品信息及市场状况5(3(15参加门店部门会议及本组会议5(3(16参加本部门采购门店拜访会议5(4每日工作5(4(1早班工作5(4(1(1参加部门晨会接受本日工作任务5(4(1(2巡视卖场了解人员出勤状况并依昨日工作交接安排本组工作5(4(1(3检查端架地堆货架排面商品是否充足饱满5(4(1(4端架地堆排面的价格卡POP是否完整正确每日变价的价格卡POP更换是否落实5(4(1(5检查设备是否正常运转陈列样品功能是否正常5(4(1(6保持门店清洁保持走道畅通5(4(1(7缺货商品订货催货工作5(4(1(8注意商品销售设法提高业绩5(4(1(9做好库存检查针对库存天数超过标准的品项及时进行处理5(4(2处理报表5(4(2(1分类进销存日报表5(4(2(2每日业绩报表5(4(2(3促销商品计划表5(4(2(4促销商品趋势分析表5(4(2(5OPL订单报表5(4(2(6商品存货明细表5(4(2(7处理日常行政工作5(4(3督导组员5(4(3(1依据销售状况适当调整陈列5(4(3(2走道畅通无栈板与纸箱皮5(4(3(3卖场破包与孤儿商品当日处置完毕 5(5(4用餐时间员工分配5(4(4(1分配人员分批用餐5(4(4(2用餐时间必须留有人员巡视卖场并上归位各部门所属区域的孤儿商品5(4(4(3用餐时间设备必须归位(4(5负责与组员交流与沟通 55(4(6检查排面督促补货(4(7排面必须饱满走道必须畅通 55(4(8将缺货品项抄录并依抄录品项补货5(4(9指导员工5(4(9(1解释各项规范工作流程5(4(9(2了解商品销售状况5(4(9(3工作专业技巧5(4(10到收货部看今日到货状况及未到货进行催货 5(4(11与其它相关部门联络工作5(4(12修正OPL订单数量与送货时间5(4(13做库存更正工作退换货商品处理破包商品处理 5(4(14指导工作安排5(4(15巡视卖场了解商品库存情况5(4(16检查库存商品存放是否安排库存天数是否合理 5(4(17根据部门经理指示或本组计划安排晚班人员工作 5(4(18晚班工作此处不连5(18(1(1与早班交接5(18(1(2参加晚班人员会议5(18(1(3分配安排早班人员未完成工作5(18(1(4分配安排部门经理或值班经理所布置工作 5(4(19用餐安排5(4(19(1分配人员分批用餐5(4(19(2用餐时间必须留有营业员巡视卖场并回收归位各部门所属区域的孤儿商品5(4(19(3用餐时间设备必须归位5(4(19(4与营业员交流与沟通5(4(20检查排面5(4(20(1督促补货检查商品库存是否充足 5(4(20(2排面必须整齐清洁饱满走道必须畅通 5(4(20(3将排面缺货品项抄录下来并依抄录品项补货 5(4(21关店后工作5(4(21(1服从值班主管安排协调本组工作5(4(21(2检查晚班人员执行补货并参与补货工作5(4(21(3安排营业员回收孤儿5(4(21(4最后检查本组补货是否完成走道是否畅通清洁是否完成5(4(21(5填写交接簿将今晚未完成工作交接明日早班人员服从值班主管安排准备下班5(5每周工作5(5(1检查快讯促销期间5(5(1(1订货量和销售量是否正常5(5(1(2陈列量是否饱满促销商品是否全数使用促销POP 5(5(2指派资深营业员协助做市调工作并填写市调报告 5(5(3将市调讯息告知采购主管商品价格市调报告5(5(4监督员工每逢星期五交叉检查商品保质期和商品净重量 5(5(5培训员工5(5(6补货技巧5(5(7仓库整理方法(5(8库存整理方法 55(5(9排面调整方法(6每月工作 55(6(1检查电脑库存数量与实际库存是否有差异并正确修正库存数量 5(6(2分析滞销商品并与采购讨论确定后作滞销商品清退工作 5(6(3向采购建议本组商品的增添与删除新品引进滞WI005 生效日期 2003年03月03日市场部主管岗位描述版次第2版页次共2页 0目的为明确规范市场部主管岗位职责使日常操作有章可循特制定本岗位描述 0适用范围市场部主管3(0相关文件3(1《团购部周重点促销商品表》3(2《业务代表周拜访计划表》4(0名词解释无5(0职责5(1岗位描述5(1(1职务名称门店市场部主管5(1(2直接上级市场部经理5(1(3直接下属门店市场部业务员5(1(4本职工作全权负责本组工作5(2主要权力5(2(1负责本部门员工出勤奖惩考核5(2(2本部门各种单据签字审核权5(3工作职责(3(1贯彻落实公司下达的销售任务力求达成目标销售 55(3(2保证市场开发部业务员素质持续健康地发展建立一支有专业配送能力的业务员队伍5(3(3积极开拓业务市场建立与各相关业务单位之间的良好业务关系 5(3(4制定切实可行的销售目标及业务考核标准 5(3(5严格监控配送品项价格及毛利5(3(6做好本组销售分析控制各项成本费用力求低成本高效力实现部门自负盈亏5(3(7协调与各部门的业务合作关系及时处理部门内部各项工作事宜保证各项业务环节的畅通与协调5(3(8规范各项业务流程及管理制度并严格监督执行 5(3(9业务员工资及资金的核算5(3(10负责本组员工培训5(4每日工作5(4(1人员管理5(4(2团购业绩追踪5(4(3重点顾客拜访5(4(4团购业务推动检查稽核5(4(5相关单据的审核签字5(4(6与其它部门协调沟通5(5每周工作5(5(1下周重点商品促销计划制定5(5(2下周顾客拜访计划制定(5(3下周业绩计划制定 55(5(4本周各项计划的执行跟踪和监督(5(5上周各种计划执行情况销售分析考核 55(5(6员工培训及每周例会5(5(7周工作总结5(6每月工作5(6(1每月业绩考核5(6(2上月工作计划5(6(3每月工作总结5(6(4人员考核6(0作业程序核准制订修订次数 01 02 03 北京烽雅精英北京烽雅精英修订日期文件名称文件编号 CS---OPHWI006 生效日期 2003年03月03日生鲜食品百货值班主管工作规范版次第2版页次共3页 1(0目的明确规范生鲜食品百货值班主管工作使日常操作有章可循特制定本工作规范2(0适用范围本规范适用于超市人加盟店综合超市有限公司下属各门店 3(0相关文件3(1《值班检查表》3(2《排班表》本部门各组3(3《主管值班排班表》3(4《值班主管交接簿》(0名词解释 4无(0职责 55(1值班时间早值班700,1600晚值班140023005(1(1参加值班人员生鲜部蔬果主管领班肉品主管领班水产主管领班熟食主管领班食品部日配主管领班酒饮主管领班休闲主管领班粮油主管领班冲调主管领班日化主管领班百货部精品主管领班文体主管领班家居主管领班家电主管领班家纺主管领班服饰主管领班值班时间只供参考各门店可视实际及营业时间调整 5(2职责5(2(1值班主管值班时视同生鲜食品百货部经理履行经理职责 5(2(2落实值班经理工作指示及工作安排5(2(3负责发放收取每日例行报表5(2(4稽核本部门员工的出勤状况及服装工牌是否穿着及配带 5(2(5部门间人力支援协调及安排5(2(6本部门员工工作效率及工作态度监督5(2(7本部门孤儿商品归位的监督5(2(8库存区商品安全整齐码放的检查5(2(9门店突发事件处理5(2(10不定时巡场巡场范围为本部门销售区库存区及收银台前 5(2(11积极创造本部门良好销售氛围(2(12作好开店闭店的例行工作 55(3早班值班主管职责5(3(1开店前5(3(1(1准时上班并于保安室签领对讲机同时检查昨日值班交接本 5(3(1(2开店前召开部门例会检查出勤状况宣达今日工作安排 5(3(1(3带领各组主管检查所属区域商品整齐清洁饱满标示清楚走道畅通等5(3(1(4负责发放每日变价价格卡并督促检查是否更换到位 5(3(1(5检查排面地堆端架的补货是否做到整齐清洁饱满 5(3(1(6巡视孤儿区的孤儿商品回收情况安排人员回收归位 5(3(1(7检查确认卖场商品标示正确商品符合保质期限走道畅通清洁 5(3(1(8带领员工作迎宾动作5(3(2营业中5(3(1(1随时巡察卖场处理突发事件并检查陈列区和库存区商品码放是否安全5(3(1(2监督营业时间补货情况杜绝补货商品赤地千里塞通道和纸皮栈板无人清除的状况发生5(3(1(3作好分批用此和在岗抽查5(3(1(4定时巡视孤儿区作好孤儿商品及时回收工作 5(3(1(5配合值班经理作合理的人力调度5(3(1(6作好值班交接记录5(4晚班值班主管职责5(4(1营业中5(4(1(1与早班作工作交接并对早班未处理完成工作进行处理 (4(1(2召集晚班人员检查出勤状况及宣达明日工作安排 55(4(1(3督导空排面商品的补货(4(1(4根据商品库存难以维持端架地堆陈列的商品要求该组进行商品5更换5(4(1(5对当日到货商品处理进行检查5(4(1(6追踪缺货商品的补货情况5(4(1(7作好分批用餐和在岗抽查5(4(2闭店前5(4(2(1作好孤儿区商品的回收归位工作5(4(2(2掌控闭店前的补货进度端架地堆商品补货情况 5(4(2(3作好退换货处理退换货商品的回收工作 5(4(2(4回收值班检查表认真检验各项工作直至合格为止 5(4(2(5会同值班经理作最后一次的巡店确认本部门商品陈列整齐清洁饱满孤儿区商品是否全部归位机器设备处于正常关闭状态 5(4(2(6召集员工精神讲话激励士气例行点名并宣布员下班 5(4(2(7向值班经理作当日工作汇报认真填写值班日志归还对讲机方可离店下班6(0作业程序核准制订修订次数 01 02 03 北京烽雅精英北京烽雅精英修订日期文件名称文件编号 CS---OPHOP007 生效日期 2003年03月03日生鲜食品百货部营业员岗位描述版次第2版页次共3页 0目的为明确规范生鲜食品百货部营业员岗位职责使日常操作有章可循特制定本岗位描述(0适用范围 2生鲜食品百货部营业员(0相关文件 33(1《XXX组交接簿》3(2《排班表》3(3《市调表》4(0名词解释无5(0职责5(1岗位描述5(1(1职务名称营业员5(1(2直接上级本部门主管5(1(3本职工作商品销售顾客服务补货理货卫生清洁更换价格卡及POP标识库存整理盘点设备及工具的维护孤儿商品归放破包商品处理注意商品安全防止商品丢失5(2职责5(2(1负责商品销售服务顾客为顾客解决购物方面问题5(2(2负责注意可疑顾客防止商品被窃丢失5(2(3负责商品补货理货陈列维持商品整齐清洁饱满5(2(4负责商品货架地板清洁卫生走道通畅5(2(5负责价格标示做到标示清楚放置位置正确5(2(6负责申请POP和列印价格卡价格卡包括快讯价格卡新品价格卡变价价格卡及缺失遗漏的价格卡5(2(7负责商品库存整理破包商品处理协助主管执行退换货作业 (2(8负责执行定期或不定期的盘点作业 55(2(9负责维护本组设备及工具的正常运作并定期作清洁保养 (2(10负责协助新员工熟悉了解本职工作 55(2(11接受公司安排的培训参加相关会议5(2(12服从并执行主管交办的各项工作5(2(13确实依照主管排班计划出勤5(3每日工作5(3(1早班工作5(3(1(1参加部门晨会接受本日工作任务5(3(1(2更换改价及缺失的价格卡POP5(3(1(3依清洁计划做商清洁5(3(1(4补货依地堆端架收银台货架等顺序逐一把货补足并力求整齐美观补货观念先进先出5(3(1(5随时确保卖场干净走道畅通灯光明亮陈列整齐5(3(1(6库存整理如有库存周转率超过标准天数负责提醒主管处理5(3(1(7检查卖场确认POP海报价格卡标示箭头完整5(3(1(8持续排面补货维持卖场整齐清洁及做好商品销售顾客服务工作5(3(1(9依照主管安排轮流用餐5(3(1(10整理排面做到货架排面整齐5(3(1(11抄录缺货商品检查库存协助提醒主管下单5(3(1(12检查地堆及端架排面商品是否饱满走道是否畅通5(3(1(13孤儿商品破包商品处理并归位5(3(1(14随时注意可疑顾客防止商品丢失5(3(2晚班工作。