兼有胚乳和外胚乳：胡椒，姜等。
幼苗的类型
▲子叶出土的幼苗 ▲子叶留土的幼苗
子叶出土的幼苗
子叶留土的幼苗
幼苗的类型
▲子叶出土的幼苗 •在萌发时，下胚轴伸长，将子叶和胚芽推 出土面。 ▲子叶留土的幼苗 •种子萌发时，下胚轴并不伸长，子叶留在 土中，上胚轴伸长。
第三章 种子和幼苗
种子的类型
➢有胚乳种子： 双子叶植物（蓖麻） 单子叶植物（玉米，小麦，水稻） ➢无胚乳种子： 双子叶植物（大豆） 单子叶植物（慈菇）
蓖麻
胚乳
果皮和 种皮
盾片
胚芽鞘
胚芽 胚轴
胚根 胚根鞘
玉米颖果纵切
外子叶
• 无胚乳种子 胚乳的营养被子叶吸收，只有兰科等少数植
物真正没有形成胚乳 外胚乳：由珠心或珠被发育而成。 只有外胚乳：苋属，Байду номын сангаас竹属，甜菜属，