组成细胞的元素及化合物训练题一、选择题1．下列有关组成物质的化学元素的叙述，正确的是( )A．C、H、O、N、Fe、Cu属于组成细胞的大量元素B．磷脂分子仅由C、H、O、P四种元素组成C．线粒体、核糖体和叶绿体中都含有PD．酶和ATP都含有N，但酶一定不含有P解析：选 C C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等为大量元素，Fe、Mn、Zn、Cu等为微量元素；磷脂分子由C、H、O、N、P五种元素组成；线粒体、核糖体和叶绿体中都存在RNA，因此都含有P；绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA，因此少数酶也含有P。
2．某无土栽培的培养液中含有Mg2＋、K＋、Ca2＋、Fe3＋，其浓度都是0.1 mol·Ｌ－1，培养一段时间后，培养液中剩余最多的是( )A．Fe3＋B．Mg2＋C．K＋D．Ca2＋解析：选A Fe属于微量元素，植物需求量较少，故培养一段时间后，培养液中剩余最多。
3．(2018·南通模拟)下列关于细胞中元素和化合物的描述，正确的是( )A．脂肪酸与吲哚乙酸的元素组成相同B．RNA分子携带大量遗传信息，是绝大多数真核生物的遗传物质C．与糖类相比，脂肪中C的比率较高，C是活细胞中含量最多的元素D．蛋白质是活细胞中含量最多的生物大分子，是生命活动的主要承担者解析：选 D 脂肪酸的元素组成是C、H、O，吲哚乙酸的元素组成是C、H、O、N，二者的元素组成不同；只有少数病毒的遗传物质是RNA，真核生物和原核生物的遗传物质均为DNA；活细胞中含量最多的元素是O。
4．下列关于无机盐和水的叙述，错误的是( )A．某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分B．由氨基酸形成多肽时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基C．无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关，与传递兴奋无关D．水既是细胞代谢所需要的原料，同时也是细胞代谢的产物解析：选 C 某些无机盐是组成ATP和RNA的必需成分，如磷酸；氨基酸脱水缩合时，一个氨基酸的羧基与另一个氨基酸的氨基反应脱去1分子水，因此H2O中的氢来自氨基和羧基；无机盐与神经元接受刺激产生兴奋有关，与传递兴奋也有关；水既是细胞代谢所需的原料，同时也是细胞代谢的产物，如在有氧呼吸的第二阶段需要水的参与，而在有氧呼吸的第三阶段能产生水。
5.(2019·淄博五中检测)如图是构成细胞的某些化合物的元素组成情况，下列对甲、乙、丙所表示的物质及其所能表现的生理功能推测错误的是( )A．甲可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用B．乙可能是血红蛋白，有运输氧的作用C．丙可能是磷脂，是细胞膜的主要成分D．若植物培养液中缺微量元素Mg，将导致叶片发黄解析：选D 叶绿素中含有Mg，所以甲可能是叶绿素，能吸收光能进行光合作用；血红蛋白中含有Fe，所以乙可能是血红蛋白，有运输氧的作用；磷脂含有的元素是C、H、O、N、P，所以丙可能是磷脂，是组成细胞膜的主要成分；Mg属于大量元素，植物缺Mg将导致叶片发黄。
6．用含32P的磷酸盐培养液培养动物细胞，一段时间后，细胞的结构以及化合物中均具有放射性的是( )①脱氧核糖②核膜③ATP④脂肪⑤转运RNAA．①③B．①③⑤C．②③⑤D．②③④⑤解析：选 C 脱氧核糖和脂肪，只含C、H、O，不含P元素；核膜、ATP和转运RNA中均含有P元素。
7．(2019·六安模拟)显微镜下分别观察小麦的叶肉细胞和干种子的胚细胞，发现叶肉细胞的细胞质中有明显的细胞质流动现象，而胚细胞则无此现象，原因是( ) A．叶肉细胞是活细胞，而胚细胞是死细胞B．叶肉细胞中有自由水，胚细胞中没有自由水C．叶肉细胞中自由水与结合水的比值大D．胚细胞中自由水与结合水的比值大解析：选 C 休眠细胞仍是活细胞，种子在晒干的过程中，自由水大量蒸发，胚细胞中自由水含量较少，结合水的相对比值增大，细胞代谢不活跃，所以细胞质流动不明显。
8．以下反应不能产生水的是( )A．10个氨基酸合成为十肽B．由葡萄糖合成纤维素C．肝脏细胞合成糖原D．ATP生成ADP和Pi解析：选D 多肽与多糖的合成，都是产生水的反应；ATP生成ADP和Pi的过程中需要水的参与，是消耗水的反应，不产生水。
9．互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物，对水淹的生态环境有很强适应能力。
下图中甲、乙两条曲线分别表示互花米草体内自由水与结合水的比值、K＋吸收速率与潮汐水淹时间的关系。
下列叙述正确的是( )A．在进行水淹处理时，实验用水应为自来水B．互花米草在水淹时间为 3 h/d的环境下，抗逆性最强C．水淹时间为24 h/d的互花米草长势最差的主要原因是光照不足D．随水淹时间延长，K＋吸收速率逐渐下降，主要与细胞膜上载体数量不足有关解析：选 B 本实验所选植物互花米草是一种沿海滩涂草本盐沼植物，为保证实验结果的可靠性，实验中选用的水应为采样地点的海水，能更好地模拟植物的生存环境；从图中信息可知，互花米草的水淹时间为 3 h/d的环境下，自由水与结合水的比值最小，抗逆性最强；在水淹时间为24 h/d时，植物因缺氧而长时间进行无氧呼吸积累酒精，酒精会对细胞产生毒害作用，从而影响长势；由图中曲线可知，随水淹时间的延长，K＋吸收速率逐渐下降，主要与植物水淹后进行无氧呼吸供能不足有关。
10．(2019·徐州高三检测)研究发现，冬小麦在秋冬受低温袭击时，呼吸速率先升高后降低；持续的冷害使根生长迟缓，吸收能力下降，但细胞内可溶性糖的含量有明显的提高。
下列推断错误的是( )A．冷害初期呼吸作用先增强，有利于抵御寒冷B．持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱，直接影响可溶性糖合成淀粉C．低温时细胞内结合水的比例上升，有利于适应低温环境D．低温使根细胞呼吸减弱，吸收矿质营养能力下降解析：选 B 冷害初期呼吸作用增强，产热量增加，有利于抵御寒冷；可溶性糖合成淀粉过程需要能量，而持续低温使线粒体内氧化酶活性减弱，影响ATP的合成，从而间接影响可溶性糖合成淀粉；低温使细胞内结合水含量升高，自由水含量降低，以适应低温环境，增强抗寒性；低温使酶活性降低，根细胞呼吸减弱，根细胞吸收矿质营养的方式是主动运输，需要消耗能量，因此低温下根吸收矿质营养能力下降。
11．N、P等元素在植物体内形成的化合物往往不稳定，在逆境中可从老叶转移至幼叶，而Ca、Mn等元素形成的稳定化合物不易转移。
某植株成熟叶正常，部分幼叶出现病态，用Ca(NO3)2根部施肥后幼叶恢复正常。
下面是施肥后根尖成熟区细胞吸收Ca2＋、NO－3和H2O的示意图，正确的是( )解析：选 C 由题意可知，用Ca(NO3)2根部施肥后幼叶恢复正常，说明部分幼叶出现病态可能是缺乏Ca2＋或NO－3，又由题干信息知，成熟叶正常，这说明缺乏的是不能再被利用的Ca2＋；用Ca(NO3)2根部施肥后，土壤溶液浓度升高，根细胞吸水能力下降，吸收Ca2＋量增加，吸收NO－3不变，随细胞吸收Ca2＋量增加，细胞液浓度升高，细胞吸水的能力又逐渐增强。
12．如图为对刚收获的种子所做的一系列处理，据图分析有关说法正确的是( )A．④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式不同B．①和②均能够萌发形成幼苗C．③在生物体内主要以化合物形式存在D．点燃后产生CO2中的C只来自种子中的糖类解析：选 A 据分析可知，④为自由水，⑤为结合水，故④和⑤是同一种物质，但是在细胞中存在形式不同；②为烘干后的种子，结合水被破坏，故②不能够萌发形成幼苗；③为无机盐，在生物体内主要以离子形式存在；点燃后产生CO2中的C来自种子中的糖类、脂质、蛋白质等有机物。
二、非选择题13．人体所需要的营养物质主要是水、无机盐、维生素、糖类、脂质和蛋白质等，这些营养物质在人体细胞中有着重要的作用。
(1)自由水的生理作用：________________________________________________________________________________________________________________________。
(答出2点即可)(2)牛奶、奶粉中都添加钙、铁等元素，其中碳酸钙是人体骨骼和牙齿的重要组成成分，铁是血红蛋白的组成成分，这说明无机盐的生理作用是__________________________________；生理盐水对维持细胞内外渗透压非常重要，这说明无机盐的生理作用是______________________。
(3)俗话说“一方水土养一方人”，饮水是人体获得必需元素的重要途径之一。
在天然无污染的泉水中，含有Cu、K、Ca、Zn、P、Mg、Na、Fe等人体必需元素，其中属于大量元素的是____________________。
答案：(1)①是细胞内的良好溶剂；②参与多种生物化学反应；③运送营养物质和代谢废物；④为多细胞生物体内的细胞提供良好的液体环境(任选2点答题) (2)构成细胞内某些复杂化合物的重要成分维持生物体内环境的平衡(3)K、Ca、P、Mg、Na14．正常土壤盐分含量约为 2 g/kg，土地盐碱化已成为全球性危害，选育耐盐作物有重要意义。
某研究小组将粒重相同的A、B两个品种的小麦植株各均分为3组，实验处理及结果如表(各植株生长状况良好且一致，其他培养条件相同且适宜)：组别一二三四五六小麦品种 A A A B B B 土壤盐分含量(g/kg) 2 5 9 2 5 9 CO2吸收速率[μmol/(m2·s)]24.4 23.3 17.3 26.1 23.0 16.6 有效穗数(穗/株) 19.8 19.0 17.1 22.6 18.6 12.1穗粒数(粒/穗) 29.4 27.1 26.4 29.5 29.0 16.6 请分析回答：(1)土壤盐分含量为 2 g/kg时，________(填“能”或“不能”)判断B品种小麦的总光合速率大于A品种，原因是________________________________________________。
(2)随土壤盐分含量升高，小麦光合速率逐渐降低，一方面是由于失水导致叶片部分气孔关闭，供给光合作用的________减少；另一方面是由于叶绿素活性降低，导致用于暗反应的______________减少。
(3)盐分含量为9 g/kg的土壤宜种植A品种小麦，理由是_________________________。
解析：(1)表格中CO2吸收速率代表的是植物的净光合速率，是总光合速率与呼吸速率的差值，而该实验没有测定A、B两品种小麦的呼吸速率，所以无法判断A、B两品种小麦总光合速率的大小。
(2)随土壤盐分含量升高，土壤渗透压升高导致植物失水，引起叶片部分气孔关闭，则CO2吸收不足，从而导致植物光合速率下降；同时由于叶绿素活性降低，光反应产生的[H]和ATP减少，导致暗反应变弱。